Comment boire plus d'eau peut vous aider à perdre du poids

Quelle est la meilleure quantité d'eau?

1. On a longtemps pensé que l’eau potable pouvait aider à perdre du poids.

2. En fait, 30 à 59% des adultes américains qui tentent de perdre du poids augmentent leur consommation d'eau (1, 2).

3. De nombreuses études démontrent que boire plus d'eau peut être bénéfique à la perte de poids et à son maintien (3).

4. Cet article explique comment l'eau de boisson peut vous aider à perdre du poids.

L'eau potable peut vous faire brûler plus de calories

1. La plupart des études énumérées ci-dessous ont examiné les effets de la consommation d'une portion de 0,5 litre (17 oz) d'eau.

2. L'eau potable augmente la quantité de calories que vous brûlez, appelée dépense énergétique au repos (4).

3. Chez l'adulte, il a été démontré que la dépense énergétique au repos augmentait de 24-30% dans les 10 minutes d'eau potable. Cela dure au moins 60 minutes (5, 6).

4. Dans cette étude, une étude portant sur des enfants en surpoids et obèses a révélé une augmentation de 25% de la dépense énergétique au repos après avoir bu de l'eau froide (7).

5. Une étude sur les femmes en surpoids a examiné les effets de l'augmentation de la consommation d'eau à plus d'un litre (34 oz) par jour. Ils ont constaté que sur une période de 12 mois, cela entraînait une perte de poids supplémentaire de 2 kg (4,4 lb) (8).

6. Comme ces femmes n’ont apporté aucun changement à leur mode de vie sauf pour boire plus d’eau, ces résultats sont très impressionnants.

7. De plus, ces deux études indiquent que boire 0,5 litre (17 oz) d'eau entraîne la perte de 23 calories supplémentaires. Sur une base annuelle, cela représente environ 17 000 calories, soit plus de 2 kg de graisse.

8. Plusieurs autres études ont suivi des personnes en surpoids qui buvaient de 1 à 1,5 litre d'eau par jour pendant quelques semaines. Ils ont constaté une réduction significative du poids, de l'indice de masse corporelle (IMC), du tour de taille et du tissu adipeux (8, 9, 10).

9. Ces résultats peuvent être encore plus impressionnants lorsque l'eau est froide. Lorsque vous buvez de l'eau froide, votre corps utilise des calories supplémentaires pour réchauffer l'eau à la température du corps.

L'eau potable avant les repas peut réduire l'appétit

1. Certaines personnes prétendent que boire de l'eau avant un repas réduit l'appétit.

2. Il semble en réalité qu'il y ait une part de vérité derrière cela, mais presque exclusivement chez les adultes d'âge moyen et plus âgés (11).

3. Des études sur les personnes âgées ont montré que boire de l'eau avant chaque repas pouvait augmenter la perte de poids de 2 kg (4,4 lb) sur une période de 12 semaines (4, 11).

4. Dans une étude, les participants d'âge moyen obèses ou obèses qui buvaient de l'eau avant chaque repas perdaient 44% de poids en plus, par rapport à un groupe qui ne buvait pas plus d'eau (4).

5. Une autre étude a également montré que boire de l'eau avant le petit-déjeuner réduisait la quantité de calories consommées pendant le repas de 13% (12).

6. Bien que cela puisse être très bénéfique pour les personnes d'âge moyen et les personnes âgées, les études sur les personnes plus jeunes n'ont pas montré la même réduction impressionnante de l'apport calorique.

Boire plus d'eau est lié à un apport calorique réduit et à un moindre risque de gain de poids

1. L'eau étant naturellement sans calorie, elle est généralement liée à un apport calorique réduit.

2. C'est principalement parce que vous buvez alors de l'eau au lieu d'autres boissons, souvent riches en calories et en sucre (13, 14, 15).

3. Des études observationnelles ont montré que les personnes qui boivent principalement de l'eau consomment en moyenne moins de calories (jusqu'à 9% ou 200 calories) (16, 17).

4. L'eau potable peut également aider à prévenir la prise de poids à long terme. En général, la personne moyenne gagne environ 1,45 kg (3,2 lb) tous les 4 ans (18).

5. Ce montant peut être réduit de:

6. Il est particulièrement important d'encourager les enfants à boire de l'eau car cela peut les aider à ne pas devenir en surpoids ou obèses (17, 3).

7. Une étude récente en milieu scolaire visait à réduire les taux d'obésité en encourageant les enfants à boire de l'eau. Ils ont installé des fontaines dans 17 écoles et dispensé des cours sur la consommation d'eau aux élèves de 2e et de 3e année.

8. Après une année scolaire, le risque d'obésité avait été réduit de 31% dans les écoles où la consommation d'eau était augmentée (19).

Combien d'eau devriez-vous boire?

1. De nombreuses autorités sanitaires recommandent de boire huit verres d'eau de 8 oz (environ 2 litres) par jour.

2. Cependant, ce nombre est complètement aléatoire. Comme pour tant d'autres choses, les besoins en eau dépendent entièrement de l'individu (20).

3. Par exemple, les personnes qui transpirent beaucoup ou qui font de l'exercice régulièrement peuvent avoir besoin de plus d'eau que celles qui ne sont pas très actives.

4. Les personnes âgées et les mères allaitantes doivent également surveiller de plus près leur consommation d'eau (21).

5. N'oubliez pas que de nombreux aliments et boissons, tels que le café, le thé, la viande, le poisson, le lait, et plus particulièrement les fruits et les légumes, contiennent de l'eau.

6. En règle générale, vous devriez toujours boire de l'eau lorsque vous avez soif et en boire suffisamment pour vous désaltérer.

7. Si vous constatez que vous avez mal à la tête, si vous êtes de mauvaise humeur, si vous avez constamment faim ou si vous avez du mal à vous concentrer, vous risquez une légère déshydratation. Boire plus d'eau peut aider à résoudre ce problème (22, 23, 24).

8. Selon les études, boire 1 à 2 litres d'eau par jour devrait être suffisant pour aider à perdre du poids.

9. Voici la quantité d’eau que vous devriez boire, dans différentes dimensions:

10. Cependant, il ne s'agit que d'une directive générale. Certaines personnes peuvent avoir besoin de moins, tandis que d'autres peuvent avoir besoin de beaucoup plus.

11. Il est également déconseillé de boire trop d'eau, cela pouvant entraîner une toxicité de l'eau. Cela a même causé la mort dans des cas extrêmes, comme lors de concours de consommation d'eau.

Message à emporter

1. L'eau peut être très utile pour perdre du poids.

2. Il ne contient pas de calories, vous aide à brûler plus de calories et peut même supprimer votre appétit s'il est consommé avant les repas.

3. Les avantages sont encore plus importants lorsque vous remplacez les boissons sucrées par de l'eau. C'est un moyen très facile de réduire le sucre et les calories.

4. Cependant, gardez à l'esprit que vous devrez faire beaucoup plus que simplement boire de l'eau si vous avez besoin de perdre beaucoup de poids.

5. L'eau n'est qu'un, un tout petit morceau du puzzle.