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Confitures biologiques sans sucre ajouté Gelées

Le meilleur choix?

  1. Lorsque vous achetez des confitures et des gelées dans une épicerie ou un supermarché, vous remarquerez peut-être que certaines marques sont sans sucre ou biologiques. Les universités de Princeton et de Pennsylvanie suggèrent que les confitures et gelées biologiques et sans sucre peuvent être meilleures pour vous que leurs homologues classiques.

Avantages de Sans sucre

  1. Lorsque vous consommez des sucres raffinés, votre taux de sucre dans le sang augmente. Bien que cela procure à votre corps un regain d'énergie immédiat, il vous laissera un sentiment de léthargie et d'épuisement peu de temps après. Lorsque vous sélectionnez des confitures et des gelées créées sans sucre ajouté, votre corps ne subira plus l'écrasement provoqué par le sucre raffiné. Recherchez les confitures et les gelées qui indiquent qu’elles ne contiennent pas de sucre ou contiennent 100% de fruits.

Avantages du bio

  1. Lorsque vous achetez des confitures et des gelées non biologiques, vous ne pouvez pas être sûr que les fruits avec lesquels elles ont été élaborées ne contiennent pas d'herbicides ni de pesticides. Les confitures et gelées biologiques contiennent des fruits cultivés sans produits chimiques. Regardez sur l'étiquette pour vous assurer qu'il est écrit "certifié biologique."

Options

  1. Si vous n'êtes pas satisfait du choix de confitures et de gelées de fruits sans sucre ou à 100% dans votre supermarché, vous pouvez souvent trouver des confitures et des gelées fabriquées localement dans un marché de producteurs ou dans un restaurant local. Les fruits cultivés localement sont généralement cueillis quand ils sont parfaitement mûrs, ce qui rend les confitures et les gelées extrêmement savoureuses et délicieuses.

Différences nutritionnelles

  1. Les confitures et les gelées ne contenant pas de sucre auront des différences nutritionnelles par rapport à celles contenant du sucre ajouté. Par exemple, vous constaterez des différences de teneur en sucre lorsque vous comparez la confiture de raisin Polaner All Fruit Concord sucrée avec du jus de fruit à la confiture de raisin Welch's Concord sucrée. Bien que les deux confitures contiennent 50 calories par 1 cuillère à soupe. de confiture, la confiture de raisins Concord tout fruit de Polaner contient 5 g de sucre en moins que la confiture de raisins Concord de Welch.

Avertissements

  1. Évitez de manger des confitures et des gelées contenant des sucres artificiels, tels que l'aspartame ou le sorbitol. Les sucres artificiels sont créés à l'aide de produits chimiques qui, selon certaines études, se révèlent toxiques au fil du temps, ce qui pourrait entraîner une croissance tumorale. N'achetez que des confitures et des gelées contenant des ingrédients naturels, tels que des fruits frais, de la pectine, du miel ou du nectar d'agave.



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