Le régime macrobiotique: le pour et le contre

Qu'est-ce qu'un régime macrobiotique?

1. La macrobiotique est un mode de vie qui met en avant l’équilibre et l’harmonie. Il comprend un régime alimentaire rigoureux, des exercices légers et des changements de comportement. Tous sont orientés vers l’obtention d’un mode de vie naturel et calme. Bien qu'aucune preuve scientifique ne soutienne les allégations de santé associées aux macrobiotiques, de nombreuses personnes signalent une amélioration de leur santé et de leur bien-être lorsqu'elles suivent ses principes. [! 107649 => 1140 = 1!

2. La consommation de macrobiotiques est fortement axée sur les aliments naturels et biologiques. Il préconise également l'élimination complète des produits chimiques et des ingrédients artificiels. Cette règle de non-chimie s’applique aux produits d’hygiène personnelle, ainsi qu’aux autres produits utilisés à la maison.

3. Les types d'aliments permis varient légèrement d'une personne à l'autre. Plusieurs facteurs déterminent ce que vous mangez, y compris votre:

Le régime macrobiotique?

1. Aucune preuve scientifique ni recherche suggèrent que la consommation de macrobiotiques puisse guérir les maladies. Cependant, l’alimentation macrobiotique peut être bénéfique pour la santé de certaines personnes lorsqu’elle est utilisée en complément thérapeutique. [! 107649 => 1140 = 2!

2. Son accent mis sur les légumes le rend riche en phytoestrogènes. Ce sont des composés chimiques naturels présents dans les plantes. Les phytoestrogènes peuvent aider à réduire les taux d'œstrogènes en circulation chez certaines femmes. Selon une étude de 2001, cela pourrait réduire le risque de cancer du sein. Des recherches actualisées doivent être effectuées pour confirmer ou infirmer ces résultats.

3. Une alimentation macrobiotique peut également être bénéfique pour certaines personnes atteintes de diabète. C'est parce qu'il élimine complètement les aliments sucrés et les sodas de l'alimentation. Ce régime met également l'accent sur les grains entiers riches en glucides. Bien que les grains entiers aient moins d’impact sur la glycémie que les glucides transformés, il se peut que cela ne soit pas recommandé pour toutes les personnes atteintes de diabète. Cependant, une étude de 2014 confirme qu'un régime macrobiotique est plus bénéfique qu'un régime standard pour les personnes atteintes de diabète.

Quels aliments sont inclus?

1. La consommation de macrobiotiques repose en grande partie sur la consommation de grains entiers et biologiques. Les grains entiers représentent généralement environ 50% de l'apport alimentaire quotidien de chaque personne. Les bons exemples sont:

2. Les céréales complètes sont considérées préférables aux pâtes et au pain complets. Cela dit, ces types d'aliments transformés sont autorisés en petites quantités.

3. Certains légumes cultivés localement et en saison devraient représenter environ un tiers de votre consommation quotidienne de nourriture. Les légumes que vous pouvez manger tous les jours incluent:

4. Le reste de votre consommation quotidienne de nourriture peut inclure:

5. Les techniques de préparation des aliments, y compris à la vapeur ou en sautant, sont recommandées.

6. Une soupe composée des ingrédients suivants peut également être un aliment de base:

Limitée ou à éviter?

1. Certains aliments peuvent être consommés occasionnellement ou plusieurs fois par semaine. Ceux-ci inclus:

2. Les aliments biologiques suivants sont destinés à être consommés très rarement, ou seulement quelques fois par mois:

3. Les aliments à éliminer incluent:

4. Vous devriez manger de manière ciblée, réfléchie et lente, sans distraction, comme à la télévision. Vous ne devriez manger que pour satisfaire votre faim, et vous devriez le mâcher plusieurs fois jusqu'à ce qu'il soit presque liquéfié. Vous devriez boire de l'eau ou d'autres boissons, comme du thé à la racine de pissenlit, du thé au riz brun et du café à base de céréales, uniquement pour satisfaire votre soif.

Inconvénients du régime macrobiotique?

1. Malgré ses avantages potentiels, l’alimentation macrobiotique ne convient pas à tout le monde. Si vous aimez les aliments épicés ou ne pouvez pas vivre sans cette première tasse de café ou de margarita à l'occasion, le régime macrobiotique pourrait vous paraître trop restrictif. Il est également très lourd dans les aliments riches en sel. Ce n'est généralement pas idéal pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle ou de maladie rénale.

2. Pour certaines personnes, une alimentation macrobiotique entraîne une réduction trop importante de la graisse corporelle. Parce que le régime alimentaire est faible en graisse animale, fruits et produits laitiers, il peut fournir trop peu:

3. Les personnes qui adhèrent rigoureusement à la macrobiotique mangent souvent les sourcils quand elles prennent des multivitamines pour compenser cette perte de nutriments.

4. Les macrobiotiques ne sont pas recommandés pour remplacer les soins médicaux ou le traitement traditionnel de toute personne ayant un diagnostic, tel qu'une maladie cardiaque, le diabète ou le cancer.

Avec le régime macrobiotique

1. Avant de commencer un régime macrobiotique, il est bon de consulter votre médecin ou un diététicien. Si vous décidez de l'essayer, vous devrez peut-être apporter des modifications à votre cuisine, y compris votre réfrigérateur.

2. La manière de préparer et de préparer les aliments, ainsi que le type d’ustensiles de cuisine utilisés, sont importants. La cuisson au four à micro-ondes ou à l'électricité n'est généralement pas recommandée. La cuisine macrobiotique est censée être une expérience tranquille et apaisante. Cela implique généralement l'utilisation de:

3. Vous devez éliminer les plastiques de la cuisine et les remplacer par du verre ou de l'acier inoxydable.

La ligne du bas

1. Une alimentation macrobiotique peut être bénéfique pour la santé de ceux qui peuvent éviter les carences nutritionnelles. Vous ne devriez jamais l'utiliser en remplacement des traitements médicaux traditionnels. Les personnes atteintes de maladies telles que le cancer ou l’obésité doivent obtenir l’approbation de leur médecin avant de commencer. Ceux qui sont simplement intéressés par une meilleure santé peuvent également bénéficier des conseils d'un médecin ou d'un diététicien avant de commencer.

2. Départ: 20 repas santé de moins de 400 calories >>