Le pouvoir de guérison de la tomate

1. La tomate est un légume délicieux qui, comme les fruits, peut être consommé cru comme collation. La tomate est également super saine. Manger des tomates trois fois par semaine réduit le risque de cancer de la prostate de 21 à 43%, explique un chercheur de l'Université Harvard aux États-Unis. De plus, la tomate aide à lutter contre l'obésité et agit comme un préventif contre la maladie d'Alzheimer.

Plein de vitamines et de minéraux

1. La tomate regorge de vitamines et de minéraux. Il contient beaucoup de vitamines A, B1, B3, B6, C, E et de vitamine K. De plus, ce légume juteux rouge vif est riche en minéraux potassium, molybdène, cuivre, magnésium et manganèse

Lycopène

1. La tomate contient beaucoup de lycopène rouge vif, un phytonutriment qui a un effet préventif contre le cancer. Il s'agit d'un caroténoïde que l'on trouve principalement dans les fruits et légumes rouges. BASF est une usine chimique qui a acquis le droit de commercialiser du lycopène synthétique sous forme de supplément et de colorant avec le numéro E 160d. Cependant, ce n'est pas du vrai lycopène mais quelque chose de similaire. Le lycopène des fruits et légumes est bien mieux absorbé par l'organisme car il est accompagné de vitamines, de phytonutriments et d'acides aminés importants

Tomate contre le cancer

1. En plus du cancer de la prostate, la tomate a prouvé après des recherches scientifiques qu'elle agit efficacement contre la formation du cancer du pancréas, du sein et du poumon. Le phytonutriment alpha-tomatine est une saponine qui provoque la mort des cellules cancéreuses. En fait, il y a des cellules cancéreuses dans chaque corps, y compris des personnes 100% saines. Un bon système immunitaire tue et élimine les cellules cancéreuses du corps. Une personne qui a reçu un diagnostic de cancer a accumulé tellement de toxines dans son corps en 20 ou 30 ans que les cellules cancéreuses ne peuvent plus être traitées normalement. C'est pourquoi il est important d'utiliser du bio

La tomate aide contre les maladies cardiovasculaires

1. Le lycopène agit comme un phytonutriment contre la formation de cholestérol oxydé qui peut se fixer aux parois des vaisseaux sanguins. Au moment de la rédaction de cet article, les scientifiques étudient l'action des phytonutriments esculéoside A et acide 9-oxo-octadécadiénique, qui sont censés neutraliser également les dépôts de cholestérol. La tomate contient de nombreux antioxydants

Tomate dans votre potager

1. La tomate est relativement facile à cultiver dans le jardin. Les plants de tomates poussent naturellement dans un potager bio. Cela se produit parce que l'année précédant la chute d'une tomate mûre, elle répand son espèce. C'est très amusant et éducatif de voir pousser le plant de tomate. Surtout pour les enfants, regarder un légume pousser peut être une expérience formidable. Le principal avantage de cultiver vos propres tomates est qu'une tomate biologique fraîchement cueillie a un goût bien meilleur qu'une tomate de supermarché.