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Comment manger de la grenade - Un guide simple

À emporter

  1. La grenade (Punica granatum L.) est un arbuste fruitier (1).

  2. Il peut atteindre jusqu'à 9 mètres de haut, produisant des fruits d'environ 5 à 12 cm de diamètre (1).

  3. À l'intérieur du fruit à la peau épaisse, il y a environ 600 arilles, ou graines comestibles, qui peuvent être consommées crues ou transformées en jus (1).

  4. Retirer les graines de grenade peut s'avérer difficile, mais connaître la bonne technique peut rendre le processus plus facile.

  5. Cet article explique comment retirer facilement les graines de grenade et propose des suggestions pour les incorporer à votre alimentation.

2 façons faciles d'ouvrir et de semer une grenade

  1. Il existe deux méthodes simples pour éliminer les graines de grenade - à l'aide d'une cuillère ou d'un couteau.

  2. Une méthode populaire et simple pour retirer les graines de grenade consiste à utiliser une cuillère en bois.

  3. Commencez par couper les fruits en deux autour du milieu. Ensuite, maintenez-le sur un bol avec le côté graine vers le bas.

  4. Frappez fermement la peau de la grenade avec le dos d'une cuillère en bois jusqu'à ce que toutes les graines soient tombées.

  5. Vous pouvez remplir la cuvette à moitié avec de l'eau, afin que les graines coulent au fond tandis que des morceaux de la moelle flottent vers le haut. Cela facilite la séparation des semences.

  6. Rincez et filtrez les graines pour éliminer les restes de peau indésirables. Maintenant, les arilles sont prêtes à jouir.

  7. Une autre méthode tout aussi populaire et efficace pour récupérer les graines de grenade consiste à utiliser un couteau pour marquer le fruit.

  8. Tout d'abord, en utilisant un couteau d'office, retirez la petite tige située au sommet du fruit, appelée la fleur.

  9. Ensuite, marquez les côtés en coupant la peau entre les arêtes de haut en bas. Si vous ne pouvez pas sentir les arêtes, faites simplement environ six coupes équidistantes autour du fruit.

  10. Pour éviter que le jus ne s'échappe, évitez les coupures trop profondes.

  11. Ensuite, saisissez le fruit et placez vos pouces au sommet, là où se trouvait la fleur. Séparez doucement les fruits pour séparer les morceaux.

  12. Il peut être utile de le faire sur un bol pour attraper toutes les graines en vrac.

  13. Pour continuer, décollez la membrane blanche qui entoure chaque section de graines.

  14. Enfin, pour travailler sur un bol ou une surface propre, ramenez les bords de chaque section vers vous pour pousser les graines à l'intérieur du bol.

  15. En fonction de la maturité du fruit et de la facilité avec laquelle les graines se détachent, vous devrez peut-être frotter doucement certaines des graines pour les détacher.

  16. Maintenant, ils sont prêts à en profiter.

Une façon simple d’ajouter de la grenade à votre alimentation

  1. Les graines de grenade sont délicieuses et polyvalentes, ce qui les rend faciles à ajouter à une variété de plats.

  2. Voici quelques façons de savourer les graines de grenade:

Conseils utiles

  1. Voici quelques conseils utiles pour tirer le meilleur parti de votre expérience de la grenade:

La ligne du bas

  1. La grenade est un fruit aux délicieuses graines comestibles.

  2. Frapper le dos d'une grenade coupée en deux avec une cuillère en bois ou découper le fruit en sections séparées est un moyen simple et efficace de retirer les graines.

  3. Ce processus est plus facile lorsque le fruit est mûr.

  4. Une fois retirés, vous pouvez profiter de la couleur unie de ses graines d'un rouge rubis éclatant ou les ajouter à vos recettes préférées pour une saveur rafraîchissante à la fois acidulée et sucrée.

  5. La grenade est un fruit aux délicieuses graines comestibles.

  6. Frapper le dos d'une grenade coupée en deux avec une cuillère en bois ou découper le fruit en sections séparées est un moyen simple et efficace de retirer les graines.

  7. Ce processus est plus facile lorsque le fruit est mûr.

  8. Une fois retirés, vous pouvez profiter de la couleur unie de ses graines d'un rouge rubis éclatant ou les ajouter à vos recettes préférées pour une saveur rafraîchissante à la fois acidulée et sucrée.



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