Kola Nut: Usages, effets secondaires et avantages

Présentation

1. La noix de cola est le fruit du cola (Cola acuminata et Cola nitida), originaire d'Afrique de l'Ouest. Les arbres, qui atteignent des hauteurs de 40 à 60 pieds, produisent un fruit en forme d'étoile. Chaque fruit contient entre deux et cinq noix de cola. De la taille d'une châtaigne, ce petit fruit est bourré de caféine.

2. Les noix de cola ont un goût amer lorsqu'elles sont mâchées fraîches. Quand ils sont secs, leur goût devient plus doux et ils auraient une odeur de noix de muscade.

Formes et utilisations

1. La noix de cola est un aliment de base dans de nombreux pays d'Afrique de l'Ouest, réputée pour ses effets stimulant du système nerveux central.

2. Partout en Afrique de l'Ouest, chaque marché, dépôt de bus et dépanneur vend de petites piles de noix de cola. C'est une culture de rente importante pour les agriculteurs ruraux pauvres. Beaucoup de gens les mâchent quotidiennement pour une dose de caféine. Chaque noix contient plus de caféine que deux grandes tasses de café américain.

3. En Occident (aux États-Unis et en Europe), il est plus probable que vous rencontriez un extrait de noix de cola que la noix fraîche elle-même. L'extrait de kola est un arôme alimentaire commun que l'on trouve dans les boissons Coca-Cola, Pepsi-Cola et maintenant de nombreuses boissons énergisantes populaires.

4. La FDA (Food and Drug Administration) a indiqué que la noix de cola était sans danger pour la consommation humaine. L'extrait de noix de cola est classé comme arôme alimentaire naturel. La FDA a également approuvé l'extrait de cola comme ingrédient inactif de certains produits pharmaceutiques.

5. Auparavant, l'extrait de cola était utilisé dans certains médicaments d'amaigrissement et dans certains stimulants en vente libre.

6. L'extrait de noix de Kola est également commercialisé sous forme de supplément à base de plantes. Ces suppléments ne sont généralement pas surveillés par la FDA, mais ils peuvent inclure un avertissement concernant la teneur en caféine. L'American Herbal Products Association inclut la noix de cola dans une liste de substances contenant de la caféine qui ne devrait pas être utilisée par les femmes enceintes ou qui allaitent ou par celles qui ont moins de 18 ans.

Effets bénéfiques potentiels de la noix de cola sur la santé

1. Les histoires sur les nombreux bienfaits de la noix de cola pour la santé remontent à des milliers d'années. Les gens ont prétendu que la noix de cola adoucissait l'eau stagnante, traitait la fatigue et atténuait les douleurs liées à la faim. La plupart de ces affirmations doivent être considérées comme du folklore jusqu'à preuve du contraire.

2. Bien que les noix de cola puissent avoir des effets bénéfiques sur la santé, elles n'ont pas encore fait l'objet de recherches scientifiques ni de preuves. La plupart des avantages de la noix de cola sont liés à sa forte teneur en caféine, qui augmente l'énergie et réduit la faim.

3. Des allégations ont également été avancées selon lesquelles il traite:

Effets secondaires

1. Les Américains consomment des sodas à base de cola sans effets néfastes sur leur santé. La noix de cola est en fait une graine extraite d'un fruit, elle n'est donc pas associée à une allergie aux noix.

2. Les effets secondaires de la noix de cola et de l'extrait de noix de cola sont parallèles aux effets d'une dose comparable de caféine.

3. La caféine a de nombreux effets sur le corps, notamment:

4. La plupart des gens peuvent tolérer en toute sécurité environ 400 milligrammes de caféine par jour. Mais la caféine peut affecter certaines personnes différemment des autres.

5. Les boissons énergisantes ne sont pas obligées d'indiquer la teneur en caféine des ingrédients à base de plantes. Ainsi, une boisson énergisante contenant un extrait de noix de cola peut contenir beaucoup plus de caféine que ne l'indique l'étiquette. Trop de caféine peut produire des effets secondaires indésirables, tels que:

6. Trop de caféine peut causer des problèmes de santé et est particulièrement dangereux en combinaison avec de l'alcool. La combinaison de la caféine et de l’alcool vous amène à penser que votre état de santé est moins altéré que ce que vous êtes réellement, ce qui peut entraîner une intoxication alcoolique et la conduite avec facultés affaiblies.

À emporter

1. Les extraits de noix de cola et de noix de cola sont généralement considérés comme sûrs par la FDA et les autres organes directeurs dans le monde. Le kola est utilisé comme additif alimentaire aux États-Unis depuis la fin du XIXe siècle et n'a causé que peu de problèmes. Mais soyez conscient de la teneur en caféine des suppléments de cola et des boissons énergisantes contenant de la cola. Trop de caféine peut être dangereux et avoir des effets secondaires désagréables.