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La fraise saine et délicieuse

  1. En tant que fruit sain et délicieux, la fraise ne peut plus être ignorée dans notre alimentation. Cependant, la fraise (même sans sucre saupoudré sur le dessus) est-elle aussi saine qu'on le pense souvent? Si la fraise est si saine, quelle valeur ajoutée la fraise a-t-elle concrètement? D'où vient la fraise et dans quelle mesure peut-elle être utilisée en cuisine? Bref, que sait-on réellement de cette belle fraise rouge?

Origine

  1. La fraise était déjà utilisée à l'âge du bronze, pour autant qu'on puisse en juger, c'est en Europe du Sud où la plante a été "découverte" pour la première fois. La plante et ses délicieux fruits n'ont été trouvés à l'état sauvage que jusqu'au 14ème siècle environ. À partir de ce moment, les gens ont commencé à cultiver la plante, pour ainsi dire, et nous la trouvons dans les jardins. À cette époque, principalement comme plante ornementale et à usage médicinal.

Aspects de santé

  1. Nous savons tous que la fraise est saine. Malheureusement, les vitamines disparaissent rapidement. Outre le fait que les fraises biologiques sont plus savoureuses et plus saines (pas de pesticides chimiques), il n'est peut-être pas faux de les avoir vous-même dans le jardin ou sur le balcon. Il suffit de les mettre dans une belle casserole avec un peu d'eau et un peu d'attention, elles feront très bien l'affaire. Fraîches de la plante, elles sont toujours les meilleures et les vitamines sont conservées jusqu'au dernier moment. Vous ne choisissez que lorsque vous commencez à manger, vous ne pouvez pas manger la fraise plus fraîche.

Que contient la fraise et à quoi sert-elle?

  1. Il y a beaucoup de vitamine C dans la fraise et aussi les vitamines B1, B2, B3, B5, B6 et B11. Nous connaissons également ce dernier sous le nom d'acide folique. Il contient également de la vitamine K et cela, en combinaison avec le magnésium et le potassium présents, est extrêmement bon pour notre tissu osseux. On retrouve également du manganèse, du sélénium, du fer et de l'iode dans la fraise. En raison de la présence de divers minéraux, les fraises sont également parfaitement adaptées aux maladies cardiovasculaires.

La fraise comme cosmétique

  1. Si vous frottez vos lèvres avec l'extérieur de la fraise lavée, vos lèvres deviendront plus rouges. C'est une sorte de cosmétique naturelle. Si vous coupez la fraise et frottez vos dents avec le blanc de la fraise, cela agit comme une sorte de blanchissant pour les dents. Cela est dû à l'acide malique présent dans la fraise.

Comment consommez-vous les fraises?

  1. La fraise est plus que bonne à la volée ou combinée dans toutes sortes de recettes. Une liste de quelques possibilités, à savoir:

Enfin

  1. La fraise s'avère savoureuse, mais aussi polyvalente et très saine. Mangez des fraises régulièrement, car cela est possible sans aucun problème. De plus, la fraise peut être utilisée de plusieurs manières. Dégustez ce fruit riche en vitamines de différentes manières et laissez la fraise vous surprendre en mangeant.



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