Hovenia Dulcis: Traiter la gueule de bois et d’autres bienfaits pour la santé

Présentation

Hovenia dulcis (H. dulcis, plus communément appelé arbre à raisin japonais) est un arbre fruitier de la famille des Rhamnaceae qui a longtemps été apprécié par les praticiens de la médecine orientale.
Les fruits mûrs sont comestibles crus ou cuits et ont un goût de poire. Une fois séchées, elles ressemblent à des raisins secs. Le fruit est doux et peut être utilisé dans les bonbons ou pour fabriquer un substitut au miel. Il peut également être transformé en jus ou fermenté pour faire du vin et du vinaigre.
H. dulcis est originaire du Japon, de la Chine, de la Corée du Nord et de la Corée du Sud, et pousse naturellement dans les forêts de Thaïlande et du Nord-Vietnam. Aujourd'hui, il est cultivé dans le monde entier.

Comment est-il utilisé?

H. Le dulcis peut être consommé frais, séché ou sous forme de thé. Vous pouvez le trouver en poudre ou en capsules. L'ingrédient actif peut également être trouvé sous forme d'extrait.
Il n'existe actuellement aucune directive posologique, car peu d'essais cliniques ont été menés sur des sujets humains.
Les utilisations traditionnelles incluent:

Avantages pour la santé

H. dulcis est utilisé depuis longtemps dans la médecine traditionnelle coréenne et chinoise pour soulager l’intoxication après une consommation excessive. Une étude détaillée, publiée en 1999, a révélé que ce médicament abaissait le taux d'alcoolémie des souris. Cela suggère que H. dulcis pourrait aider les gens à métaboliser l'alcool plus rapidement et plus efficacement, ce qui pourrait éventuellement soulager l'ivresse et la gueule de bois.
Une autre étude, publiée en 1997 dans une revue médicale japonaise, a révélé que H. dulcis empêche la relaxation musculaire induite par l'alcool chez le rat. Cela suggère qu'il pourrait être utilisé pour lutter contre le manque de coordination généralement associé à l'ivresse.
Il n'y a pas eu d'étude de ces effets de H. dulcis sur l'homme, mais manger le fruit semble être sans danger.
H. Dulcis et d'autres médicaments à base de plantes sont utilisés depuis des siècles en médecine chinoise pour traiter les maladies du foie. La recherche fournit la preuve scientifique que cela fonctionne vraiment, chez la souris:
Prendre des herbes pour protéger le foie contre les substances toxiques n'est pas une invitation à boire plus d'alcool; si vous ou votre fournisseur de soins de santé avez des préoccupations concernant votre santé hépatique, évitez de boire de l'alcool.
Une étude de 2007 publiée dans l'American Journal of Chinese Medicine a révélé que H. dulcis pouvait prévenir les lésions hépatiques dues à l'hépatite C. L'étude portait sur les effets de H. dulcis chez des souris infectées par l'hépatite C et trouvé des niveaux réduits de fibrose et de nécrose du foie.
Cependant, avec les nouveaux médicaments anti-hépatite C, votre médecin et vous voudrez peut-être envisager d'autres moyens plus sûrs et éventuellement plus sûrs de traiter l'hépatite C.
Beaucoup de gens ont la gueule de bois après avoir bu jusqu'à enivrer. La cause exacte de la gueule de bois est inconnue, bien qu'il existe probablement plusieurs facteurs contributifs.
En règle générale, la gueule de bois commence lorsque la concentration d'alcool dans votre sang commence à baisser. Votre gueule de bois atteint son apogée lorsque votre taux d'alcoolémie atteint zéro. Pour beaucoup de gens, ce pic de la gueule de bois se produit à peu près au moment où ils se lèvent le matin.
Deux enzymes - l'alcool déshydrogénase (ADH) et l'acétaldéhyde déshydrogénase (ALDH) - aident votre corps à éliminer l'alcool. Une étude de 1999 suggère que H. dulcis augmente l'activité de ces enzymes, ce qui signifie qu'il pourrait vous aider à métaboliser l'alcool plus rapidement. Théoriquement, plus votre taux d'alcoolémie atteint rapidement le zéro, plus votre gueule de bois peut disparaître rapidement.
Une étude menée en 2017 a révélé que les personnes qui ingéraient un extrait de H. dulcis avaient moins de maux de tête, de vertiges, de nausées et de faiblesses dans leur gueule de bois que les autres personnes n'ayant pas pris l'extrait.
Cependant, de nombreux facteurs contribuent à une gueule de bois qui ne serait pas affectée par H. dulcis. Cela inclut l'hypoglycémie, la déshydratation et les troubles gastro-intestinaux.
Buvez des liquides, reposez-vous et pensez à prendre deux verres d'eau entre les boissons la prochaine fois.
Certaines personnes pensent que la gueule de bois est partiellement due à une sorte de mini-sevrage de l'alcool. Pour les personnes souffrant d’alcoolisme, le syndrome de sevrage alcoolique est une maladie grave, voire mortelle. Il n'existe actuellement aucun médicament d'ordonnance sans effets secondaires importants pouvant être utilisé pour traiter le sevrage alcoolique.
Des recherches publiées en 2012 suggèrent que la dihydromyricétine, un dérivé de H. dulcis, pourrait potentiellement traiter le syndrome de sevrage à l'alcool. Des recherches menées sur des rats ont montré une réduction des symptômes de sevrage, notamment l'anxiété, la tolérance et les convulsions. Les rats prenant de la dihydromyricétine étaient également moins susceptibles de consommer volontairement de l'alcool, ce qui suggère que cela pourrait également réduire les fringales d'alcool.

Effets

Il semble y avoir peu de risques, voire aucun, associés à H. dulcis.
Une étude réalisée en 2017 dans Pharmacognosy Magazine évaluait la possibilité d'une interaction de H. dulcis avec d'autres médicaments. Les chercheurs ont découvert qu'il n'existait aucune possibilité d'interaction médicamenteuse avec H. dulcis, ce qui signifie qu'elle devrait être sans danger pour les personnes prenant des médicaments sur ordonnance ou en vente libre. Cependant, ces tests ont été réalisés à l'aide de matériel de laboratoire et non de sujets humains ou animaux.
Une étude réalisée en 2010 sur H. dulcis chez des souris a révélé qu'au cours d'une observation de 14 jours, aucune souris n'a présenté de symptômes d'effets secondaires toxiques dus à sa dose de H. dulcis.

À emporter

L'homme utilise cet arbre fruitier à des fins médicinales depuis des milliers d'années. Il est donc peu probable que votre réaction soit négative. Cependant, la FDA ne surveille pas les suppléments ou les herbes, aussi évitez les compléments transformés ou les remèdes à base de plantes fabriqués à partir de cet aliment entier. Au lieu de cela, essayez de manger le fruit.
Les recherches suggèrent que H. dulcis pourrait abaisser votre taux d'alcoolémie et protéger votre foie contre les dommages et les maladies. Si vous êtes curieux, discutez de H. dulcis avec votre médecin.