Combien de temps faut-il pour digérer les aliments?
Combien de temps faut-il pour digérer les aliments
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En général, les aliments mettent entre 24 et 72 heures pour se déplacer dans le tube digestif. Le temps exact dépend des quantités et des types d'aliments que vous avez mangés. Le taux dépend également de facteurs tels que votre sexe, votre métabolisme et l’éventualité de problèmes de digestion qui pourraient ralentir ou accélérer le processus.
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Au début, les aliments se déplacent assez rapidement dans votre système digestif. En l'espace de six à huit heures, les aliments ont transité par l'estomac, l'intestin grêle et le gros intestin.
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Une fois dans votre gros intestin, le contenu partiellement digéré de votre repas peut rester plus d'un jour alors qu'il se décompose encore plus. Une étude de la Mayo Clinic a révélé que le temps moyen passé par la nourriture dans le gros intestin varie en fonction du sexe: 33 heures pour les hommes et 47 heures pour les femmes.
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Votre taux de digestion est également basé sur ce que vous avez mangé. La viande et le poisson peuvent prendre jusqu'à deux jours pour être complètement digérés. Les protéines et les graisses qu’ils contiennent sont des molécules complexes qui mettent plus de temps à se séparer.
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En revanche, les fruits et les légumes riches en fibres se déplacent dans votre organisme en moins d'une journée. En fait, ces aliments riches en fibres aident votre tube digestif à fonctionner plus efficacement en général.
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Les aliments les plus faciles à digérer sont les malbouffe sucrée, comme les friandises. Votre corps les traverse en quelques heures, vous laissant rapidement affamé à nouveau.
Que se passe-t-il pendant la digestion
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La digestion est le processus par lequel votre corps décompose les aliments et extrait les nutriments dont votre corps a besoin pour fonctionner. Tout ce qui reste est un déchet que votre corps élimine.
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Votre système digestif est composé de cinq parties principales:
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Voici ce qui se passe lorsque vous digérez de la nourriture:
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En mâchant, les glandes de la bouche libèrent la salive. Ce liquide digestif contient des enzymes qui décomposent les amidons dans vos aliments. Le résultat est une masse molle appelée bolus, plus facile à avaler.
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Lorsque vous avalez, la nourriture descend dans votre œsophage - le tuyau qui relie votre bouche à votre estomac. Une porte musculaire appelée le sphincter oesophagien inférieur s'ouvre pour permettre aux aliments de pénétrer dans votre estomac.
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Les acides présents dans votre estomac décomposent davantage les aliments. Cela produit un mélange pâteux de sucs gastriques et d'aliments partiellement digérés, appelé chyme. Ce mélange passe dans votre intestin grêle.
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Dans votre intestin grêle, votre pancréas et votre foie fournissent leur propre suc digestif au mélange. Les sucs pancréatiques décomposent les glucides, les lipides et les protéines. La bile de votre foie dissout la graisse. Les vitamines, les autres nutriments et l'eau pénètrent dans les vaisseaux sanguins à travers les parois de l'intestin grêle. La partie non digérée qui reste se déplace dans le gros intestin.
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Le gros intestin absorbe les restes de nutriments contenus dans les aliments. Le reste devient des déchets solides, appelés selles.
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Votre rectum stocke les selles jusqu'à ce que vous soyez prêt à aller à la selle.
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Problèmes digestifs possibles
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Certaines conditions peuvent perturber la digestion et vous laisser avec des effets secondaires désagréables comme des brûlures d'estomac, des gaz, la constipation ou la diarrhée. Voici quelques-uns:
Conseils pour une meilleure digestion
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Pour que les aliments restent bien dans votre système digestif et évitez des problèmes tels que la diarrhée et la constipation, suivez ces conseils:
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Les légumes, les fruits et les grains entiers sont tous riches en fibres. Les fibres aident les aliments à se déplacer plus facilement dans votre système digestif.
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La viande met plus de temps à dégrader votre tube digestif. De plus, il produit des produits chimiques qui peuvent endommager votre tube digestif.
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Ces bactéries bénéfiques aident à évincer les insectes nuisibles de votre tube digestif. Vous les trouverez dans des aliments comme le yogourt et le kéfir et dans des suppléments.
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En bougeant, votre tube digestif est également en mouvement. Se promener après les repas peut éviter les gaz et les ballonnements. L'exercice permet également de contrôler votre poids, ce qui réduit votre risque de développer certains cancers et autres maladies du système digestif.
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Le manque de sommeil est lié à l'obésité, ce qui peut contribuer aux problèmes de votre système digestif.
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Un excès de stress peut aggraver des problèmes de digestion tels que les brûlures d'estomac. Des techniques de relaxation du stress telles que la méditation et le yoga peuvent aider à calmer votre esprit.
À emporter
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Vous pourriez ne pas penser beaucoup à votre système digestif quotidiennement. Pourtant, vous saurez quand cela ne fonctionne pas de manière optimale en raison de symptômes inconfortables tels que gaz, ballonnements, constipation et diarrhée. Regardez ce que vous mangez et restez actif pour que votre tube digestif continue de bouger et vous sentiez au mieux de votre forme.
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