Le pouvoir de guérison du laurier

1. La feuille de laurier est une délicieuse herbe qui est rarement consommée en raison de sa texture coriace et moelleuse. En faisant bouillir les feuilles de laurier dans une sauce, il dégage une saveur et un pouvoir de guérison. Il est inoffensif de manger les feuilles, mais ce n'est pas conseillé; simplement parce qu'il n'est pas savoureux et difficile à mâcher. Le laurier est particulièrement bénéfique pour les problèmes intestinaux. Il existe également des propriétés antidépressives données aux feuilles de laurier, mais cela n'a pas été prouvé scientifiquement. Certaines personnes se sentent plus calmes après avoir bu du thé à la feuille de laurier et ont moins besoin de céder au tabagisme ou à la dépendance aux bonbons. Il est déjà assez difficile de se débarrasser d'une dépendance pour que vous puissiez toujours essayer.

Nom du laurier

1. Le nom latin du laurier est Laurus Nobilis. Nobilis signifie «précieux». En fait, il dit «précieux laurier». Le laurier est un arbre à feuilles persistantes. Laurier a reçu de nombreuses imitations des temps anciens en néerlandais. «Donner des lauriers à quelqu'un» signifie «donner une couronne de laurier à quelqu'un» ou honorer quelqu'un pour ses réalisations. Il existe plusieurs types de feuilles de laurier, mais tous ne sont pas utiles comme médicament ou épice dans les plats. Le laurier de Californie est produit aux USA

D'où vient la feuille de laurier?

1. Le laurier de la baie pousse à l'origine en Méditerranée orientale; autour de la Grèce et de la Turquie. Les gagnants de la feuille de laurier séchée olympique / Source: Henné, les compétitions Wikimedia Commons (CC BY-SA-1.0) ont été décorées d'une couronne de laurier dans la Grèce antique. De cette herbe vient le terme «quelqu'un est récompensé». Les anciens Romains

Feuille de laurier dans le diabète

1. La feuille de laurier est bonne pour les personnes atteintes de diabète. Si vous buvez du thé de laurier tous les jours, la glycémie, les triglycérides et le cholestérol chuteront. Cela provoquera également des maladies cardiovasculaires

Feuille de laurier comme médecine populaire

1. La réglisse est faite avec, entre autres, de la feuille de laurier comme saveur. Une réglisse de laurier comme celle-ci était un moyen d'utiliser la feuille de laurier comme plante médicinale. En médecine traditionnelle, la feuille de laurier est utilisée comme médicament pour diverses maladies. Ces actions médicales n'ont pas encore fait l'objet de recherches scientifiques. Il a été utilisé comme diurétique diurétique. C'est aussi un moyen de faire vomir, mais il faut en utiliser beaucoup. En outre, il a un arbre de laurier astringent ou en gros plan / Source: Giancarlo Dessì, Wikimedia Commons (CC BY-SA-3.0)

Autres applications de médecine populaire:

1. En France, les feuilles de laurier sont utilisées pour expulser les flatulences. En Israël, la feuille de laurier est utilisée comme exhausteur de puissance. Au Liban, les fruits de laurier frais sont utilisés pour provoquer un avortement. En Espagne, l'huile essentielle de laurier est utilisée pour repousser les poux.

Laurel dans la nourriture

1. Les feuilles de laurier sont comestibles, mais presque personne ne le fait. Le goût est bien libéré si vous les faites cuire dans une sauce. Seules les feuilles de laurier séchées sont utilisées. En général, les feuilles séchées libèrent mieux leur saveur dans l'eau. Vous pouvez ajouter du laurier à un ragoût, une sauce, une marinade, des plats de tomates et des cornichons. Les feuilles de laurier sont retirées du plat après préparation. Une autre option est de boire du thé de laurier. Vous pouvez faire un excellent thé avec trois ou quatre feuilles de laurier.

2. Les feuilles de laurier sont comestibles, mais presque personne ne le fait. Le goût est parfaitement libéré lorsque vous les faites cuire dans une sauce. Seules les feuilles de laurier séchées sont utilisées. En général, les feuilles séchées libèrent mieux leur saveur dans l'eau. Vous pouvez ajouter du laurier à un ragoût, une sauce, une marinade, des plats de tomates et des cornichons. Les feuilles de laurier sont retirées du plat après préparation. Une autre option est de boire du thé de laurier. Vous pouvez faire un excellent thé avec trois ou quatre feuilles de laurier.