Information nutritionnelle des Craisins
Inconvénients de la consommation de canneberges séchées
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Les craisines sont des canneberges séchées sucrées qui sont savoureuses seules, mais vous pouvez également égayer une variété d’aliments et de recettes avec ces minuscules fruits séchés. Leur teneur en sucre est cependant le principal inconvénient. De plus, les craisines ne fournissent pas de grandes doses de vitamines et de minéraux. Cependant, ils sont une source de fibres assez convenable, alors ne les comptez pas automatiquement.
Calories et données sur les lipides
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Un quart de tasse de Craisins d’origine contient 130 calories et ne contient pas de matières grasses. C'est un nombre assez élevé de calories pour une si petite quantité de nourriture, et trop de calories peut entraver la perte de poids ou conduire à un gain de poids. Les Craisins aromatisés - myrtille, cerise et grenade - contiennent également 130 calories et aucune matière grasse dans chaque portion de 1/4 tasse. Quant aux Craisins enrobés de chocolat, ils contiennent 180 calories et 8 grammes de graisse dans la même portion.
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Statistiques effrayantes sur le sucre
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En établissant des directives pour la consommation de sucre, l'American Heart Association recommande aux femmes de limiter leur consommation de sucre à 6 cuillerées à thé par jour au maximum, et aux hommes de se limiter à 9 cuillères à thé ou moins. Avoir plus de sucre que cela régulièrement peut augmenter vos chances de prendre un gain de poids malsain, de diabète de type 2 et de problèmes cardiaques. Une portion de 1/4 de tasse de Craisins aux bleuets, aux cerises ou à la grenade d’origine contient 29 grammes de sucre, soit plus de 7 cuillères à thé. La même quantité de Craisins enrobés de chocolat contient 25 grammes de sucre, soit un peu plus de 6 cuillères à thé.
La fibre est une bonne chose
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Une portion de 1/4 tasse de Craisins aux bleuets, aux cerises ou à la grenade d’origine contient 3 grammes de fibres. Cela représente 12% des 25 grammes de fibres que les femmes devraient inclure dans leur alimentation quotidienne et 8% des 38 grammes de fibres que les hommes devraient viser chaque jour. La fibre est un élément important de votre alimentation car elle favorise une digestion saine et peut contribuer à réduire votre taux de cholestérol et à réduire votre risque de diabète de type 2, selon la Harvard School of Public Health.
Manger ou ne pas manger?
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Les craisines constituent un bon choix en raison de leur teneur en fibres, mais vous devez également vous demander si la petite taille de la portion vaut les calories et le sucre que vous allez consommer. Et les Craisines ne fournissent pas d’autres vitamines et minéraux essentiels. Considérez les Craisins à teneur en sucre réduite si vous souhaitez inclure plus de portions dans votre alimentation hebdomadaire. Un quart de tasse de la version à teneur en sucre réduite contient 100 calories et 14 grammes de sucre. Cela représente quand même 3,5 cuillères à thé de sucre, cependant, si vous avez des craisines, vous devez compenser dans les autres domaines de votre alimentation pour rester dans les limites de votre limite de sucre quotidienne.
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