Extrait de graine de pamplemousse: avantages, mythes et dangers

En résumé

L'extrait de pépin de pamplemousse (GSE) ou d'extrait de pépin d'agrumes est un complément à base de pépins et de pulpe de pamplemousse.
Il est riche en huiles essentielles et en antioxydants et présente divers avantages potentiels pour la santé.
Toutefois, certaines affirmations concernant ses avantages sont exagérées et il existe certains risques à prendre en compte.
Cet article examine les 6 principaux avantages de l’extrait d’extrait de pépins de pamplemousse, ainsi que les mythes et les dangers associés à son utilisation.

Avantages de l'extrait de pépins de pamplemousse

Donner à la GSE aux rats 30 minutes avant de couper le flux sanguin vers un organe a considérablement réduit les dommages et l'inflammation dans la région après rétablissement du flux sanguin (19, 20).
Les chercheurs estiment que le GSE est protecteur en raison de ses puissants antioxydants et de sa capacité à augmenter le flux sanguin vers les tissus.
Cependant, des recherches plus poussées sont nécessaires pour comprendre comment l'extrait de pépins de pamplemousse peut être utilisé dans la gestion ou la prévention de ce type de blessures chez les humains.
L'extrait de pépins de pamplemousse présente plusieurs avantages pour la santé lorsqu'il est pris en complément.
L'extrait de pépins de pamplemousse contient des composés puissants qui peuvent tuer plus de 60 types de bactéries et de levures (1, 2).
Des études en éprouvette ont montré qu'il peut même être aussi efficace que certains médicaments topiques antifongiques et antibactériens couramment prescrits, tels que la nystatine (1).
GSE tue les bactéries en décomposant leurs membranes externes, ce qui les fait éclater après seulement 15 minutes d'exposition (3).
Il tue les cellules de levure en provoquant l'apoptose, un processus au cours duquel les cellules s'autodétruisent (4).
Cependant, la plupart des études sur l'extrait de pépins de pamplemousse ont été réalisées sur des éprouvettes; il est donc impossible de savoir s'ils auraient les mêmes effets s'ils étaient pris en complément.
L'extrait de pépins de pamplemousse contient de nombreux antioxydants puissants qui peuvent protéger votre corps contre les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres.
Les dommages oxydatifs ont été associés à de nombreuses maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques et le diabète (5, 6).
Des études sur les pépins de pamplemousse et leurs extraits ont montré que les deux sont riches en huiles essentielles, en vitamine E, en flavonoïdes et en polyphénols - qui agissent tous comme des antioxydants dans votre corps (7, 8, 9).
Le polyphénol naringine se trouve en très forte concentration dans les pépins de pamplemousse. En fait, c’est ce qui donne au pamplemousse son goût amer (10, 11).
La naringine a de fortes capacités antioxydantes et s'est révélée efficace pour protéger les tissus contre les radiations chez la souris (12).
Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre les avantages potentiels des antioxydants provenant de l'extrait de pépins de pamplemousse chez l'homme.
Des études animales ont montré que l'extrait de pépins de pamplemousse pouvait protéger l'estomac des dommages causés par l'alcool et le stress (13, 14).
Il semble protéger la muqueuse gastrique des ulcères et autres lésions en augmentant le flux sanguin dans la région et en prévenant les dommages causés par les radicaux libres (14).
GSE est également capable de tuer la bactérie H. pylori, qui serait l'une des principales causes d'inflammation de l'estomac et d'ulcères (15).
Bien que l'extrait de pépins de pamplemousse semble être bénéfique chez les animaux et dans les études sur éprouvettes, les recherches sur l'homme font défaut. Davantage d'études sont nécessaires avant de pouvoir formuler des recommandations.
L'extrait de pépins de pamplemousse étant si efficace pour tuer les bactéries, les chercheurs ont commencé à rechercher s'il pouvait traiter les infections chez l'homme.
Une très petite étude a révélé que la consommation de six graines de pamplemousse toutes les huit heures pendant deux semaines permettait de traiter efficacement les infections des voies urinaires chez certaines personnes (16).
Il est supposé que les antioxydants et les composés antimicrobiens contenus dans les graines de pamplemousse peuvent aider votre corps à combattre les bactéries infectieuses qui se développent dans vos voies urinaires.
Cependant, des recherches plus poussées sont nécessaires pour déterminer si des suppléments GSE peuvent être utilisés en routine pour traiter les infections chez l'homme.
Un taux de cholestérol élevé, l'obésité et le diabète sont parmi les principaux facteurs de risque de maladie cardiaque.
Certaines recherches sur les animaux suggèrent que les suppléments d'extrait de pépins de pamplemousse peuvent améliorer ces facteurs de risque et ainsi réduire les risques de développer une maladie cardiaque.
Les rats ayant reçu du GSE quotidiennement pendant 31 jours avaient des taux de sucre dans le sang et de cholestérol nettement inférieurs et pesaient moins que les rats ne recevant pas de supplément (17).
Une étude a même révélé que le GSE était aussi efficace que la metformine dans la réduction de la glycémie chez le rat diabétique (18).
Cependant, il n’existe actuellement aucune recherche pour déterminer si l’extrait de pépins de pamplemousse a des effets similaires chez l’homme.
Toutes les cellules de votre corps ont besoin d'un flux sanguin constant pour recevoir l'oxygène et les nutriments et évacuer les déchets.
Lorsque le débit sanguin est restreint, par exemple en cas de caillots sanguins ou d'accident vasculaire cérébral, les cellules de la zone touchée sont endommagées et peuvent mourir.
Certaines études suggèrent que les suppléments d'extrait de pépins de pamplemousse peuvent aider à réduire la gravité de ce type de dommage.

