Les bienfaits du poivre de Cayenne Habanero
Recommandations et considérations
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Les piments Habanero et Cayenne appartiennent à une classe de piments appelée piments. Le piment habanero est l’un des piments les plus piquants, tandis que le piment de Cayenne a une saveur plus douce. Les poivrons sont riches en vitamine C, un antioxydant. Les poivrons contiennent également de la capsaïcine, l'ingrédient actif utilisé à des fins médicinales. La plupart des capsaïcines vendues dans le commerce proviennent du poivre de Cayenne. En plus de ses utilisations en vente libre et sur ordonnance en capsules et sous forme topique, la capsaïcine est également utilisée en spray au poivre. Discutez avec votre médecin avant d'utiliser la capsaïcine.
Utilisations
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La capsaïcine est principalement utilisée comme traitement topique des névralgies, des douleurs qui proviennent des nerfs situés à proximité de la surface de la peau. Le zona cause souvent des névralgies. Une étude menée par l'Université de Wisconsin-Madison et publiée dans le numéro d'avril 2010 de "Pain Medicine" a révélé qu'un timbre cutané à forte dose contenant de la capsaïcine avait entraîné une diminution de 33,8% de la névralgie post-herpétique sur une période de 12 semaines, alors que une augmentation de 4,4% de leur niveau de douleur. La capsaïcine peut également soulager les douleurs musculaires légères ainsi que les douleurs dues à certaines formes d'arthrite.
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Mécanisme
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La capsaïcine agit en épuisant la substance P, un neurotransmetteur qui transmet les signaux de douleur au cerveau. Lors de la première application, la capsaïcine stimule la substance P, provoquant une sensation de brûlure, mais les applications continues épuisent les réserves, réduisant ainsi la sensation de douleur.
Effets secondaires de la peau
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La capsaïcine peut provoquer de nombreux effets indésirables sur la peau. Si utilisé comme traitement topique, des brûlures, des rougeurs et des picotements peuvent survenir sur le site. Cette réaction peut durer de deux à quatre semaines. Réduire la dose que vous utilisez ne fera pas disparaître la sensation de brûlure et pourrait aggraver la douleur. Suivez les instructions de votre médecin pour savoir quand et comment appliquer le médicament. La capsaïcine peut rendre votre peau plus sensible à la chaleur; utilisez un écran solaire et évitez la lumière directe du soleil ou les lits de bronzage. Une sécheresse cutanée, des démangeaisons ou un gonflement peuvent également se produire. Une éruption cutanée ou de l'urticaire peuvent également apparaître sur le site.
Effets systémiques
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La capsaïcine peut provoquer un certain nombre d'effets secondaires potentiellement graves et ne doit pas être utilisée sans l'accord de votre médecin. Des effets plus graves comprennent une augmentation de la pression artérielle, un essoufflement, une difficulté à respirer, une toux, une vision floue, des maux de tête, des vertiges, une rétention de liquide ou un changement du rythme cardiaque. Ces effets secondaires peuvent survenir avec une application topique ainsi qu'avec des capsules orales. Signalez immédiatement les effets secondaires importants à votre médecin.
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