Les vitamines gommeuses sont-elles une bonne ou une mauvaise idée?

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1. Les suppléments de vitamines sont incroyablement populaires dans le monde entier. Beaucoup de gens croient que la prise de vitamines peut améliorer la santé ou compenser une mauvaise alimentation.

2. Il existe différents types de vitamines, y compris les bonbons à mâcher.

3. Les vitamines gommeuses ont un goût agréable et sont faciles à prendre. Cependant, la plupart des variétés contiennent des sucres ajoutés et peuvent ne pas indiquer précisément le contenu en éléments nutritifs sur leurs étiquettes.

4. Cet article vous indique si les vitamines gommeuses sont bonnes ou mauvaises pour la santé.

Que sont les vitamines gommeuses?

1. Les vitamines gommeuses sont des vitamines à croquer qui ont une texture et un goût similaires à ceux des bonbons gommeux et se déclinent en une variété de saveurs, de couleurs et de formes.

2. Ils sont l’un des types de vitamines les plus populaires.

3. Ces vitamines séduisent les enfants - ainsi que les adultes - qui n'aiment peut-être pas avaler des pilules.

4. Les vitamines gommeuses sont généralement fabriquées à partir de gélatine, d'amidon de maïs, d'eau, de sucre et de colorants ajoutés. Les arômes populaires incluent le citron, la framboise, la cerise et l'orange.

5. Ils peuvent inclure plusieurs vitamines et minéraux ou seulement quelques nutriments choisis, tels que la vitamine D et le calcium.

6. Vous pouvez acheter des vitamines gommeuses en ligne et dans la plupart des magasins de suppléments et d’aliments naturels. Le prix des vitamines gommeuses varie d’une marque à l’autre, mais est comparable à celui des autres multivitamines, allant d’environ 0,05 à 0,10 dollar par gomme.

Avantages potentiels

1. Les vitamines gommeuses ont plusieurs avantages, y compris leur goût souhaitable et les nutriments qu’elles fournissent.

2. Puisqu'elles sont riches en nutriments, les vitamines gommeuses peuvent profiter à certaines populations.

3. Beaucoup de gens consomment des vitamines pour avoir tous les nutriments dont ils ont besoin.

4. Bien que ce soit une pratique courante, des recherches suggèrent que la plupart des gens qui ont une alimentation équilibrée n'ont pas besoin de prendre des multivitamines (1).

5. Cependant, certaines personnes peuvent bénéficier de suppléments, notamment ceux qui ne mangent pas certains aliments, ont du mal à absorber certains éléments nutritifs ou qui ont des besoins nutritionnels accrus. Les groupes concernés comprennent les végétariens, les adultes plus âgés et les femmes enceintes (2, 3, 4, 5).

6. Les vitamines gommeuses sont une bonne alternative aux comprimés pour ces populations.

7. Beaucoup de gens préfèrent les vitamines gommantes aux comprimés en raison de leurs arômes fruités et de leur goût de bonbon.

8. C’est l’une des raisons pour lesquelles ils attirent les enfants qui pourraient autrement être difficiles à manger (6).

9. De plus, les vitamines gommeuses sont faciles à mâcher et peuvent généralement être prises par des personnes ayant des difficultés à avaler des pilules.

10. En tant que telles, les vitamines gélifiantes peuvent être plus simples, tant pour les enfants que pour les adultes, à ajouter à leur routine et à consommer de manière plus cohérente que les autres multivitamines.

Inconvénients potentiels

1. Même si les vitamines gommeuses peuvent être une bonne idée pour certaines personnes, elles présentent toutefois des inconvénients.

2. Le goût attrayant des vitamines gommeuses provient généralement des sucres ajoutés.

3. Par exemple, une variété populaire de multivitamines gélifiantes pour enfants contient trois types de sucres ajoutés et propose 3 grammes de sucre et 15 calories par gomme (7).

4. Consommer trop de sucre ajouté est lié à l'obésité, aux maladies cardiaques et aux caries dentaires (8, 9, 10).

5. L'American Heart Association (AHA) suggère donc de ne pas ajouter plus de 9 cuillerées à thé (37,5 grammes) de sucre ajouté par jour pour les hommes, mais pas plus de 6 cuillères à thé (25 grammes) par jour pour les femmes. et moins de 6 cuillères à café par jour pour les enfants âgés de 2 à 18 ans (11, 12).

6. Bien que le sucre ajouté dans les vitamines gommeuses puisse sembler minime, il peut contribuer à une consommation excessive de sucre - en particulier si vous prenez plus d’une vitamine gommeuse par jour et mangez d’autres aliments avec sucres ajoutés.

