Effets secondaires de la vitamine C Comment prévenir les réactions indésirables

Points clés de la cystite interstitielle

1. De nombreuses études ont montré que les personnes qui consomment une alimentation riche en vitamine C ont une meilleure protection contre le cancer, la perte de vision et l'obésité, ainsi que d'autres effets indésirables de la vitamine C. Également connue sous le nom d'acide ascorbique, cette vitamine hydrosoluble agit en tant qu'antioxydant. Il aide à réduire les dommages des radicaux libres et l'inflammation pouvant entraîner de nombreux problèmes de santé.

2. La vitamine C est obtenue en mangeant de nombreux fruits et légumes, tels que des agrumes tels que des oranges, des kiwis, des baies et des légumes verts feuillus. De nombreuses personnes obtiennent également de la vitamine C sous forme de suppléments. Votre corps ne peut pas produire sa propre vitamine C et il est important que votre alimentation vous fournisse un apport constant, car elle est régulièrement éliminée de votre corps par l'urine. Mais trop de vitamine C peut-elle avoir des effets secondaires?

3. Bien que cela ne se produise pas très souvent, de fortes doses de vitamine C prises sous forme de supplément peuvent entraîner une "toxicité de la vitamine C", qui se caractérise par un certain nombre de réactions indésirables. Les effets secondaires potentiellement négatifs de la vitamine C peuvent inclure des problèmes digestifs comme la diarrhée, des nausées ou des crampes abdominales, ainsi qu'une insomnie, une absorption excessive de fer et éventuellement des calculs rénaux.

Effets secondaires positifs à la vitamine C

1. Si vous ne consommez pas suffisamment de vitamine C ou n'en absorbez pas suffisamment, il existe de bonnes raisons de prendre des suppléments, compte tenu de ses nombreux avantages. Par exemple, la vitamine C a la capacité de:

2. Étant donné que la vitamine C à fortes doses peut potentiellement provoquer des effets indésirables, est-ce une bonne idée de prendre un supplément de vitamine C? Certaines personnes peuvent bénéficier d'une plus grande quantité de vitamine C que la population en général. Bien qu'il s'agisse d'un nutriment essentiel pour tout le monde, les personnes aux prises avec les affections suivantes peuvent en particulier bénéficier d'un régime alimentaire riche en vitamine C et / ou de suppléments:

Effets secondaires négatifs de la vitamine C

1. L’indemnité journalière recommandée en vitamine C (AJR) pour un adulte varie entre 75 et 90 milligrammes (mg) par jour, en fonction de l’âge de la personne, tandis que la limite supérieure de sécurité est de 2 000 milligrammes par jour, selon selon le National Institutes of Health (NIH). Cela signifie qu'une recommandation générale est de ne pas prendre plus de 2 000 milligrammes par jour de vitamine C, en particulier pendant des semaines ou des mois. Les femmes enceintes ont besoin d'environ 85 milligrammes par jour de vitamine C, tandis que les femmes qui allaitent en ont besoin d'environ 120 mg / jour.

2. 1000 mg de vitamine C, c'est trop? Bien que les NIH ne recommandent pas plus de 2 000 mg / jour, selon l'Institut Linus Pauling, "il n'existe aucune preuve scientifique fiable indiquant que des doses de vitamine C allant jusqu'à 10 g / jour (10 000 milligrammes) chez l'adulte sont toxiques ou nuisibles à la santé. " Cela dit, vous ne pouvez absorber qu'une quantité aussi importante de vitamine C à la fois, ce qui signifie que de petites doses sont à la fois plus sûres et plus efficaces.

3. Si une trop grande quantité de cette vitamine s’accumule dans le corps, les effets secondaires de la vitamine C peuvent éventuellement inclure:

4. Bien que manger des aliments qui fournissent de la vitamine C ne soit pas dangereux et ne provoque pas de surdosage, la prise de suppléments de vitamine C à très fortes doses peut poser problème. Généralement, un traitement par surdosage en vitamine C n’est pas nécessaire, car le corps peut rapidement excréter de la vitamine C dans les urines. Toutefois, une overdose / toxicité peut parfois entraîner des complications si elle persiste. Certaines personnes qui prennent des doses élevées de vitamine C peuvent développer des problèmes en raison de l'accumulation de fer, de l'urine devenant trop acide et de l'équilibre des antioxydants dans le corps.

