Les législateurs devraient-ils freiner leurs enfants # x27; Mauvaises habitudes alimentaires?

Autres ressources:

1. Lorsqu'il est question de malbouffe, nous savons en général mieux que de boire un grand soda au cinéma ou de plonger nous-mêmes dans un sac de chips, mais que se passe-t-il lorsque nos enfants adoptent ces habitudes malsaines? Prenons le projet d'interdiction des boissons gazeuses proposé à New York, qui aurait empêché certains détaillants de vendre des boissons sucrées d'une taille supérieure à 16 onces. Il a été annulé par un juge de la Cour suprême de l'Etat la semaine dernière, au grand dam des défenseurs de la saine alimentation dans le monde médical. Des initiatives telles que les taxes sur les sodas ont déjà été proposées par le passé, et de nombreuses personnes sont d'accord pour dire que de telles actions seraient un pas dans la droite. direction. À tout le moins, de telles lois inciteraient les parents et les enfants à acheter de plus petites portions d'indulgences sucrées. De nouvelles études penchent également en faveur de la prudence en tenant compte de la santé des enfants. Une étude publiée cette semaine dans l'American Journal of Preventative Medicines montre à quel point les boissons sucrées (SSB) peuvent être nocives pour les jeunes. "Les principaux objectifs de notre étude", a déclaré le chercheur principal Kevin Mathias du département de nutrition de l'Université de Caroline du Nord à Chapel Hill, étaient de déterminer dans quelle mesure les SSB contribuent à augmenter l'apport calorique et d'identifier les groupes d'aliments et de boissons. En se basant sur les données de l’enquête nationale sur la santé et la nutrition What We Eat in America de 2003 à 2010, les chercheurs ont découvert que sur près de 11 000 enfants âgés de 2 à 18 ans, les SSB étaient principalement responsables de la apport calorique des enfants qui ont consommé des SSB par rapport à ceux qui n'en ont pas bu. Autre sujet d'inquiétude "," dans tous les groupes d'âge analysés, la densité énergétique (calories par gramme) des aliments consommés a augmenté avec l'augmentation de la consommation de SSB ", a déclaré Mathias. Et cette nourriture est à peine saine; pensez à la pizza, aux pommes de terre et aux bonbons. Il n'y a pas de surprises ici. Les sucres liquides se sont révélés maintes et maintes fois comme l'un des contributeurs les plus importants au gain de poids des enfants et aux mauvais choix alimentaires.

Les dangers des endossements de célébrités

1. Des chercheurs de l'Université de Liverpool ont découvert une autre source de responsabilité pour l'épidémie de calories: les célébrités. Plus précisément, les célébrités qui vendent des produits destinés aux enfants. Dans une étude publiée dans le Journal of Pediatrics, des chercheurs ont découvert que les enfants qui visionnaient des images de l'ancien joueur de football Gary Lineker consommaient davantage de ce qu'ils pensaient être des puces Walkers, la marque approuvée par Lineker. Les 181 enfants âgés de 8 à 11 ans ont choisi plus de puces étiquetées "Walkers" que celles étiquetées "Supermarché" après avoir visionné une publicité ou d'autres séquences télévisées mettant en vedette Lineker. Les enfants n'ont pas non plus limité leur consommation, ce qui a entraîné une surconsommation de frites. "L'étude a démontré, pour la première fois, que l'influence de la célébrité s'étendait encore plus loin que prévu et incitait les enfants à manger le produit approuvé même lorsqu'ils la voyaient en dehors de toute promotion réelle de la marque", a déclaré le chercheur principal Dr Emma Boyland de l'Institut de psychologie, santé et société de l'Université de Liverpool. "Cette recherche a des conséquences sur l'utilisation des célébrités, et en particulier des stars du sport, dans la publicité pour des produits malsains ou riches en sel et en sucre (HFSS). cela signifierait que plus la célébrité est importante, plus ses effets sur l'alimentation des enfants sont préjudiciables ", a-t-elle déclaré.

Que peuvent faire les législateurs?

1. L’industrie des produits alimentaires et des boissons est une entreprise de plusieurs milliards de dollars qui pourrait faire l’objet d’une réduction de la production de collations auprès de ses clients les plus impressionnables. Heureusement, en tant que consommateur, vous avez le pouvoir d'achat et vous pouvez faire entendre votre voix. Si une proposition de taxe sur les boissons gazeuses arrive dans votre région, contactez votre représentant local pour l'informer que vous souhaitez que votre enfant soit exposé aux options les plus saines possibles. Même si les taxes et les interdictions ne se concrétisent pas, les législateurs peuvent toujours promouvoir des campagnes de nutrition et d'exercice ciblant les enfants.

Comment limiter la consommation de malbouffe de votre enfant

1. Les boissons peuvent être approuvées pour les enfants sans ajout de sucre. Amusez vos enfants avec des friandises sans sucre qui ne substituent pas la nutrition au goût, et ils pourraient même ne pas manquer de sucre. Ou, investissez dans un presse-agrumes et laissez les enfants créer leurs propres mélanges santé et fruités. Être un modèle. Il appartient aux parents de décider en dernier ressort de ce que leurs enfants mangent, et non aux célébrités qui sont payées des millions pour dire qu’elles aiment tel ou tel produit. Et il est probable que vos enfants se soucient davantage de ce que vous pensez que leur acteur ou athlète préféré. Expliquez-leur pourquoi un endossement par une célébrité ne signifie pas toujours qu'un produit est bon pour eux et soyez la véritable superstar en mangeant et en buvant des fruits, des légumes, du jus de fruits frais et de l'eau pour donner un exemple positif.

Ressources supplémentaires:

1. Les boissons peuvent être approuvées pour les enfants sans ajout de sucre. Amusez vos enfants avec des friandises sans sucre qui ne substituent pas la nutrition au goût, et ils pourraient même ne pas manquer de sucre. Ou, investissez dans un presse-agrumes et laissez les enfants créer leurs propres mélanges santé et fruités. Être un modèle. Il appartient aux parents de décider en dernier ressort de ce que leurs enfants mangent, et non aux célébrités qui sont payées des millions pour dire qu’elles aiment tel ou tel produit. Et il est probable que vos enfants se soucient davantage de ce que vous pensez que leur acteur ou athlète préféré. Expliquez-leur pourquoi un endossement par une célébrité ne signifie pas toujours qu'un produit est bon pour eux et soyez la véritable superstar en mangeant et en buvant des fruits, des légumes, du jus de fruits frais et de l'eau pour donner un exemple positif.