Les casseroles en téflon sont super faciles. Mais fais attention!

1. C'est merveilleux pour la cuisson et le rôtissage. Ces casseroles ont un revêtement antiadhésif. Mais tout le monde ne sait pas que cette même couche est très mauvaise pour la santé. Ceci s'applique également lorsque le chauffage de la casserole est si élevé qu'elle commence à fumer. Ensuite, il est temps pour un masque car cette fumée est vraiment toxique.

Quelle invention!

1. La journée a été merveilleuse lorsque la première poêle a été introduite avec un revêtement antiadhésif spécial dans lequel votre omelette n'était pas cuite. Bientôt, toutes les formes et tailles de ces casseroles sont venues sur le marché et des ensembles gastronomiques, des casseroles poffertjes, des sandwiches, des plats à four, etc. Rien ne doit échouer et ces casseroles peuvent être trouvées dans chaque foyer. Ne retournez jamais à ces poêles à l'ancienne lourdes et maladroites dans lesquelles tout se crasse si vous ne faites pas attention.

Mais… Il y a des inconvénients majeurs

1. La plupart d'entre nous ont bien sûr remarqué depuis longtemps que les dégâts se produisent très rapidement en surface. Et tout le monde ne se rend pas compte que c'est très malsain et que de petites particules de l'enrobage se retrouvent dans nos aliments de cette manière. Même si vous êtes si prudent et que vous utilisez toujours des cuillères en bois, vous ne pouvez pas empêcher l'usure car ces casseroles et pots s'usent très rapidement.

Gaz toxiques

1. Ce que beaucoup de gens ne savent pas, c'est que des gaz toxiques sont libérés pendant la cuisson. Vous pouvez le remarquer particulièrement bien si vous avez des oiseaux dans la maison. Les oiseaux ont de très petits poumons et sont très sensibles aux gaz toxiques dans la maison. Lors d'une fête où le gril à raclette est sorti, il est fort possible que votre doux petit oiseau meure. Purement par empoisonnement!

Quels gaz toxiques?

1. Lorsque la casserole (et donc le revêtement) est chauffée, la casserole devient si chaude en 2 à 5 minutes qu'elle libère des substances toxiques qui se répandent dans la pièce et dans les aliments. Ce sont, par exemple, les substances: TFE. Cette substance peut être cancérigène. HFP: Cette substance provoque des troubles hépatiques et affaiblit le système immunitaire. AGT: peut causer des problèmes articulaires, contribue à l'ostéoporose, au foie gras et est stocké jusqu'à 6 fois plus, en particulier chez les bébés. DFA: est particulièrement toxique pour les reins. MFA: est extrêmement toxique et provoque un rythme cardiaque irrégulier. PFOA: s'accumule dans le corps humain, est très mauvais pour l'environnement car il ne se dégrade pas et est même mortel pour les vaches SIF4: est particulièrement toxique pour les poumons / PFIB: toxique pour les poumons. COF2: irrite les yeux, le nez et les oreilles et est également utilisé comme arme de guerre. HF: fatigue, rythme cardiaque irrégulier, mortel à forte dose et diminue l'absorption du calcium. CF3COF: perturbe la fréquence cardiaque, peut provoquer une perte de conscience et même la mort à des doses élevées. C-8: est cancérigène. Également trouvé dans le sang des enfants.

Alternatives

1. Heureusement, il existe des alternatives pour ceux qui veulent être du bon côté. Un exemple de ceci est le "Scanpan". Le Scanpan est une casserole en titane du Danemark sans revêtement en téflon. Et puis il y a aussi le "Greenpan". Aussi une casserole qui ne libère pas de substances nocives à haute température. La casserole a également un revêtement antiadhésif et une résistance élevée aux rayures. L'inconvénient de ces casseroles est qu'elles sont assez chères. Mais que vaut votre santé pour vous?

​​Enfin

1. ​​Comme mentionné, il n'y a certainement pas que les casseroles et poêles de Du Pont ou de la marque Teflon qui ont ce revêtement. Vous pouvez certainement dire que toutes les casseroles ou appareils avec revêtement antiadhésif comportent les mêmes risques que ceux de Du Pont.