Comment utiliser les graines de chia pour perdre du poids
Qu'en pensez-vous?
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Les graines de chia sont populaires dans le monde des aliments naturels depuis des années pour une bonne raison: elles sont relativement abordables, très nutritives et, bien qu'elles soient moyennement caloriques, avantages des graines est que leur teneur en fibres les rend un ajout bienvenu aux régimes amaigrissants.
Qu'en pensez-vous?
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L'un des principaux avantages des graines de chia est que vous pouvez les mélanger avec d'autres aliments à presque tous les repas pour augmenter le contenu en fibres et éventuellement contribuer à la perte de poids.
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Perte de poids 101
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Aucun aliment, même riche en nutriments comme le chia, ne peut faire ou défaire seul votre perte de poids. Pour perdre du poids de manière saine, vous devez suivre un régime équilibré qui fournit moins de calories que vous n'en brûlez chaque jour - ainsi, votre corps puise dans vos réserves de graisse en tant que source d'énergie.
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Le nombre de calories dont vous aurez besoin par jour dépend de plusieurs facteurs, notamment votre taille, votre poids, votre composition corporelle, votre niveau d'activité physique, votre âge et votre sexe. combien de calories vous brûlez chaque jour. Mais réduire votre apport calorique de 500 calories par jour vous aidera à perdre en moyenne une livre par semaine, ce qui est un taux sûr pour perdre du poids.
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Une portion de 1 cuillère à soupe de graines de chia fournit 60 calories. En fonction de vos besoins en calories, cela peut représenter une part importante de votre apport calorique quotidien si vous utilisez plus d'une cuillère à soupe ou deux, mais vous obtiendrez également une valeur nutritive considérable pour votre investissement calorique. La chia est donc un complément intéressant. votre régime amaigrissant.
Avantages de graines de chia
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Les graines de chia sont emballées avec des fibres alimentaires - 4 grammes par cuillère à soupe. Les ajouter à quelques repas ou collations peut vous aider à atteindre vos objectifs quotidiens en matière d'apport en fibres. Les recommandations diététiques de Health.gov pour les Américains recommandent 14 grammes de fibres par 1 000 calories que vous consommez. Un régime riche en fibres est utile pour perdre du poids, ainsi que pour gérer le cholestérol et la glycémie.
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Une recherche sur les graines de chia publiée dans le Journal of Food Science and Technology d'avril 2016 souligne que les graines de chia sont bénéfiques pour le diabète, l'hypercholestérolémie et l'hypertension artérielle, entre autres avantages. Un régime à base de graines de chia peut aider à perdre du poids, mais il existe des preuves contradictoires.
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Une étude publiée dans Nutricion Hospitalaria en décembre 2014 a examiné l'effet de la consommation de graines de chia moulues chaque jour pendant 12 semaines. Les auteurs ont découvert que les sujets de l’étude qui suivaient le régime à base de graines de chia avaient légèrement perdu davantage de poids et avaient une légère réduction de leur tour de taille, ce qui suggère que le chia avait aidé à brûler la graisse du ventre. [! 39045 => 1140 = 4!] Cependant, d'autres études suggèrent que les bienfaits des graines de chia n'incluent pas la perte de poids. Ainsi, alors que la chia contient des nutriments qui favorisent la perte de poids, vous ne devriez pas compter sur un régime à base de graines de chia comme une solution miracle pour perdre du poids.
Profitez des graines de Chia pour le petit déjeuner
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Les graines de chia peuvent facilement trouver leur place dans tous les repas de la journée, mais elles sont particulièrement intéressantes pour le petit-déjeuner. Lorsque vous les utilisez, il est important de vous rappeler de mélanger les graines de chia à de l'eau ou à un autre liquide avant de les manger (ou de les boire).
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Lorsque vous mélangez des graines de chia dans de l’eau, elles absorbent les liquides et grossissent. Si vous ne mélangez pas d'abord les graines de chia dans de l'eau, elles absorberont l'eau de votre tube digestif et vous courrez le risque de blocage.
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Commencer votre journée avec un petit-déjeuner contenant du chia peut vous aider à perdre du poids. Non seulement le petit-déjeuner est lié à un meilleur contrôle du poids, mais le fait de commencer la journée avec un aliment riche en fibres, comme le chia, pourrait vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps et à éviter les collations toute la matinée. Mélangez des graines de chia avec de l'eau ou du lait et ajoutez-les à votre gruau pour renforcer les fibres et les nutriments.
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Vous pouvez également ajouter une cuillerée de graines de chia entières ou moulues à votre smoothie préféré. Non seulement le chia rend votre smoothie plus copieux, mais il absorbe l'eau pour rendre votre boisson plus épaisse et plus riche en goût, vous serez donc plus satisfait.
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Saupoudrez du chia moulu dans vos œufs lorsque vous préparez des œufs brouillés ou des omelettes, ou préparez des "crêpes chia" à trois ingrédients à l'aide de blancs d'œufs, de purée de banane et de graines de chia entières ou moulues.
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Graines de Chia pour perdre du poids
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Il existe de nombreuses autres manières d’incorporer des graines de chia pour perdre du poids. Préparez un "pudding" sain et nourrissant en mélangeant des graines de chia entières dans du lait d'amande non sucré jusqu'à ce que le mélange épaississe et forme un gel (environ 15 minutes). Ajoutez de la variété en mélangeant des arômes comme de la purée de banane et de la cannelle ou des fraises et du cacao hachées pour un en-cas décadent mais sain qui contient beaucoup moins de calories que le pudding ordinaire.
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Vous pouvez également mélanger des graines de chia avec des baies en purée pour obtenir une "confiture" de baies sans sucre que vous pouvez utiliser comme garniture pour les craquelins ou les toasts de grains entiers, ou pour mélanger une cuillerée de chia entier. graines dans de l'eau de citron mousseuse glacée pour un "spritzer" en bonne santé
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Enfin, vous pouvez utiliser les graines de chia pour perdre du poids ainsi que pour vous hydrater en mélangeant une cuillerée à soupe d’eau et un peu de jus de fruits en purée pour créer une fresque de chia.