Healthier crumble poire au romarin

1. Qui a dit que vous ne pouviez manger que du crumble pour le dessert? Ce crumble aux poires plus sain avec de l'avoine croquante et du romarin épicé est délicieux pour le petit-déjeuner.

1. Nombre de personnes: 5-6 Â Temps de cuisson: 30 + Â minutes

Ingrédients

1. 150 grammes de gruau 50 grammes de farine d'épeautre complète 50 millilitres d'huile de tournesol 80 grammes de sucre de fleur de coco Pincée de sel 1 kilo de poires 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 2 brins de romarin

Préparation

1. Préchauffez le four à 200 degrés. Mélangez la farine d'avoine avec la farine d'épeautre, l'huile de tournesol, le sucre de fleur de coco et une pincée de sel. Remuer avec une fourchette ou frotter avec vos mains jusqu'à formation de grosses miettes. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau pour faire encore plus de miettes. Nettoyez les poires et coupez-les en cubes. Mélangez avec les deux cuillères à soupe de fécule de maïs. Retirez les aiguilles du romarin et hachez-le finement. Mélangez le romarin avec les morceaux de poire. Remplissez un plat à four avec le mélange de poires et saupoudrez-y les miettes. Cuire au four pendant 30 minutes. Servir avec une cuillère à soupe de yogourt (aux amandes) si nécessaire.

Astuce

1. Vous n'avez pas le temps le matin de faire ce crumble? Vous pouvez également le faire la veille ou la veille. Le crumble peut être consommé froid, mais il est également possible de le cuire le matin. Cette recette vient du Veggie Reporter.

Valeur nutritive par personne Énergie: 344 kcal Protéines: 4,8 grammes Glucides: 53,8 grammes Lipides: 10,7 grammes Graisses saturées: 1,4 grammes Fibres: 6,9 grammes Sel: 0,3 gramme Lire aussi gaufres orthographié sans oeuf Porridge à la banane caramélisée Crêpes sans gluten avec purée de pommes de terre Pain doré sans œuf Toast à la citrouille rôtie Ne manquez rien?

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