Interactions médicamenteuses de la vitamine C

1. Certaines personnes sont plus susceptibles d’éprouver des effets indésirables de la vitamine C du fait de la prise de médicaments pouvant interagir avec la vitamine C ou si leur état de santé affecte l’absorption de cette vitamine. Sous forme de supplément, en particulier à forte dose, la vitamine C peut interagir avec plusieurs médicaments. Pour être sûr, la vitamine C ne doit pas être prise sans la surveillance d'un médecin si vous prenez l'un de ces médicaments:

Comment prévenir les effets indésirables de la vitamine C

1. Le moyen idéal de prévenir les effets secondaires de la vitamine C, tout en conservant la vitamine C dont votre corps a besoin, consiste à consommer une variété d’aliments riches en vitamine C chaque jour. Certains des aliments les plus riches en vitamine C incluent:

2. Comme mentionné ci-dessus, il est recommandé aux adultes de consommer entre 75 et 90 milligrammes de vitamine C par jour. Toutefois, un apport journalier de vitamine C supérieur à 1 000 mg / jour (en doses fractionnées) peut être plus bénéfique pour certaines personnes ou en période de maladie. Les hommes ont besoin d'un peu plus de vitamine C que les femmes, alors que les adolescents et les enfants ont besoin de 40 à 65 mg / jour.

3. Oui, veillez simplement à prendre une dose comprise dans la plage de sécurité / recommandée. Tant que vous ne prenez pas de très fortes doses, si vous prenez trop de vitamine C (plus que votre corps ne peut en utiliser), vous urinerez avec le surplus, généralement en quelques heures, mais parfois en plusieurs jours.

4. Pour absorber réellement la vitamine C et éviter qu'elle ne se perde dans l'urine, il est préférable de prendre des doses plus petites, réparties au cours de la journée.

5. Prendre entre 200 et 500 milligrammes de vitamine C par jour semble être une source de bénéfices pour la santé, car il est peu probable que des doses beaucoup plus élevées soient absorbées et utilisées à long terme. Dans certains cas, comme si vous vous sentez malade ou si vous avez un problème de santé qui vous permettrait de bénéficier d'un supplément de vitamine C, la prise de 1 000 milligrammes peut être bénéfique. Si vous êtes pauvre en vitamine C depuis un certain temps, vous pourrez en absorber et en utiliser plus à mesure que votre taux augmente.

6. La plupart des multivitamines contiennent de la vitamine C. Par conséquent, si vous prenez déjà un supplément de multivitamines à une heure donnée de la journée, il n’ya aucune raison de changer ce que vous faites. La vitamine C est mieux absorbée lorsqu’il est pris avec un repas, alors idéalement, prenez-le avec un repas ou juste après.

Précautions

1. En résumé, les effets indésirables de la vitamine C ne posent généralement pas problème, étant donné que la vitamine C n'est pas stockée dans le corps et que des quantités excessives sont excrétées. En général, il n’est pas facile de prendre des vitamines solubles dans l’eau, mais il est important de ne pas dépasser la limite de sécurité de 2 000 milligrammes par jour.

2. Comme certaines études ont établi un lien entre la prise de suppléments de vitamine C et des calculs rénaux, si vous avez des antécédents de calculs rénaux, vous devriez envisager de consulter votre médecin avant de commencer une supplémentation. En cas de doute, essayez simplement d'augmenter votre consommation d'aliments et de boissons à base de vitamine C pour répondre à vos besoins quotidiens au lieu de prendre de fortes doses de suppléments.

3. Lire ensuite: Les symptômes de l'insuffisance en vitamine C Comment les surmonter