Le régime au vinaigre de cidre de pomme
Présentation
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Le vinaigre de cidre est utilisé depuis longtemps. Son utilisation remonte à des milliers d'années. Il a été utilisé pour la désintoxication, le traitement de la pneumonie et la perte de poids. Certains prétendent que l'ancien médecin grec Hippocrate s'en est servi pour soigner une foule de maux.
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En ce qui concerne la perte de poids, le régime au vinaigre de cidre de pomme ne ressemble pas beaucoup aux autres produits disponibles sur le marché. Tout ce dont vous avez besoin est d’ajouter un peu de vinaigre de cidre à votre régime alimentaire sensé.
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"Les recommandations varient, mais il est judicieux de boire plusieurs cuillerées à thé de vinaigre de cidre avant les repas et / ou d’ajouter du vinaigre de cidre aux repas", explique Jaimi Jansen (anciennement Jaime Ellison), entraîneur personnel. et président de Santa Cruz CORE Fitness + Rehab en Californie. "Le vinaigre de cidre peut être incorporé à l'alimentation de manière équilibrée et durable, en intégrant cette substance précieuse dans votre nutrition."
Ça marche?
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Comment le vinaigre de cidre de pomme aide-t-il les personnes à perdre du poids?
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"Le vinaigre de cidre accélère la capacité du corps à décomposer et à tirer les nutriments des graisses et des protéines de manière efficace et rapide à partir du système digestif, ce qui signifie un métabolisme plus rapide et plus de vitalité", dit Jansen.
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Le vinaigre de cidre et les pommes crues contiennent des fibres de pectine. Des preuves suggèrent que des fibres comme la pectine peuvent augmenter le sentiment de satiété après l'avoir mangée, ce qui diminue leur désir de trop manger ou de grignoter de façon compulsive.
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Disent les experts?
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Tous les experts ne sont pas convaincus. Il existe très peu de preuves pour prouver que le vinaigre de cidre de pomme aide réellement à brûler les graisses et à augmenter la perte de poids. Katherine Zeratsky, Dt.P., LD, experte en matière de santé à la Mayo Clinic, a déclaré que perdre du poids au régime vinaigre de cidre de pomme "n’est pas probable". [! 103992 => 1140 = 3!
Quelques autres avantages?
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Bien que le vinaigre semble avoir une qualité acide, il fait exactement le contraire dans votre corps. "Le vinaigre de cidre aide le corps à maintenir un pH alcalin, qui est largement considéré comme un anticancéreux et favorise la vitalité et le bien-être en général", déclare Jansen.
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Le pH de votre corps est une mesure de l'acidité et de l'alcalinité de votre corps. Une acidité sévère peut entraîner un certain nombre de problèmes de santé, tels que l'acidose - qui affecte les reins et les poumons - et les calculs rénaux. Des études récentes confirment l'observation selon laquelle le vinaigre de cidre est bénéfique pour la gestion de la glycémie après les repas. Cela peut être très utile pour les personnes atteintes de diabète. Garder votre pH alcalin équilibré est essentiel pour rester en bonne santé. Une acidité sévère peut entraîner de nombreux problèmes de santé, tels que l'acidose et les calculs rénaux.
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Le vinaigre de cidre - en complément ou en application locale - peut également être bénéfique pour la peau.
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"Appliqué localement, il régule le pH de la peau et agit efficacement contre les taches de vieillesse, l'acné et même les verrues", explique Jansen. "Il a un effet détoxifiant sur le foie qui apparaîtra dans un teint éclatant et sain. Ses bactéries bénéfiques contribueront également à une peau saine, car notre peau est le reflet de ce qui est à l'intérieur de nous et de l'extérieur."
Précautions
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Les personnes qui envisagent d’utiliser du vinaigre de cidre doivent s’assurer qu’il est fortement dilué. Jansen suggère d'utiliser 10 parties d'eau pour 1 partie de vinaigre en toute sécurité.
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À des doses plus concentrées, le vinaigre de cidre peut éroder l’émail des dents ou vous brûler la bouche et la gorge. Une étude réalisée en 2012 a révélé que la consommation d'un verre de vinaigre de cidre chaque jour provoquait une érosion importante des dents. "Assurez-vous de vous rincer la bouche avec de l'eau après", dit Jansen.
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Vous pouvez trouver de nombreux témoignages positifs sur les effets du régime au vinaigre de cidre de pomme, même s’il existe peu de preuves scientifiques à l’appui de ces affirmations.
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Les personnes qui envisagent d’utiliser du vinaigre de cidre doivent s’assurer qu’il est fortement dilué. Jansen suggère d'utiliser 10 parties d'eau pour 1 partie de vinaigre en toute sécurité.
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