Fruit pour problèmes rénaux: attention!

1. Les fruits regorgent de fibres, de vitamines, de minéraux et d'autres substances bénéfiques. Tellement sain! Mais que faire si vos reins ne fonctionnent pas correctement? En cas de lésions rénales sévères, les fruits sont l'un des aliments dont vous devriez être plus attentif.

1. Les fruits sont une source importante de potassium minéral. Mais ceux qui ont une fonction rénale limitée peuvent obtenir un excès de potassium dans le corps. Cet excès de potassium est nocif pour la santé, en particulier les reins. En cas de lésions rénales sévères, il est donc important de faire attention à la consommation de fruits. Les reins ont la forme d'un haricot et pèsent environ 160 grammes chacun. Ce sont des organes intelligents et complexes et ils sont importants pour de nombreuses fonctions de votre corps. Ils éliminent les déchets de votre sang et enregistrent la quantité de liquide dont votre corps a besoin. En fonction de cela, ils produisent beaucoup ou peu d'urine. Vos reins produisent également des hormones qui participent à la régulation de la pression artérielle et à la production de globules rouges dans votre moelle osseuse. Ils produisent également une hormone qui est importante pour maintenir la teneur en calcium de vos os.

Moins d'effet

1. Si vos reins fonctionnent moins bien, les déchets sont plus difficiles à éliminer de votre corps. Cela «empoisonne» votre sang et peut provoquer des symptômes tels que nausées, démangeaisons et fatigue. Il est également plus difficile de maintenir la teneur en humidité de votre corps; vous retenez de l'eau et votre tension artérielle peut augmenter. Ce n'est pas bon pour le cœur et les vaisseaux sanguins.

Attention supplémentaire

1. Il y a plus de 40 000 personnes aux Pays-Bas avec des reins défectueux. En fonction des besoins individuels et de l'état de santé, un régime alimentaire leur est prescrit en plus des médicaments. L'une des substances qui retiendra l'attention est le potassium. Le potassium est un minéral nécessaire à la conduction de l'influx nerveux et à la contraction musculaire. Il a également une fonction importante de régulation de la pression artérielle, avec le sodium (du sel de table).

Que contient le potassium?

1. Le potassium se trouve dans presque tous les aliments. Mais surtout les pommes de terre, le pain, les produits laitiers, la viande (produits), les fruits et légumes sont des sources importantes. Les fruits en jus / sirop (en boîte ou en pot) contiennent moins de potassium que les fruits frais. Le potassium se trouve également dans le café, le cacao, les légumineuses et les noix.

Moitié moins

1. Le régime alimentaire hollandais moyen contient en moyenne 4 000 milligrammes de potassium par jour. En cas de mauvaise fonction rénale, ce niveau doit être réduit. Selon le taux de potassium dans le sang, le régime pauvre en potassium contient jusqu'à 2 000 à 3 000 milligrammes de potassium par jour. Un diététicien guide cela. Rien n'est interdit. Une banane, avec pas mal de potassium (550 milligrammes / pièce) est bien, à condition que des produits contenant moins de potassium soient utilisés plus tard dans la journée afin que la quantité totale ne dépasse pas la limite supérieure. Une diététicienne vous apprend à faire des choix, à varier et à garder un œil sur le reste de l'alimentation pour ne pas avoir de carences. Le tableau ci-dessous donne une idée des niveaux de potassium dans différents types de fruits et peut être une aide utile pour la variation. Type de fruit * Quantité de potassium (en milligrammes) Abricot 85 Pomme (sans peau) 150 banane 550 Mûres (100 grammes) 185 Cerises (100 grammes) 250 kiwi 245 mandarine 75 Melon (miel ou sucre, 100 grammes) 550 Poire 200 prune 100 Orange 200 * Lorsque le poids n'est pas mentionné, il est supposé être un fruit (source: tableau NEVO).