Les 6 principaux avantages du thé à la cannelle + Comment le préparer
Quand prendre
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Le thé à la cannelle est une boisson populaire appréciée à la fois pour ses propriétés médicinales et son goût délicieux et apaisant. Mais boire du thé à la cannelle est-il bon pour vous? Au cours des dernières années, la recherche a mis au jour un certain nombre d'avantages puissants de la cannelle, ainsi que plusieurs moyens impressionnants par lesquels la cannelle peut influer sur votre santé. De la régulation de la glycémie à la préservation de la fonction cérébrale, la cannelle a acquis son statut de centrale de la nutrition.
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Alors, qu’est-ce que le thé à la cannelle et comment le préparer à la maison? Regardons de plus près.
Qu'est-ce que le thé à la cannelle?
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Le thé à la cannelle est une boisson préparée en faisant bouillir un bâtonnet de cannelle dans de l’eau et en le laissant infuser pour lui conférer une saveur sucrée et parfumée. Bien que de nombreuses personnes combinent la cannelle avec d'autres ingrédients, tels que le gingembre, le miel ou le lait, d'autres préfèrent en profiter et laisser les arômes naturels transparaître.
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Alors, à quoi sert le thé à la cannelle? En plus d'être une boisson délicieuse et apaisante sans caféine, ce thé peut également se prévaloir de plusieurs avantages importants. En fait, certains des avantages potentiels du thé à la cannelle pour la santé sont une amélioration de la santé cardiaque, un meilleur contrôle de la glycémie, une perte de poids accrue, etc. [! 101279 => 1130 = 3!] Types de thé à la cannelle
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
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Le thé à la cannelle est-il bon pour vous? Et quel est le meilleur thé à la cannelle?
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Il existe deux types de cannelle couramment utilisés pour fabriquer cette boisson énergisante. La cassia à la cannelle est la forme de cannelle la plus répandue. C’est celui que l’on retrouve souvent dans l’allée des épices de la plupart des grandes surfaces. Bien qu’elle soit originaire de Chine, la cannelle Cassia est largement cultivée et utilisée dans le monde entier. Toutefois, la cannelle Cassia peut être nocive à fortes doses en raison de la présence d'un composé appelé coumarine, qui peut être toxique s'il est consommé en grande quantité.
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Pendant ce temps, la cannelle de Ceylan, également appelée "vraie cannelle", est une autre forme de cannelle associée à une longue liste de bienfaits pour la santé. Bien qu'il contienne également de la coumarine, il se trouve en quantité beaucoup plus faible dans le thé de Ceylan que dans la cannelle Cassia, ce qui en fait une alternative beaucoup plus sûre à la cannelle Cassia.
Top 6 des avantages du thé à la cannelle
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Il a été démontré que la cannelle avait un impact puissant sur la glycémie. Certaines recherches montrent qu'il agit comme l'insuline dans le corps, hormone responsable de la transmission du sucre du sang aux tissus par le sang. Il peut également améliorer l'efficacité de l'insuline dans le corps et protéger contre la résistance à l'insuline. Selon une étude menée par l'Université Thames Valley au Royaume-Uni, la cannelle pourrait réduire de 29% la glycémie à jeun chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
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L'ajout de thé à la cannelle à votre routine quotidienne pourrait être très bénéfique pour la santé de votre cœur. En fait, il a été prouvé que la cannelle réduit plusieurs facteurs de risque de maladie cardiaque pour que votre cœur continue de fonctionner efficacement. En plus de réduire les taux de sucre dans le sang, la cannelle peut également aider à réduire les niveaux de cholestérol LDL total et "mauvais" ainsi que les triglycérides. Il peut également augmenter les niveaux de cholestérol HDL bénéfique, ce qui aide à éliminer l'excès de cholestérol des artères.
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Des études in vitro et des modèles animaux impressionnants ont montré que la cannelle pouvait contribuer à la prévention du cancer. Une étude publiée dans la revue BMC Cancer a montré que l'extrait de cannelle était capable d'induire la mort des cellules tumorales dans les cellules cancéreuses de la peau en modifiant l'activité de protéines spécifiques. Une autre étude in vitro réalisée dans le Maryland avait abouti à des résultats similaires, notant que les polyphénols isolés à la cannelle avaient contribué à réduire la croissance et la propagation des cellules cancéreuses du foie. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour comprendre si les effets de la cannelle sur la lutte contre le cancer peuvent également s'appliquer aux humains.
