Le V8 à faible teneur en sodium est un excellent moyen d'obtenir vos vitamines

Taux de sodium élevé

1. Les experts en santé recommandent de manger au moins deux portions de fruits et trois portions de légumes par jour pour de bonnes raisons. Ces aliments regorgent de vitamines, de minéraux, de fibres et de phytonutriments qui favorisent le bien-être mental et physique. Pourtant, selon les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies, seul un adulte sur dix satisfait à ces recommandations. Cela peut entraîner des carences en éléments nutritifs et des maladies chroniques. Une façon d'augmenter votre consommation de fruits et de légumes est de boire des jus de fruits naturels. Le jus V8 Low Sodium, par exemple, contient le jus de deux portions de légumes.

Taux de sodium élevé

1. Même si le V8 à faible teneur en sodium ne peut remplacer des aliments entiers, il constitue un complément santé à la plupart des régimes. Il contient peu de calories et contient de grandes quantités de vitamine A, de vitamine C et de potassium.

Qu'est-ce que le V8 à faible teneur en sodium?

1. Ce jus de légumes à faible teneur en sodium est devenu un choix populaire parmi les personnes à la diète et les clients soucieux de leur santé. Un verre de V8 à faible teneur en sodium équivaut à huit légumes:

2. Ces légumes sont cultivés et transformés aux États-Unis. Le V8 Low Sodium contient également de l’acide citrique, du bêta-carotène, de la vitamine C, du chlorure de potassium, des arômes naturels et une petite quantité de sel. Selon le fabricant, cette boisson est exempte d'OGM, de colorants artificiels, d'agents de conservation et de sucre ajouté. La bouteille de jus et l'emballage ne contiennent pas de bisphénol A (BPA), un produit chimique lié à des troubles métaboliques et endocriniens, tels que le cancer du sein et de la prostate, la stérilité et les déséquilibres hormonaux.

Informations nutritionnelles sur le jus V8

1. V8 Low Sodium fournit 120% du RDA de la vitamine C, 40% du RDA de la vitamine A, 2% du RDA du fer et 2% du RDA du calcium, sur la base de un régime de 2 000 calories. Il fournit également 2 grammes de protéines et 10 grammes de glucides, dont 2 grammes de fibres et 7 grammes de sucres. Une portion contient 50 calories et pas de gras.

2. Par rapport au V8 d'origine, qui contient 640 milligrammes de sodium, cette version ne contient que 140 milligrammes de sodium. Cela le rend idéal pour les personnes aux prises avec une pression artérielle élevée ou une rétention hydrique.

3. Selon une revue de 2017 publiée par Cochrane, le passage à un régime pauvre en sodium pourrait aider à réduire la pression artérielle chez les personnes hypertendues. L'American Heart Association recommande de réduire la consommation de sel afin de prévenir et de gérer l'hypertension artérielle. Actuellement, la limite maximale pour la plupart des adultes, en particulier ceux souffrant d'hypertension, est de 1 500 milligrammes de sodium par jour et de 2 300 milligrammes pour les individus en bonne santé.

4. Avec seulement 50 calories par portion, le V8 convient à tous les régimes. De plus, il contient 900 milligrammes de potassium, ce qui améliore la santé cardiovasculaire. Ce minéral soutient la fonction cellulaire normale, régule la pression artérielle et protège contre les accidents vasculaires cérébraux, comme indiqué par le National Institutes of Health. Neuf cent milligrammes représentent environ 26% de l'apport quotidien recommandé pour un adulte en bonne santé. Les personnes souffrant de maladies intestinales inflammatoires, telles que la colite ulcéreuse et la maladie de Crohn, ainsi que celles prenant des diurétiques et des laxatifs, ont besoin de plus grandes quantités de potassium dans leur alimentation.

Le V8 est-il vraiment en santé?

1. Ce jus de légumes faible en sodium facilite l’augmentation de votre apport en éléments nutritifs, surtout si vous ne mangez pas suffisamment de légumes. La vitamine C, l'un de ses nutriments les plus abondants, joue un rôle clé dans la synthèse du collagène, le métabolisme des protéines et la fonction immunitaire. Il accélère également la cicatrisation et combat le stress oxydatif.

2. Dans un essai clinique de 2015 publié dans le Pakistan Journal of Biological Sciences, les sujets recevant 500 mg de vitamine C par jour pendant deux semaines présentaient des niveaux d'anxiété inférieurs. Les recherches suggèrent que ce nutriment peut également améliorer les performances académiques. Une autre étude publiée dans le Nutrition Journal en 2013 a montré que la vitamine C pouvait soulager les symptômes de la dépression dans une plus grande mesure que la fluoxétine, un antidépresseur couramment prescrit avec des effets secondaires potentiels.

3. V8 Low Sodium revendique également près de la moitié de l'apport journalier recommandé en vitamine A. Cet antioxydant soutient les fonctions rénale, pulmonaire et cardiaque, favorise la santé des yeux et combat les dommages des radicaux libres. Selon une étude de 2014 publiée dans l'International Journal of Clinical Oncology, la vitamine A (bêta-carotène) et d'autres antioxydants présents dans les fruits et les légumes pourraient protéger du cancer du côlon.

4. Malgré ses avantages potentiels pour la santé, le V8 ne peut remplacer de vrais aliments. Dans le débat sur le v8 contre les légumes, les aliments entiers sont récompensés pour avoir fourni le plus de nutriments, principalement en raison de leur teneur en fibres. Ce jus de légumes à faible teneur en sodium ne contient que 2 grammes de fibres par portion. En comparaison, une tasse de betteraves fournit 3,8 grammes de fibres.

5. Cependant, le V8 à faible teneur en sodium est un complément sain à la plupart des régimes. Il ne contient pas de produits chimiques et fournit de fortes doses de certains vitamines et minéraux.

6. Un régime alimentaire riche en fruits et légumes peut réduire les risques de maladies chroniques, vous protéger contre le cancer et maintenir la santé intestinale. En outre, ces aliments ont été associés à des taux de triglycérides et de cholestérol plus bas, à une baisse de la pression artérielle et à un risque réduit de maladie cardiaque. Si vous essayez de perdre quelques kilos, échanger du soda et d'autres boissons contenant du sucre avec du V8 peut vous aider à perdre du poids et à améliorer vos habitudes alimentaires.