Mythes concernant l'extrait de pépins de pamplemousse

La supplémentation en extrait de pépins de pamplemousse présente de nombreux avantages potentiels, mais certains mythes entourent son utilisation.
L'un des mythes les plus répandus au sujet de l'extrait de pépins de pamplemousse est qu'il peut guérir presque toutes les infections, y compris la prolifération des levures dans l'intestin, les infections opportunistes qui se développent chez les personnes atteintes du sida et même de l'acné.
La plupart de ces affirmations sont basées sur des études montrant que GSE peut tuer une grande variété de bactéries et de levures dans un tube à essai.
Cependant, aucune étude n’a associé GSE sous forme de supplément au traitement de ces infections.
À ce jour, il n’existe pas de recherche évaluée par des pairs pour appuyer nombre de ces revendications, bien que certaines puissent être publiées à l’avenir.
Beaucoup de gens pensent que l'extrait de pépins de pamplemousse est un complément naturel et sans danger.
Bien qu'il soit possible de fabriquer de simples extraits d'alcool à partir de graines de pamplemousse, de nombreux produits commerciaux sont en réalité hautement transformés.
Les entreprises fabriquent souvent leurs extraits en mélangeant des pépins de pamplemousse et de la poudre de pulpe avec de la glycérine (un liquide sucré épais et gras) et en le chauffant au chlorure d'ammonium et à la vitamine C.
De l'acide chlorhydrique et des enzymes naturels sont ajoutés, puis le produit final est refroidi et vendu sous forme d'extrait commercial de graine de pamplemousse (1).
Vous pouvez contacter différentes sociétés de suppléments pour en savoir plus sur la façon dont elles produisent ou achètent leur extrait de pépins de pamplemousse et sur le fait qu'elles testent la pureté.

Dangers de l'extrait de pépins de pamplemousse

L'extrait de pépins de pamplemousse peut présenter certains avantages, mais il existe également certains dangers à prendre en compte.
Étant donné que les extraits de pépins de pamplemousse sont vendus en tant que suppléments, leur qualité et leur pureté ne sont pas réglementées comme les médicaments sur ordonnance.
Plusieurs études ont montré que de nombreux suppléments GSE du commerce sont contaminés par des composés antimicrobiens synthétiques, notamment le chlorure de benzéthonium et le triclosan, ainsi que par des conservateurs tels que les méthylparabènes (21, 22, 23, 24).
Certains chercheurs pensent que ces composés synthétiques sont responsables des effets antimicrobiens des extraits commerciaux de graines de pamplemousse, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires (25).
Les suppléments d'extraits de pépins de pamplemousse n'ayant pas fait l'objet d'études approfondies chez l'homme, la recherche sur leurs effets secondaires éventuels ou leurs interactions avec certains médicaments fait défaut.
Toutefois, les suppléments contaminés par du chlorure de benzéthonium peuvent nuire à la capacité de votre foie à transformer et à excréter certains médicaments, ce qui peut augmenter leurs effets.
Par exemple, une étude a révélé que les suppléments de GSE augmentaient les effets de la warfarine, un anticoagulant, et provoquaient des saignements excessifs (26).
Il est important de consulter votre médecin ou votre pharmacien avant de commencer tout nouveau supplément, y compris GSE.

La conclusion

L'extrait de pépins de pamplemousse est promu pour divers bienfaits pour la santé, tels que la lutte contre les infections ou la protection contre les dommages aux tissus, le stress oxydatif et même les maladies du cœur.
Cependant, les recherches humaines pour étayer ces affirmations font défaut.
De plus, de nombreux suppléments GSE sont hautement transformés et peuvent interagir avec certains médicaments.
Si vous souhaitez essayer des suppléments d'extrait de pépins de pamplemousse, veillez à rechercher des produits de haute qualité et consultez toujours votre médecin au préalable.