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La consommation de thé à la cannelle peut-elle aider à perdre du poids? Bien que la recherche soit limitée aux effets du thé à la cannelle sur la perte de poids, plusieurs études ont montré des résultats prometteurs. Par exemple, une étude menée en Inde a montré qu'une supplémentation quotidienne de 16 grammes de cannelle pendant 16 semaines entraînait une diminution significative du tour de taille et de l'indice de masse corporelle par rapport à un groupe témoin. Une autre étude in vitro publiée dans Scientific Reports a révélé que l'extrait de cannelle induisait le brunissement des cellules adipeuses, processus supposé augmenter le métabolisme et protéger contre l'obésité.
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Des études ont montré que la cannelle est riche en antioxydants et en propriétés anti-inflammatoires puissantes. Par exemple, une étude menée par l’Université médicale de Chine a démontré que certains composés présents dans la cannelle étaient efficaces pour réduire les marqueurs de l’inflammation in vitro. Cela pourrait se traduire par des avantages considérables pour le thé à la cannelle, notamment pour la santé de la peau, les douleurs articulaires, la prévention des maladies et bien plus encore. Comment? La recherche suggère que l'inflammation pourrait être à la base d'affections chroniques comme le cancer, le diabète et les troubles auto-immuns.
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L'un des avantages les plus impressionnants du thé à la cannelle avant d'aller au lit est sa capacité à protéger et à préserver les fonctions cérébrales. Il est intéressant de noter que plusieurs études indiquent que certains composés présents dans le thé à la cannelle pourraient contribuer à la prévention des troubles neurodégénératifs tels que la maladie d’Alzheimer. Par exemple, un modèle animal a montré que la cannelle améliorait la fonction motrice et aidait à protéger les cellules du cerveau chez les souris atteintes de la maladie de Parkinson. Une autre étude in vitro en Californie a montré que des composés spécifiques de la cannelle permettaient de prévenir les modifications anormales des protéines dans le cerveau, ce qui pourrait aider à prévenir la maladie d'Alzheimer.
Comment faire du thé à la cannelle + des recettes de thé à la cannelle
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Il existe différentes méthodes pour préparer du thé à la cannelle contre le diabète, la perte de poids, l'inflammation ou la santé en général, ainsi que de nombreuses options de recettes de thé à la cannelle.
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L’un des moyens les plus faciles de préparer un thé chaud à la cannelle et aux épices consiste à ajouter une cuillère à thé de cannelle moulue à une tasse d’eau chaude et à remuer. Vous pouvez également faire du thé à la cannelle en trempant un bâton de cannelle dans de l'eau bouillante pendant 10-15 minutes. Cela permet à la saveur unique et aux composés favorables à la santé de s'infuser dans la boisson. Les sachets de thé à la cannelle sont également disponibles dans de nombreux magasins de produits de santé et sont souvent combinés à d'autres herbes ou types de thé, tels que le thé vert à la cannelle, le thé au gingembre et à la cannelle ou le thé au miel à la cannelle.
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Vous pouvez également essayer d'agrémenter votre tasse de thé avec vos mélanges, épices et édulcorants préférés. Le curcuma, les pommes, les citrons et les bananes sont tous des moyens délicieux et nutritifs d'ajouter une touche de saveur à votre boisson. Voici quelques recettes simples pour vous aider à démarrer:
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Bien qu'il n'y ait pas de directives spécifiques concernant le moment de boire du thé à la cannelle, beaucoup préfèrent en boire dès le matin ou un peu avant d'aller au lit pour prendre une boisson apaisante et favorisant le sommeil. Cependant, vous pouvez déguster cette boisson savoureuse à tout moment de la journée pour profiter des avantages uniques qu’elle a pour la santé.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Précautions
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Quels sont les effets secondaires du thé à la cannelle? Consommé avec modération, le risque d'effets secondaires potentiels du thé à la cannelle est très faible. Toutefois, une consommation élevée de cannelle peut causer des problèmes tels que des plaies dans la bouche, une glycémie basse et des problèmes de respiration. Veillez à utiliser la cannelle de Ceylan plutôt que la cannelle de Cassia pour limiter la consommation de coumarine et prévenir les effets secondaires négatifs.
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Si vous utilisez du thé à la cannelle pour perdre du poids, faites attention aux ingrédients que vous utilisez dans votre tasse. Ajouter des édulcorants tels que le miel, le sirop d'érable ou le sucre à votre boisson peut en améliorer le goût, mais il peut également entraîner une accumulation rapide des calories dans le thé à la cannelle.
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De plus, gardez à l'esprit que la cannelle peut interférer avec les médicaments utilisés pour diminuer le taux de sucre dans le sang. Si vous prenez des médicaments antidiabétiques, envisagez de consulter votre médecin avant d'ajouter du thé à la cannelle à votre routine pour éviter les effets néfastes sur la santé.
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