Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans


L'intolérance aux œufs: qu'est-ce que c'est, comment il est diagnostiqué # x27; comment le gérer

La conclusion

  1. Une intolérance aux œufs est une réaction indésirable à la consommation d'œufs.

  2. Vous pourriez avoir une intolérance au blanc d'oeuf, aux jaunes d'oeuf ou aux deux. Une telle intolérance conduit le plus souvent à des troubles gastro-intestinaux, tels que ballonnements abdominaux ou diarrhée.

  3. Dans certains cas, une intolérance peut durer des années, alors que d'autres ont des problèmes d'œufs pour la vie. Cela peut aussi arriver à tout âge.

  4. Adressez-vous à votre médecin si vous pensez que votre enfant ou vous-même êtes sensibles aux œufs afin qu’ils puissent écarter les allergies et aider à donner des conseils pour faire face. [! 127208 => 1130 = 2!] En quoi est-ce différent de l'allergie aux œufs?

  1. Une intolérance aux œufs signifie que votre corps réagit négativement à cet aliment en particulier. Il est également possible d'avoir plusieurs sensibilités alimentaires en même temps, comme le gluten, les produits laitiers et le soja.

  2. Une intolérance aux œufs est différente d'une allergie aux œufs, provoquée par une réaction immunitaire aux protéines d'œuf.

  3. En cas d'allergie aux œufs, votre système immunitaire réagit en attaquant des substances que votre corps ne peut tolérer. Juste après avoir mangé des œufs, vous remarquerez peut-être des symptômes tels que des éruptions cutanées et un gonflement, en particulier autour du visage et de la gorge.

  4. Une allergie grave aux œufs peut déclencher une réaction allergique grave appelée anaphylaxie, un événement constituant un danger de mort qui peut arrêter de respirer et de perdre conscience.

  5. Une intolérance aux œufs ne provoque pas de symptômes d'allergie ni d'anaphylaxie. Vous pourrez toujours savoir si vous êtes sensible aux œufs, en fonction des symptômes que vous ressentez après les avoir mangés.

Quels sont les symptômes de l'intolérance aux œufs?

  1. Les symptômes d'une intolérance aux œufs affectent principalement votre système gastro-intestinal. Ainsi, si vous avez une sensibilité aux œufs, vous pouvez expérimenter un ou plusieurs des problèmes suivants:

  2. Il est également possible de ressentir des maux de tête ou une sensation générale de brouillard. Les symptômes d'une allergie alimentaire sont immédiats, alors qu'une intolérance peut survenir plusieurs heures ou plusieurs jours plus tard.

  3. Étant donné que les bébés et les jeunes enfants ont plus de difficulté à exprimer les symptômes de sensibilité alimentaire, vous pouvez vous inquiéter si vous remarquez que votre enfant a des problèmes intestinaux ou s'il se plaint de maux d'estomac après avoir mangé des œufs.

Comment diagnostique-t-on une intolérance aux œufs?

  1. On peut soutenir que les allergies sont plus faciles à diagnostiquer en raison des multiples formes de test telles que les tests sanguins et les tests cutanés.

  2. Certains praticiens alternatifs ou intégratifs peuvent proposer des tests de sensibilité alimentaire en recherchant des anticorps dans le sang, mais ils sont controversés et ne sont souvent pas couverts par une assurance.

  3. Vous pourrez peut-être également trouver un kit ADN en ligne pour aider à détecter les sensibilités alimentaires, mais ces tests pourraient ne pas être aussi précis.

  4. Une façon peut-être plus abordable - et plus précise - consiste à suivre vos symptômes après avoir mangé des œufs dans un journal alimentaire. Les détails sont importants ici, car les symptômes d'intolérance alimentaire ne sont pas toujours immédiats.

  5. Vous devrez également noter la durée de vos symptômes. Votre médecin peut examiner cette information après plusieurs semaines pour déterminer si vous avez une intolérance alimentaire.

Quel est le traitement de l’intolérance aux œufs?

  1. Le traitement le plus efficace contre l'intolérance aux œufs consiste à éviter autant que possible les œufs.

  2. Votre médecin peut vous recommander un régime d'élimination dans lequel vous éviterez essentiellement les œufs pendant six semaines maximum. Vous pourrez alors voir comment vous vous sentez et si vous souhaitez graduellement rajouter des œufs dans votre alimentation.

  3. Hormis les œufs entiers (ou les blancs d'œufs), évitez également les plats cuits avec des œufs. Lorsque vous mangez au restaurant, demandez si des plats contiennent des œufs afin d’éviter les réactions possibles après le repas.

  4. Il est également possible pour les enfants de sortir d'une intolérance aux œufs. La plupart des enfants développent également une allergie aux œufs, avec une estimation de 70 pour cent qui les surmonte avant l'âge de 16 ans.

Quels sont les risques d'intolérance aux œufs?

  1. Une intolérance aux œufs ne signifie pas que vous allez développer une allergie aux œufs.

  2. Outre les symptômes persistants après la consommation d'œufs, il existe également un risque de perte d'éléments nutritifs essentiels fournis par les œufs. Ceux-ci inclus:

  3. Si vous ne pouvez pas avoir d'œufs plusieurs fois par semaine, demandez à votre médecin si vous êtes pauvre en ces nutriments essentiels. Vous devrez peut-être incorporer d'autres aliments ou suppléments pour prévenir les carences nutritionnelles.

  4. D'un autre côté, une allergie aux œufs est beaucoup plus dangereuse. C'est pourquoi il est important de vous assurer que vous avez une intolérance aux œufs et non une allergie, juste au cas où vous consommeriez accidentellement des œufs et des produits à base d'œufs.

  5. Vous pouvez distinguer les deux en fonction des symptômes. Bien qu'une allergie puisse également causer de la diarrhée et d'autres maux d'estomac, une réaction allergique aux œufs peut également entraîner des difficultés respiratoires et une chute de la pression artérielle.

À emporter

  1. Une intolérance aux œufs peut être désagréable, mais le moyen le plus efficace d'atténuer les symptômes est de suivre un régime d'élimination. Vos réactions aux aliments peuvent également changer avec le temps, en particulier à l'âge adulte.

  2. Les allergies aux œufs, en revanche, sont extrêmement dangereuses, en particulier chez les enfants. Appelez votre médecin si vous pensez que votre enfant a une allergie alimentaire. Tous les symptômes anaphylactiques nécessitent des soins médicaux d'urgence.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407