Comment faire cuire des légumes en conserve Collard
Cuisinez les feuilles et les tiges ensemble
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Les légumes Collard sont remplis de fibres alimentaires, de vitamine A, de vitamine C, de manganèse, de calcium et de fer. Un aliment de base dans la cuisine du Sud, le chou vert peut remplacer d'autres légumes verts à feuilles comme les épinards, la bette à carde, le chou frisé ou la moutarde. Les feuilles de chou fraîches peuvent être difficiles, et les vieilles feuilles peuvent nécessiter jusqu'à 45 minutes de cuisson pour devenir tendres. Les feuilles de chou vert en conserve peuvent servir de substitut rapide, nutritif et peu coûteux. Choisissez des marques faibles en sodium chaque fois que possible.
Étape 1
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Videz le contenu des conserves de chou vert dans une passoire ou un tamis. Rincez les légumes à l'eau froide et laissez l'excès de liquide s'écouler.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif -
40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards -
30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas -
55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Étape 2
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Placez les feuilles de chou égoutté égouttées dans une casserole. Ajoutez une petite quantité d’eau, de bouillon ou une combinaison, si vous le souhaitez.
Étape 3
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Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le chou vert soit chaud en remuant fréquemment. Assaisonnez les verts comme vous le souhaitez et servez.
Étape 3
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Le chou vert en conserve
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Passoire ou passoire
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Bouillon, facultatif
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Cuillère à mélanger
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika). -
35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara -
25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen -
45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Étape 3
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Vous pouvez préparer du chou vert en conserve au micro-ondes. Mettez-les dans un bol allant au micro-ondes et chauffez-les 3 à 5 minutes à haute température.
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Essayez d’ajouter des feuilles de chou vert en conserve qui ont été rincées et égouttées pour faire des sautés, des soupes, des salades, des plats de pâtes et des ragoûts.
Étape 3
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Ne sautez pas le rinçage et l'égouttage des feuilles de chou vert. Une portion de 1/2 tasse de feuilles de chou en conserve peut contenir jusqu'à 560 mg de sodium, soit 24% de la quantité maximale quotidienne pour un adulte en bonne santé. Selon le site Web SunSentinel, le rinçage et le drainage des conserves de chou vert peuvent réduire la teneur en sodium par portion de 23%, indique le site Web SunSentinel.