Diète AIP: Qu'est-ce que la diète protocolaire auto-immune?

Aperçu du régime AIP

1. Le régime à base de protocole auto-immun (AIP) est une approche relativement nouvelle, axée sur les aliments, permettant d'éliminer l'inflammation indésirable dans le corps d'une personne. On pense que c'est un régime qui aide à guérir votre intestin et à réduire l'inflammation créée par les maladies auto-immunes.

2. Le régime est très restrictif et comprend principalement des viandes et des légumes. Généralement, vous devriez essayer le régime AIP pendant plusieurs semaines avant d’ajouter des aliments en dehors du régime.

3. Voici quelques éléments de base du régime AIP:

4. Vous devez suivre le plan d'alimentation strict pendant plusieurs semaines avant de pouvoir commencer à ajouter des aliments non inclus dans le régime. Certaines personnes l'essaient pendant une courte période, tandis que d'autres adaptent le régime AIP à un mode de vie à long terme.

5. Il faut du temps pour ajouter de nouveaux aliments à votre alimentation. Ils doivent être ajoutés progressivement. Ajoutez un nouvel aliment tous les quelques jours à une fois par semaine et vérifiez si vous avez des réactions. Si vous remarquez des effets indésirables, retirez-le de votre régime à nouveau.

Aliments à éviter avec le régime AIP

1. Le régime AIP étant très limité, la liste des aliments que vous ne pouvez pas manger est longue. Ceux-ci incluent certains des mêmes aliments que vous éviteriez si vous suiviez le régime paléo, tels que:

2. Le régime AIP limite également les aliments suivants, qui ne sont pas toujours interdits dans le régime paléo:

3. Vous devez également éviter les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) et l'alcool pendant le régime AIP. Les AINS sont des analgésiques tels que l'ibuprofène (Advil), l'aspirine (tamponine) et le naproxène sodique (Aleve).

4. Bien que cela ne soit pas spécifiquement abordé dans les protocoles AIP, les recherches suggèrent que les algues bleu-vert pourraient stimuler le système immunitaire et devraient donc être évitées par les personnes atteintes de maladies auto-immunes.

Aliments que vous pouvez manger avec le régime AIP

1. Maintenant que vous savez ce que vous ne pouvez pas manger avec le régime AIP, il est temps d'apprendre ce que vous pouvez. Votre régime devrait être riche en viandes et en légumes, à l'exception des morelles.

2. Les autres aliments que vous pouvez consommer sont:

3. Pendant le régime AIP, vous pouvez incorporer certains aliments sur une base limitée. Les fruits sont un aliment controversé dans les régimes paleo et AIP.

4. Certaines approches recommandent l'élimination complète des fruits, alors que d'autres disent que vous ne devriez avoir que 10-25 grammes de fructose par jour, soit environ deux morceaux.

5. Avec modération, vous pouvez également utiliser des sels non raffinés et des thés qui ne contiennent pas de graines, comme les thés verts et noirs.

Avantages et inconvénients du régime AIP

1. Le régime AIP étant très restrictif, il peut être difficile pour vous de le suivre. Vous trouverez peut-être difficile de vous y tenir, surtout quand cela gênera votre style de vie quotidien.

2. Il est possible d'essayer un régime AIP adapté en éliminant moins d'aliments tout en conservant des résultats bénéfiques. Assurez-vous d'éviter un régime trop riche en graisses et en cholestérol lors d'un régime AIP modifié.

3. Vous constaterez peut-être que les avantages du régime AIP l'emportent sur la charge de ses restrictions. Le régime vise principalement à manger des aliments sains. Il est donc probable que votre corps réagira positivement à ces changements de régime au fil du temps.

4. Vous pouvez également apprécier le contrôle de votre alimentation et de ce que vous mettez dans votre corps, surtout si cela entraîne moins d'inflammation.

Qui peut tirer le meilleur parti de ce régime?

1. Les personnes souffrant d'affections auto-immunes pourraient bénéficier du régime AIP. Le régime est supposé réinitialiser votre système immunitaire en évitant les aliments pouvant causer une inflammation dans votre corps.

2. Il y a plus de 50 millions de personnes atteintes de maladies auto-immunes aux États-Unis. Collectivement, les maladies auto-immunes constituent le type de maladie le plus répandu chez les Américains. Les exemples incluent le lupus, la polyarthrite rhumatoïde, la maladie de Crohn et le psoriasis, pour n'en nommer que quelques-uns.

3. Les maladies auto-immunes ne peuvent être guéries, mais elles peuvent entrer en rémission. Le régime AIP tente de réduire certains des symptômes de ces conditions.

Recipes

1. Le régime AIP étant si spécifique, les recettes suivantes peuvent vous aider à respecter le régime. Voici quelques idées:

2. Les repas faciles à préparer pour le régime AIP comprennent les salades, les sautés et les soupes.

À emporter

1. Vivre selon le régime AIP peut aider votre maladie auto-immune en éliminant les aliments qui contribuent à l'inflammation.

2. Cependant, il n’existe pas de solution unique pour l’alimentation et la gestion des troubles auto-immuns.

3. Tenir un journal des aliments - ce que vous mangez, quand et les symptômes que vous ressentez - peut vous aider à identifier les caractéristiques et les déclencheurs. Il peut être bénéfique de trouver une diététiste pour l'aider dans ce processus.

4. Bien que votre régime alimentaire ait une grande influence, ce n'est pas la seule façon de soulager votre inflammation indésirable.

5. Réduire le stress, dormir suffisamment et éviter les habitudes malsaines comme fumer ou boire peut aussi vous aider à vous sentir mieux et à réduire les symptômes de votre maladie auto-immune.

6. Vous devriez parler à votre médecin ou à un diététicien au sujet du régime AIP et d'autres modifications du mode de vie permettant de lutter contre l'inflammation.