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Comment manger une noix de coco crue

Vitamines et minéraux

  1. Les noix de coco sont réputées pour leur viande blanche et leur lait savoureux. Ces fruits sont non seulement délicieux, mais ils regorgent de fibres et de minéraux, notamment de calcium, de fer, de magnésium, de phosphore, de potassium, de sodium et de zinc. Ils contiennent également de la vitamine C et du folate, un nutriment particulièrement important pendant la grossesse. Vous n'avez pas besoin de vous allonger sous un palmier sous les tropiques pour profiter de cette gâterie. Suivez plutôt quelques directives pour vous faire goûter les sujets en vous faisant exploser et en mangeant une noix de coco crue dans le confort de votre foyer.

Étape 1

  1. Placez la noix de coco sur une surface plane recouverte d'une serviette. Tenez le fruit de sorte que les points mous, ou les yeux, soient tournés vers le haut. Percez un ou plusieurs points faibles à l'aide d'un pic à glace ou d'un marteau et d'un clou.

Étape 2

  1. Retournez la noix de coco et versez le lait dans le trou pour clou et dans une passoire à travers une passoire dans un bol de taille moyenne. Réglez le lait de côté. La passoire élimine tout matériau fibreux ou toute coque se trouvant dans le lait.

Étape 3

  1. Placez la noix de coco sur la serviette et faites plusieurs petits coups avec le marteau autour de la section médiane de la coque jusqu'à ce qu'elle s'ouvre. Il devrait s'ouvrir après quelques tours.

Étape 4

  1. Retirez la chair de la coque. Si vous mangez une noix de coco crue mûre, glissez un couteau tranchant entre la chair de noix de coco crue et la coque, puis retirez la viande ferme de la coque. Si vous mangez un jeune fruit, utilisez une cuillère pour retirer la viande molle et gélatineuse.

Étape 4

  1. Bol de taille moyenne

  2. Plat de cuisson

  3. Couteau d'office

  4. Conteneurs hermétiques

Étape 4

  1. Mangez la noix de coco immédiatement ou mettez le lait et la noix de coco dans des récipients hermétiques séparés et conservez-les au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.

  2. Vous pouvez également mettre une noix de coco mûre entière dans un plat allant au four et la faire chauffer au four pendant 15 à 20 minutes à 350 degrés Fahrenheit pour ramollir la viande avant de la casser.

  3. Les morceaux de noix de coco fermes restent frais jusqu'à 10 jours lorsqu'ils sont réfrigérés dans un récipient hermétique. La viande de noix de coco doit être réfrigérée et utilisée dans la journée.

  4. Mangez la noix de coco immédiatement ou mettez le lait et la noix de coco dans des récipients hermétiques séparés et conservez-les au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.

  5. Vous pouvez également mettre une noix de coco mûre entière dans un plat allant au four et la faire chauffer au four pendant 15 à 20 minutes à 350 degrés Fahrenheit pour ramollir la viande avant de la casser.

  6. Les morceaux de noix de coco fermes restent frais jusqu'à 10 jours lorsqu'ils sont réfrigérés dans un récipient hermétique. La viande de noix de coco doit être réfrigérée et utilisée dans la journée.



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