Le fromage est-il sain pour les bébés et les jeunes enfants?

1. Notre conseil est de ne pas donner aux bébés et jeunes enfants jusqu'à 4 ans de fromage à pâte dure. Cela s'applique aux tranches de la trancheuse à fromage et aux tranches prêtes à l'emploi pour le sandwich. Pourquoi? Il contient trop de sel pour les bébés et les jeunes enfants. Leurs reins ne peuvent pas encore traiter cela. Cela peut sembler un conseil strict, mais le fromage «à pâte dure» (comme le Gouda ou l'Edam) n'est pas si sain pour les jeunes enfants. Il contient beaucoup de sel par rapport aux autres pâtes à tartiner. Le sel peut être nocif pour les enfants de moins de 4 ans.

Conseil de fromage

1. Jusqu'à l'âge de quatre ans, nous déconseillons donc de donner des tranches de fromage ou de fromage tartiné avec beaucoup de sel sur le sandwich. Il vaut également mieux ne pas faire un cube de fromage comme collation ou du fromage dans une friandise pour les jeunes enfants.

Alternatives

1. Heureusement, il existe des types de fromages plus sains pour votre enfant: la mozzarella, la pâte à tartiner laitière, le fromage cottage et le fromage cottage, par exemple. Il contient moins de sel. Essayez si votre enfant l'aime. Et sinon, essayez de ne pas abandonner trop tôt. Un enfant peut apprendre à manger un goût. Cela peut prendre 10 à 15 fois pour qu'il aime quelque chose. D'autres tartinades saines pour votre enfant.

1. Par portion, les niveaux peuvent ne pas sembler très différents, mais si vous additionnez tout ce que votre enfant reçoit en une journée, c'est beaucoup. Chaque choix plus sain en est un!

Regardez l'étiquette

1. Si vous voulez savoir quel sel contient le fromage que vous achetez toujours, regardez l'étiquette. La teneur en sel pour 100 grammes est souvent indiquée sur l'emballage. En règle générale, vous pouvez maintenir: s'il y a moins de 1 gramme de sel pour 100 grammes dans le fromage, c'est un meilleur choix pour les jeunes enfants. Parfois, il n'y a pas d'étiquette sur le fromage, comme chez le fromager ou du fromage fraîchement coupé au supermarché. Dans ce cas, vous pouvez demander la quantité de sel qu'il contient. Ou demandez du fromage avec moins de sel.

1. Trop de sel est nocif pour les jeunes enfants Les reins des bébés et des enfants ne peuvent pas encore supporter beaucoup de sel. Lorsque vous consommez beaucoup de sel, les reins doivent travailler dur pour enlever supplémentaire de votre corps par l'urine. Travailler dur peut endommager vos reins. Que fait le sel dans le corps?

1. Toute la viande non transformée de la Roue des cinq convient à votre bébé, tout-petit ou tout-petit. C'est, par exemple, un filet de poulet ou un filet de dinde. La viande transformée, comme la viande de déjeuner, le jambon cuit, le bacon et la saucisse tranchée, n'est pas incluse dans la roue des cinq. Il vaut mieux ne pas en donner aux jeunes enfants, car il contient souvent beaucoup de sel. Pour les enfants de moins de 4 ans: Il est préférable de ne pas donner de viande contenant beaucoup de vitamine A, comme la saucisse de foie ou le pâté. Trop de vitamine A peut être nocive pour les jeunes enfants. Ne donnez pas de viande crue, comme le filet américain, le rosbif ou certains types de saucisses, comme la saucisse de bœuf et le carpaccio. Il peut héberger des bactéries nocives et les jeunes enfants sont plus sensibles aux infections d'origine alimentaire. Voulez-vous donner à votre enfant un régime végétarien plus souvent? C'est bon. Lisez comment remplacer la viande saine pour votre enfant.

Fromage au lait cru

1. Le fromage à base de lait cru peut contenir diverses bactéries, telles que le campylobacter, la listeria, la salmonelle et E. coli. Vous pouvez contracter une infection alimentaire à cause de cela. Pour les jeunes enfants, il est très important de ne pas boire de lait cru et de ne pas manger de produits contenant du lait cru. Ils ont souvent une résistance réduite et sont plus sensibles aux infections d'origine alimentaire. Ils ne s'améliorent pas toujours d'eux-mêmes après une infection alimentaire. Une infection alimentaire est donc plus dangereuse pour les jeunes enfants. Certains fromages (à pâte molle) sont fabriqués à partir de lait cru. S'il est fabriqué à partir de lait cru, il sera étiqueté «à base de lait cru» ou «au lait cru».

2. Le fromage à base de lait cru peut contenir diverses bactéries, telles que le campylobacter, la listeria, la salmonelle et E. coli. Vous pouvez contracter une infection alimentaire à cause de cela. Pour les jeunes enfants, il est extrêmement important de ne pas boire de lait cru et de ne pas manger de produits contenant du lait cru. Ils ont souvent une résistance réduite et sont plus sensibles aux infections d'origine alimentaire. Ils ne s'améliorent pas toujours d'eux-mêmes après une infection alimentaire. Une infection alimentaire est donc plus dangereuse pour les jeunes enfants. Certains fromages (à pâte molle) sont fabriqués à partir de lait cru. S'il est fabriqué à partir de lait cru, il sera étiqueté «à base de lait cru» ou «au lait cru».