Le cacao est-il mauvais pour les femmes enceintes?
Considérations
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Le cacao présente à la fois des risques et des avantages pour les femmes enceintes. Si vous buvez du cacao sous forme de chocolat chaud, la boisson contient généralement une petite quantité de caféine. La majorité des professionnels de la santé déconseillent la consommation de caféine dans un régime alimentaire pour femmes enceintes. Les recherches récentes d'Elizabeth Triche et de ses collègues du Centre d'épidémiologie périnatale, pédiatrique et environnementale de Yale révèlent que le chocolat pourrait protéger les femmes enceintes contre l'hypertension artérielle ou contre un accouchement prématuré.
Dangers de la caféine
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Semblable à la nicotine et à l'alcool, la caféine stimule votre système nerveux central et est considérée comme une drogue. Votre circulation sanguine absorbe la caféine dans les 15 minutes. Les effets secondaires incluent une augmentation de la pression artérielle, du rythme cardiaque et de la transpiration. Généralement trouvée dans le cacao chaud, les boissons sans alcool, le chocolat et les noix, la caféine présente des risques prénataux, tels qu'un taux plus élevé de fausse couche lorsqu'elle est consommée en grande quantité.
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Effets de la caféine sur votre bébé
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Alors que votre corps traite la caféine rapidement et efficacement, le corps de votre bébé n'a pas les mêmes produits chimiques pour décomposer le médicament. Selon Epigee Women's Health, la caféine pénètre dans votre placenta et passe dans le sang de votre bébé, où elle reste pendant une période prolongée. La caféine augmente le rythme cardiaque de votre bébé et peut potentiellement affecter ses mouvements dans l'utérus. La caféine entrave également l'absorption de votre apport en calcium et en fer, ce qui peut nuire au développement de votre bébé.
Combien de cacao chaud
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Une étude danoise exhaustive, portant sur plus de 80 000 femmes enceintes, a révélé que les femmes buvant au moins huit tasses de café par jour présentaient un risque accru de fausse couche de 59%, selon Epigee Women's Health. . Les femmes qui consomment au moins deux tasses de café par jour augmentent légèrement le risque de fausse couche. Le risque prénatal est proportionnel à la quantité de caféine consommée. Un 8 oz. tasse de cacao chaud contient de 3 à 13 mg de caféine, ce qui correspond à environ 1/3 de la quantité de caféine contenue dans une tasse de café, fait remarquer Baby Center. Si vous ne pouvez pas éliminer complètement la caféine de votre alimentation, limitez votre consommation de cacao chaud à une tasse par jour.
Avantages du chocolat
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L'étude réalisée par l'équipe de Triche à Yale a examiné la consommation de chocolat ainsi que la théobromine, un alcaloïde amer de la plante de cacao et un produit dérivé de la consommation de chocolat, dans le sang de cordon de 1 681 femmes enceintes. Les recherches ont montré que les femmes enceintes présentant des niveaux élevés de théobromine réduisaient considérablement leur risque de prééclampsie, une maladie qui provoque une hypertension artérielle et bloque la nutrition et l'oxygène pour votre bébé. Les autres symptômes de la prééclampsie comprennent les protéines dans l'urine, la prise de poids, des problèmes de vision, des gonflements et des maux de tête. Les scientifiques pensent également que les flavonoïdes, ou antioxydants, du chocolat noir sont bénéfiques pour votre système cardiovasculaire.
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L'étude réalisée par l'équipe de Triche à Yale a porté sur la consommation de chocolat ainsi que sur la théobromine, un alcaloïde amer de la plante de cacao et un sous-produit de la consommation de chocolat, dans le sang de cordon de 1 681 femmes enceintes. Les recherches ont montré que les femmes enceintes présentant des niveaux élevés de théobromine réduisaient considérablement leur risque de prééclampsie, une maladie qui provoque une hypertension artérielle et bloque la nutrition et l'oxygène pour votre bébé. Les autres symptômes de la prééclampsie comprennent les protéines dans l'urine, la prise de poids, des problèmes de vision, des gonflements et des maux de tête. Les scientifiques pensent également que les flavonoïdes, ou antioxydants, du chocolat noir sont bénéfiques pour votre système cardiovasculaire.
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