Les meilleurs légumes pour une peau saine de cheveux

Tomates et avocats

1. Le secret pour des cheveux en santé et une peau éclatante ne se trouve peut-être pas dans les rayons cosmétiques, mais plutôt dans les épiceries. Plus précisément, les fruits et les légumes contiennent des vitamines et des antioxydants qui peuvent améliorer l’apparence de votre peau et de vos cheveux. Manger ces fruits et légumes dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée peut améliorer votre santé globale et vous aider à combattre les signes du vieillissement.

Raisins

1. La peau du raisin pourpre contient du resvératrol, un composé polyphénolique. Les polyphénols sont connus pour leurs propriétés antioxydantes. Bien que son efficacité fasse encore débat, le resvératrol a été associé à la protection de la peau contre les radicaux libres qui endommagent les cellules, les rides et les taches brunes. Selon le Columbia University Medical Center, le resvératrol est très efficace pour prévenir les dommages à l'ADN causés par la lumière ultraviolette B, l'un des facteurs de risque du cancer de la peau.

Tomates

1. Reconnu pour ses effets bénéfiques sur la santé des yeux, le lycopène présent dans les tomates protège également la peau des toxines environnementales pouvant causer l’acné. Cet antioxydant puissant est également le caroténoïde le plus puissant contre l'oxygène singulet, une molécule d'oxygène qui est l'une des principales causes du vieillissement prématuré de la peau. Le lycopène aide les cellules à maintenir leur intégrité face aux toxines environnementales telles que le smog, la poussière et les moisissures. Manger régulièrement des tomates est l’un des meilleurs moyens d’obtenir suffisamment de lycopène pour la santé de la peau. Le lycopène est également présent dans les carottes, le pamplemousse rose, la pastèque et la papaye.

Avocats

1. Les avocats contiennent des vitamines C et E qui aident à garder les cheveux en bonne santé et hydratés. La vitamine E agit au niveau cellulaire des cheveux pour lutter contre les dommages des radicaux libres et protéger le cuir chevelu. La vitamine E est essentielle à la croissance des capillaires qui améliorent la circulation du sang et de l'oxygène dans tout le corps. Un sous-produit de cette amélioration de la circulation est la prévention de la chute des cheveux et la promotion de leur croissance. La vitamine C est nécessaire pour produire le collagène, une protéine qui forme une gaine protectrice autour de chaque bulbe de cheveux et donne son épaisseur à chaque mèche de cheveux. Manger des avocats ou cuisiner avec de l’huile d’avocat sont deux moyens de vous assurer de consommer suffisamment de ces vitamines pour que vos cheveux en bénéficient. Des masques capillaires faits maison contenant des avocats frais ou des produits commerciaux contenant de l'huile d'avocat améliorent également l'apparence et la sensation des cheveux.

Bette à cardes

1. La biotine est une vitamine du complexe B également appelée coenzyme R, vitamine H et vitamine B-7. Les carences en biotine sont connues pour causer des éruptions cutanées, car la biotine est nécessaire à la formation des graisses saines nécessaires pour maintenir la peau humide. Sans biotine, la peau peut devenir squameuse, rouge et irritée. La bette à carde, les carottes et les tomates figurent parmi les six principales sources végétales de biotine, et la bette à carde présente la concentration de biotine la plus dense par portion par rapport à la laitue romaine et au chou-fleur. Étant donné que la biotine est généralement stable à la cuisson, ces légumes peuvent être consommés crus, légèrement cuits à la vapeur ou sautés et contiennent encore suffisamment de biotine par portion pour contribuer à une peau saine.

2. La biotine est une vitamine du complexe B également appelée coenzyme R, vitamine H et vitamine B-7. Les carences en biotine sont connues pour causer des éruptions cutanées, car la biotine est nécessaire à la formation des graisses saines nécessaires pour maintenir la peau humide. Sans biotine, la peau peut devenir squameuse, rouge et irritée. La bette à carde, les carottes et les tomates font partie des six principales sources végétales de biotine, et la bette à carde présente la concentration de biotine la plus dense par portion par rapport à la laitue romaine et au chou-fleur. Étant donné que la biotine est généralement stable à la cuisson, ces légumes peuvent être consommés crus, légèrement cuits à la vapeur ou sautés et contiennent encore suffisamment de biotine par portion pour contribuer à une peau saine.