Comment perdre de la graisse corporelle avec du céleri, des carottes, des oignons concombres

Suppléments

Faible en calories, naturellement hydratant et riche en nutriments, les légumes sont vos meilleurs amis, quels que soient vos objectifs en matière de forme physique et de santé. Un mélange de céleri, de carottes, de concombres et d’oignons vous permet d’obtenir une plus large gamme de nutriments que n’importe quel légume mangé seul. Le mélange de vert, d’orange et - si vous choisissez des oignons violets - de légumes violents vous aide à "manger l’arc-en-ciel". " pour une bonne santé. Utilisez ces légumes pour ajouter du volume à des repas sans calories et combinez-les dans une gamme de plats adaptés à votre régime.

La perte de poids nécessite une restriction calorique. Si vous ne consommez pas moins de calories que vous n'en brûlez, vous ne brûlerez pas la graisse corporelle pour combler ce déficit énergétique. Remplir votre alimentation avec des aliments hypocaloriques facilite l'atteinte du déficit calorique nécessaire à la perte de poids. Un tarif faible en calories augmente la quantité de nourriture que vous pouvez manger, vous n'aurez donc pas faim, mais votre budget en calories ne fera pas exploser non plus.
Le céleri, les carottes, les concombres et les oignons contiennent peu de calories. Une tasse de tranches de concombre ou de céleri haché contient 16 calories, une tasse d'oignons hachés fournit 64 calories et une tasse de carottes hachées en contient 52. Cela ne représente qu'une infime partie de votre budget calorique quotidien, même si vous êtes soumis à un régime restrictif de 1 200 calories. En conséquence, l'utilisation de ces légumes dans les plats vous permet d'augmenter la taille de votre portion sans ajouter trop de calories supplémentaires et sans dépasser votre apport quotidien.

Il est particulièrement important de choisir des aliments riches en nutriments lorsque vous perdez du poids. Parce que vous limitez les calories pour brûler les graisses, chaque calorie que vous mangez doit avoir une valeur nutritionnelle réelle, telle que des vitamines et des minéraux. Le céleri, les concombres et les carottes fournissent tous des quantités importantes de vitamine K - 37, 22 et 21% de la valeur quotidienne par tasse, respectivement -, ce qui est bénéfique pour vos os et pour votre caillot de sang. Les carottes constituent un concentré de vitamine A, un nutriment essentiel pour la santé de la peau, la croissance cellulaire, l'immunité et la vision. Chaque tasse fournit plus de quatre fois la valeur quotidienne de vitamine A, vous permettant ainsi de répondre facilement à vos besoins, même avec une petite portion.
Le céleri, les carottes, le concombre et les oignons contiennent également des fibres alimentaires, un type de glucides qui vous aide à vous sentir rassasié. Bien que les fibres contribuent à la satisfaction après votre repas, elles ne constituent pas une source de calories et vous permettent donc de ressentir pleinement ce que vous ressentez comme "gratuit", ce qui peut vous aider à perdre du poids. Une tasse d'oignons hachés fournit 14% de l'apport quotidien en fibres; une tasse de carottes offre 4 pour cent; et le céleri et le concombre contiennent respectivement 6 et 2%.

Utilisez du céleri, des carottes, des concombres et des oignons dans des assiettes de légumes. Si vous avez un presse-agrumes, commencez votre journée avec un jus de légumes fait maison comprenant de grandes quantités de céleri, de concombre et de carottes; le céleri ajoute une saveur naturelle, le concombre offre une hydratation et les carottes apportent une douceur naturelle. Les oignons ont une saveur particulièrement piquante dans le jus; utilisez-les avec parcimonie dans vos mélanges de jus ou pensez à les laisser de côté. Gardez à l'esprit que l'extraction de jus extrait la fibre de vos légumes; conservez la pulpe de votre presse-agrumes pour la mélanger dans les soupes ou pour la cuisson dans les muffins et le pain.
Le céleri, les carottes et les oignons conviennent également à une variété de soupes adaptées aux régimes. Préparez une soupe de purée de carottes et de gingembre en utilisant du céleri et des oignons pour obtenir une saveur profonde, des pommes pour un goût sucré naturel et de la pulpe de presse-agrumes pour ajouter des fibres. Vous pouvez également ajouter ces légumes aux soupes de poulet, de dinde ou de légumes faites maison. Le concombre ne cuit pas bien dans la soupe, mais il peut faire office de garniture; ajouter quelques cuillerées de concombre haché, avec un filet de jus de citron à votre soupe.

Combinez le céleri, les concombres, les carottes et les oignons avec des aliments plus consistants, tels que des protéines maigres et des glucides sains, pour préparer des repas adaptés à une perte de poids. Faites des enveloppements de légumes sains avec du céleri, des carottes, du concombre et des oignons. Envelopper les morceaux de saumon grillés, le céleri, les carottes, le concombre et les épinards crus dans une tortilla de grains entiers, en ajoutant des oignons caramélisés et une pincée de féta faible en gras pour plus de saveur. Ou utilisez un robot culinaire pour trancher et déchiqueter les quatre légumes; Ajoutez ensuite le vinaigre de vin de riz, l'huile de sésame et les graines de sésame. Enveloppez le mélange obtenu dans des enveloppes en papier de riz pour obtenir des "rouleaux d'été" nutritifs, une alternative plus saine aux rouleaux de printemps.
Préparez un sauté avec du céleri, des carottes, des oignons, du poulet grillé ou du tofu, une demi-once de noix de cajou et une sauce à base d’huile de sésame, de soja pauvre en sodium et de gingembre râpé. Servez-le avec une petite salade de concombre à part. Vous pouvez également préparer du chili avec de la dinde hachée, du quinoa, des haricots noirs et vos légumes préférés (oignons, carottes et céleri), puis garnissez votre bol de concombre haché, d'une cuillerée de yogourt à la grecque et d'une pincée de fromage cheddar allégé. .