Effets secondaires de la pastèque

Légumineuses

1. L'écrivain Mark Twain a dit un jour: "Quand on a goûté à la pastèque, il sait ce que mangent les anges." La question de savoir si la pastèque est céleste fait l’objet d’un débat, mais la valeur nutritive de cette dernière est sans doute discutable: elle est riche en vitamine C et constitue une source de vitamine A. La consommation de pastèque peut également avoir des effets secondaires inattendus, certains positifs, certains négatif.

Allergies

1. L'inclusion de la pastèque dans votre alimentation peut provoquer des réactions allergiques. Les preuves disponibles dans l'édition 2009 des "Archives internationales d'allergie et d'immunologie" révèlent que les allergènes de ce fruit sont constitués de malate déshydrogénase, de triose phosphate isomérase et de profilage, qui sont tous des enzymes. Vous pouvez être allergique à la pastèque si vous avez une sensibilité allergique au latex, au céleri, au concombre ou à la carotte - le Bureau des allergènes rapporte que ces allergies sont liées. Les symptômes d'allergie à la pastèque peuvent aller de légers à graves, notamment l'urticaire, l'enflure du visage, la diarrhée ou l'anaphylaxie.

Pression artérielle

1. Mangez une portion de melon d'eau et votre tension artérielle pourrait être bénéfique. Une étude publiée dans le numéro de janvier 2011 de "American Journal of Hypertension" établit une corrélation entre la pastèque et l'amélioration du flux sanguin dans l'aorte, la plus grande artère du cœur qui transporte le sang de cet organe vers le reste du corps. Cela diminue la pression artérielle en raison de la citrulline dans la pastèque qui se transforme en arginine - les chercheurs notent que l'arginine diminue la pression artérielle dans l'artère brachiale. Ne consommez pas la pastèque comme méthode de traitement de l'hypertension sans consulter votre fournisseur de soins de santé.

Dysfonction érectile

1. La citrulline, qui contribue à abaisser la tension artérielle, détend également vos vaisseaux sanguins, selon des chercheurs du Texas Am's Fruit and Vegetable Center. Lorsque la citrulline devient de l'arginine, elle augmente l'oxyde nitrique - cette action imite les médicaments qui traitent le dysfonctionnement érectile. Les chercheurs ont émis l'hypothèse que la consommation de melon d'eau pourrait non seulement aider à traiter le dysfonctionnement érectile médicalement déclenché, mais également à prévenir son apparition. Considérez manger la croûte de la pastèque - elle contient plus de citrulline que la chair; beaucoup de gens utilisent l'écorce de la pastèque pour faire des cornichons et du goût. Des recherches sont nécessaires pour confirmer ces résultats. Adressez-vous à votre médecin pour connaître les options médicalement approuvées pour traiter cette affection.

Cancer

1. La pastèque est une bonne source de lycopène, contenant 6 889 microgrammes par portion de fruit en dés de 1 tasse. Ce composé donne sa couleur à la pastèque. Il n’existe pas de minimum journalier recommandé, bien qu’un article paru dans le "Natural Medicine Journal" du 1er mars 2013 indique que des doses de 5 à 10 milligrammes seulement ont significativement augmenté les taux de lycopène dans le corps. Le lycopène peut agir en tant qu'antioxydant, ce qui peut arrêter les dommages des radicaux libres, ce qui peut provoquer une mutation cancéreuse des cellules. Bien que les études fournissent des preuves peu concluantes, le lycopène présent dans la pastèque peut ralentir ou prévenir la progression du cancer.