7. Pour réduire la quantité de sucres ajoutés dans les vitamines gommeuses, certains fabricants peuvent ajouter des alcools de sucre. Même si une vitamine est étiquetée sans sucre, elle peut toujours contenir des alcools de sucre, qui figurent sur la liste des glucides totaux de l'étiquette.

8. La surconsommation d'alcools de sucre peut provoquer des diarrhées, des nausées, des ballonnements et d'autres symptômes digestifs indésirables chez certaines personnes (13, 14).

9. Enfin, les vitamines gommeuses peuvent contenir des colorants alimentaires artificiels. Bien que les recherches soient mitigées, certaines études ont établi un lien entre les colorants alimentaires et les problèmes de comportement chez les enfants (15, 16).

10. Les vitamines gommeuses n'étant pas réglementées par la Food and Drug Administration (FDA), les éléments nutritifs qu'elles contiennent peuvent ne pas correspondre à ce qui est indiqué sur leurs étiquettes.

11. En fait, un rapport récent a révélé que 80% des vitamines gommeuses testées ne contenaient pas les mêmes quantités de vitamines et de minéraux que celles indiquées sur leurs étiquettes (17).

12. En particulier, les vitamines gommeuses peuvent contenir moins de nutriments que ce que les consommateurs ont tendance à croire.

13. Ceci est en partie dû au fait que les fabricants ne peuvent pas intégrer autant de vitamines et de minéraux lorsqu'ils doivent ajouter des sucres, des colorants et d'autres agents de remplissage utilisés pour maintenir une texture gommeuse.

14. Par rapport aux autres multivitamines, les vitamines gommeuses ont tendance à avoir moins d'éléments nutritifs. Par exemple, une marque populaire de vitamines gommées pour adultes ne contient que 11 nutriments, contre plus de 30 dans la multivitamine de la même marque (18, 19).

15. La surconsommation de vitamines gélifiantes peut entraîner un excès de nutriments, en particulier si vous consommez également des aliments déjà enrichis en vitamines et en minéraux.

16. Cela pourrait entraîner une toxicité vitaminique ou minérale pouvant nuire à votre corps (20).

17. En particulier, consommer plus que les quantités recommandées de vitamines liposolubles A, D, E et K peut être dangereux, car elles peuvent être stockées dans la graisse corporelle et les tissus (20).

18. Cela est particulièrement préoccupant pour les jeunes enfants qui peuvent considérer les vitamines gommeuses comme des bonbons et mangent plus que la dose recommandée. Étant donné que les enfants ont besoin de moins de nutriments que les adultes, ils sont plus susceptibles aux toxines de vitamines et de minéraux (21).

19. En fait, une étude a signalé au moins trois cas de toxicité de la vitamine A due à une surconsommation de vitamines de type bonbon chez les enfants (22).

Devriez-vous les prendre?

1. Pour la majorité des gens qui consomment un régime alimentaire bien équilibré, les vitamines gommeuses sont inutiles.

2. Cependant, la prise de vitamines gélifiantes peut être bénéfique pour certaines populations, y compris celles qui présentent une carence en éléments nutritifs, des problèmes d’absorption ou des besoins nutritionnels accrus.

3. Les vitamines gélifiantes peuvent également être utiles pour les enfants difficiles à manger qui ne se nourrissent pas bien et pour ceux qui ont de la difficulté à avaler des pilules.

4. Cependant, il est important de protéger les enfants contre une consommation excessive de vitamines gélifiantes, car une surconsommation peut provoquer des toxicités vitaminiques ou minérales.

5. Dans cet esprit, il serait peut-être préférable de garder les gélatines hors de portée des jeunes enfants ou de discuter de l'apport en vitamines avec les enfants plus âgés.

6. Si vous souhaitez essayer des vitamines gommeuses, n'oubliez pas qu'elles ne sont pas strictement réglementées.

7. Pour choisir une marque de qualité, recherchez des variétés à faible teneur en sucre certifiées par des tiers, telles que NSF International, United States Pharmacopeia (USP), Informed-Choice, ConsumerLab.com ou le groupe de contrôle des substances interdites (BSCG).

En résumé

1. Les vitamines gommeuses sont faciles à prendre et sont offertes dans une variété de couleurs et de saveurs fruitées.

2. Inutiles à la plupart des gens, ils peuvent aider certaines populations, telles que les végétaliens et les personnes âgées.

3. Cependant, ils peuvent contenir moins de nutriments que les autres multivitamines et sont souvent remplis de sucres et d’autres additifs.

4. Si vous souhaitez essayer des vitamines gommeuses, recherchez des marques pauvres en sucre et testées par un tiers.