Le régime anti-androgène

Feuille d'olive aux herbes Gaia

1. Les androgènes sont le groupe d'hormones mâles comprenant la testostérone. Une production excessive peut entraîner un certain nombre de troubles hormonaux tels que le syndrome des ovaires polykystiques et peut même augmenter le risque de cancer. Il n’existe pas de régime officiel pour faire face à une production excessive d’androgènes, contrairement à une maladie comme le diabète, mais certains changements alimentaires ont été liés à des taux d’androgènes plus bas.

Insuline et androgènes

1. MayoClinic.com explique qu'une augmentation du taux d'insuline pourrait amener le corps à produire plus d'androgènes. Votre corps produit l'insuline, une hormone qui aide à transférer le glucose - la substance créée à partir d'hydrates de carbone - dans vos cellules. Le régime alimentaire influe beaucoup sur les niveaux d'insuline et surveiller la consommation de glucides peut aider à réduire la production d'insuline.

Apport quotidien en glucides

1. Il n'y a pas de recommandation générale pour un apport quotidien en glucides afin de limiter la production d'insuline, mais le Dr Walter Futterweit, endocrinologue et spécialiste du SOPK, recommande de limiter la consommation à environ 50% de calories totales, ou 40 pour cent si vous êtes en surpoids. Si vous présentez un autre problème pour lequel un excès d’androgènes est un problème, vous pourriez également bénéficier de ces recommandations.

Autres considérations relatives aux glucides

1. Une étude publiée dans l'édition de 2001 de "Epidémiologie du cancer, biomarqueurs et prévention" analysait l'influence du régime alimentaire sur la production excessive d'androgènes - un facteur de risque du cancer du sein postménopausique. Dirigée par des chercheurs italiens de l'Instituto Nazionale Tumori, l'étude a examiné les effets d'un régime alimentaire riche en aliments à faible indice glycémique par rapport à un régime alimentaire riche en aliments à haute glycémie. L'indice glycémique classe les aliments sur une échelle de 1 à 100 en fonction de la rapidité avec laquelle ils augmentent les taux de sucre dans le sang et d'insuline. Les femmes prenaient des repas spécialement préparés et le groupe suivant le régime hypoglycémique avait subi une chute de 20% des androgènes, contre 7% dans le groupe témoin.

2. Les aliments à indice glycémique élevé comprennent les boissons et les aliments sucrés et les glucides raffinés à base de farine blanche comme le pain blanc et d’autres aliments à base de farine blanche. Les bons choix en glucides comprennent les aliments riches en fibres tels que les grains entiers comme l'avoine et le riz brun, ainsi que les légumes non féculents comme les légumes-feuilles, le brocoli, les épinards, les oignons, les poivrons, l'ail, les courges, les poivrons et les concombres.

Androgènes et aliments pour animaux

1. Une étude menée à l'Université d'Helsinki en Finlande et publiée dans le "Journal of Clinical Nutrition" a révélé qu'un apport plus élevé en protéines et en lipides était associé à des niveaux plus élevés d'androgènes. Les végétariens avaient des taux d'hormones mâles inférieurs à ceux des mangeurs de viande. Une consommation élevée d'aliments d'origine végétale, en particulier de grains entiers riches en fibres, est apparue à des niveaux inférieurs.

Phytoestrogènes

1. L’étude italienne a également noté que la consommation d’aliments riches en phytoestrogènes semblait abaisser le taux d’androgènes. Les phytoestrogènes, présents dans les aliments d'origine végétale, sont une forme d'oestrogène plus faible que celle trouvée dans le corps. Les sources les plus riches incluent le tofu, le soja et les graines de lin.