Le pouvoir de guérison des baies de sureau
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Les baies de sureau poussent naturellement sur le célèbre buisson de sureau que vous voyez pousser ici et là aux Pays-Bas. Il est indigène ici et dans le reste de l'Europe. Ce bel arbuste avec de grandes grappes de fleurs n'est pas à sa place dans aucun jardin. Les baies de sureau peuvent être consommées lorsqu'elles sont bien mûres, mais le plus souvent elles sont utilisées comme base pour un sirop. Vous pouvez faire du thé avec les fleurs.
Redécouverte du sureau
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Le sureau a des propriétés médicinales qui sont actuellement en cours de redécouverte. Hippocrate, un médecin de la Grèce antique, louait déjà le sureau pour ses qualités médicinales. Aujourd'hui, les gens sont de plus en plus convaincus des limites de la science médicale. La science médicale elle-même étudie de plus en plus intensivement les plantes médicinales traditionnelles de la médecine populaire traditionnelle et de la phytothérapie
Traitement des plaies au sureau
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Les baies de sureau sont utilisées depuis des siècles pour soigner les blessures. Les baies écrasées sont appliquées sur la plaie. Lorsque vous les mangez, vous pouvez combattre des maladies telles que le rhume et la grippe. Les fleurs et les fruits aident à guérir les infections de la gorge. Les fleurs de sureau sont parmi les fleurs à manger
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif -
40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards -
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Ne mangez pas de baies de sureau non mûres!
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Pour le sureau, il est averti de ne pas manger de fruits non mûrs car ils peuvent contenir du cyanure. Il faut manger beaucoup de cyanure pour remarquer le poison. Les baies de sureau mûres sont bouillies pour ne plus contenir de cyanure. Les baies de sureau deviennent aux Pays-Bas
Les anthocyanes, plus saines que les vitamines
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Les baies de sureau contiennent de nombreuses anthocyanes. Cela contient des antioxydants plus puissants
Le sureau est bon pour le surpoids et l'hypertension
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Il existe toutes sortes d'aliments dans la nature qui combattent l'obésité. Dans un institut de recherche allemand, l'Institut de médecine légale de l'Université de Fribourg, les chercheurs ont conclu que le jus de sureau aide à se débarrasser de l'obésité. Le jus de sureau était combiné avec des extraits en poudre de baies et des extraits en poudre d'asperges
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika). -
35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara -
25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen -
45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Conseils pour manger des baies de sureau
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Les baies de sureau sont utilisées de différentes manières dans la cuisine. Il existe une délicieuse recette de fleur de sureau dans les beignets de fleur de sureau. Il est fait de la même manière que les beignets aux pommes mais avec des baies de sureau. Mais essayez d'utiliser les fleurs plus souvent! Vous pouvez également vous régaler d'une salade de fleurs. Bien sûr, vous pouvez également boire du jus de sureau. Le sirop de sureau fonctionne bien dans le muesli, le yogourt et la crème glacée maison. C'est aussi une bonne boisson si vous ajoutez de l'eau. Le thé de sureau ne devrait pas manquer comme choix sur la table à thé.