Le chocolat agit-il comme un laxatif?

Avantages pour la santé

Le chocolat provient de fèves de cacao qui poussent dans l’usine de Theobroma cacao, un arbre tropical originaire d’Amérique du Sud. En plus de la saveur séduisante de cette délicatesse culinaire, le chocolat possède certaines propriétés qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé, bien que les recherches à l'appui de ces affirmations soient limitées. Bien que les cosses de cacao puissent avoir un effet laxatif, rien ne prouve que manger du chocolat ait un effet laxatif.

Les aliments à effets laxatifs aident à soulager la constipation et à produire des selles. Ces aliments contiennent généralement de grandes quantités de fibres qui aident à augmenter l’humidité dans votre système digestif et à créer un volume. Bien que certains aliments soient des laxatifs naturels qui favorisent le transit intestinal, les suppléments de fibres aident également à traiter la constipation. Les cosses de cacao sont un déchet de la production de chocolat. Ces enveloppes peuvent agir comme un laxatif, mais les recherches sont limitées. Les cosses ne sont pas un ingrédient des confiseries au chocolat, mais ces déchets fournissent parfois du paillis pour les plantations ou de la nourriture pour le bétail.

Bien que le chocolat contenu dans les boissons, les desserts et les friandises ne soulage pas la constipation, il existe de nombreuses autres propriétés bénéfiques pour la santé, notamment des effets sur les capacités antioxydantes, la santé cardiovasculaire, l'hypercholestérolémie et la peau. Les études ne sont pas concluantes et des recherches scientifiques supplémentaires peuvent servir à confirmer ou infirmer ces allégations de santé.

Les aliments qui tendent à faire office de laxatifs lorsqu'ils sont ingérés comprennent les fruits frais et séchés, tels que les baies, la rhubarbe, les pêches, les abricots et les raisins secs. Les peaux comestibles des fruits contiennent une grande partie des fibres qu'elles fournissent. Les légumes qui aident à soulager la constipation comprennent les épinards, le chou, la laitue, le brocoli et le maïs. Les haricots, les pois, les amandes et les grains entiers aident également à favoriser des selles régulières.

Bien que le chocolat soit un type d’aliment courant, il peut provoquer des problèmes chez certaines personnes, en particulier les personnes allergiques ou hypersensibles à ce produit. Le chocolat peut augmenter le risque de maux de tête, d'obésité, d'hypertension et de saignements. Cela peut affecter la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. Si vous souffrez de constipation chronique, parlez-en à votre médecin, surtout si des changements alimentaires ou des assouplissants pour les selles ne procurent aucun soulagement.