La consommation de 30 grammes de protéines chaque matin peut-elle vous aider à perdre du poids?

Une amélioration de la forme physique équivaut à une diminution de l'irritabilité

1. Il y a la vérité derrière l'idée que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Mais si vous essayez de perdre du poids, tous les petits-déjeuners ne sont pas créés égaux. Un repas du matin riche en protéines peut vous aider à perdre du poids en vous gardant rassasié, satisfait et moins susceptible de trop manger.

Rôle de la protéine

1. Un petit-déjeuner riche en protéines peut contribuer à la perte de poids en raison des effets uniques des protéines sur la faim et l'appétit. Les aliments riches en protéines mettent plus de temps à quitter l'estomac et vous gardent ainsi plus longtemps que les autres aliments. Les protéines maintiennent également la glycémie à un niveau constant, ce qui évite l'appétit soudain qui survient après une chute brutale de la glycémie. Selon la Harvard School of Public Health, vous brûlez plus de calories en consommant des protéines, car l'organisme a besoin de plus d'énergie pour digérer les nutriments que de lipides ou de glucides. Donald Layman, professeur émérite de nutrition à l'Université de l'Illinois, recommande de consommer au moins 30 grammes de protéines au petit-déjeuner.

Recherche

1. Manger des protéines toute la journée peut vous aider à rester rassasié, mais les nutriments sont particulièrement importants au petit-déjeuner. Une étude menée par Heather Leidy, professeure adjointe au département de nutrition et de physiologie de l'exercice de l'Université du Missouri, a révélé que les adolescents en surpoids qui mangeaient un petit-déjeuner riche en protéines se sentaient plus nourris plus longtemps et avaient moins faim tout au long de la journée. petit-déjeuner protéiné ou sauté le repas du matin. Consommer un petit-déjeuner riche en protéines a également été associé à une diminution du désir de grignoter parmi les participants.

Importance des calories

1. Bien que manger plus de protéines au petit-déjeuner soit une stratégie intelligente pour perdre du poids, vous devez néanmoins faire attention à votre apport en calories. Peu importe la quantité de protéines que vous mangez, vous ne perdrez pas de poids si vous consommez toujours plus de calories que votre corps ne brûle. La protéine est un puissant outil de perte de poids car elle peut vous aider à réduire votre apport calorique sans vous sentir affamé ni insatisfait de vos repas. C'est pourquoi il est important de tirer le maximum de vos protéines de sources maigres et de limiter votre consommation d'aliments riches en protéines riches en calories et en calories aux grandes occasions.

Suggestions

1. Pour obtenir vos 30 g de protéines au petit-déjeuner, achetez du yogourt à la grecque, du bacon à la dinde ou du saucisson à la dinde, du fromage cottage allégé, des œufs ou des blancs d'œufs. Faites preuve de créativité avec les œufs en préparant des frittatas, des sandwichs aux œufs, des burritos avec des œufs brouillés et des haricots noirs, ou tout simplement en cuisant quelques œufs le matin lorsque vous n'avez pas le temps de préparer un petit-déjeuner complet. Il n'y a pas besoin de s'en tenir aux aliments traditionnels du petit déjeuner. Les aliments riches en protéines, comme la volaille blanche, le poisson, le fromage, les shakes protéinés, le thon, les haricots, les barres protéinées, le tofu et le quinoa peuvent être aussi satisfaisants le matin que tard dans la journée.