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Le pouvoir de guérison de la livèche

  1. Lavas est également appelée plante maggi. Il est conseillé aux personnes qui ne peuvent pas manger de sel d'avoir une plante de livèche dans le jardin. Les lavas peuvent atteindre deux mètres. Vous pouvez utiliser cette herbe pour enrichir les soupes, les salades et les repas chauds. Si vous mettez de la livèche dans votre nourriture, vous ne manquerez pas du tout le sel. Lavas a un bon arôme. La livèche aux herbes est idéale pour les personnes suivant un régime pauvre en sel.

Astuces de restauration Lavas

  1. La livèche pousse à l'origine en Méditerranée et en Asie du Sud-Ouest. L'usine se porte également très bien aux Pays-Bas. Une plante livrée de deux mètres de haut est très tentante à utiliser au quotidien. Vous pouvez vous y rendre avec un panneau pour cueillir des feuilles. Vous pouvez utiliser les feuilles entières comme feuille de salade. Si vous hachez finement les feuilles, vous pouvez les utiliser dans la soupe. Lorsque vous avez des pommes de terre au four, vous pouvez mettre des feuilles fraîches coupées sur les pommes de terre si elles sont déjà dans votre assiette. Vous pouvez assaisonner le riz brun bouilli exactement de la même manière que les pommes de terre. Vous pouvez mélanger cette herbe avec du romarin et du thym

Thé de lave

  1. Le thé de lave est un thé médicinal qui nettoie les reins et le foie. La livèche peut être utilisée comme une herbe mélangée. Vous pouvez le mélanger avec une feuille de pissenlit pour boire un thé nettoyant spécial pour le foie. Lavas agit comme un médicament anti-aplatissant. De plus, il a un effet diurétique. Autrement dit, il stimule les reins à produire de l'urine. Le thé de lave est utilisé pour nettoyer les plaies depuis des siècles. Il est antiseptique, ce qui signifie qu'il combat les bactéries. Le thé de lave fonctionne également bien contre l'indigestion

Utilisation précédente de laves

  1. La lavas est une plante qui peut atteindre une hauteur de deux mètres. C'est une grande plante vivace. Il produit de nombreuses fleurs jaunes. À l'automne, il meurt jusqu'à ce qu'il ne reste presque plus rien. Lavas vient du sud de l'Europe. Cette épice épicée est liée à l'angélique, le panais, le céleri, le persil et le fenouil

Lavas, une friandise médicinale

  1. Lavas est déjà décrit comme une épice dans les livres de cuisine romains. Les Romains

Bergaptène et autres coumarins

  1. La livèche contient de nombreux phytonutriments. Il contient des coumarines et des psoralènes. Le psoraal bergaptène est une substance que l'on retrouve également dans la bergamote, le panais, les huiles d'agrumes et le jus de pamplemousse

Bêta-sitostérol

  1. Le bêta-sitostérol est un stérol végétal. Il est utilisé dans le traitement du cancer de la prostate, de l'hyperplasie bénigne de la prostate ou «HBP» qui est une hypertrophie bénigne de la prostate et une calvitie. Il est non seulement trouvé dans livèche, mais aussi dans le maïs, le basilic, le sarrasin, le soja, la réglisse, le cumin noir, sauge, cherimoya, séné, aubépine deux de style, onagre, mûriers blancs, argousier, violet Mars

Carvacrol

  1. Carvacrol est un parfum et un agent aromatisant. Il a des propriétés qui permettent aux aliments de se conserver plus longtemps. Carvacrol est un antiseptique puissant, une substance bactéricide. Le carvacrol est utilisé comme huile essentielle. En plus d'être un composant de la livèche, le carvacrol se trouve dans le thym, l'origan et le romarin.



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