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Manger avant d'aller au lit est-il bon ou mauvais pour vous?

La ligne du bas

  1. Beaucoup de gens pensent que c'est une mauvaise idée de manger avant de se coucher.

  2. Cela vient souvent de la conviction que manger avant de s'endormir conduit à un gain de poids. Cependant, certains affirment qu’une collation au lit peut en fait servir à un régime amaigrissant.

  3. Alors, que devriez-vous croire? La vérité est que la réponse n’est pas la même pour tout le monde. Cela dépend beaucoup de l'individu.

Manger avant d'aller au lit est controversé

  1. Le fait de manger avant le coucher - défini comme entre le dîner et l'heure du coucher - est devenu un sujet brûlant de la nutrition.

  2. Selon la sagesse conventionnelle, manger avant d'aller au lit entraîne un gain de poids, car votre métabolisme ralentit lorsque vous vous endormez. Cela entraîne la conservation des calories non digérées sous forme de graisse.

  3. Pourtant, selon de nombreux experts en santé, manger avant d'aller au lit est très bien et peut même améliorer le sommeil ou la perte de poids. [! 16336 => 1140 = 2!] Il n’est donc pas surprenant que beaucoup de gens soient confus.

  4. Une partie du problème réside dans le fait que les éléments de preuve à ce sujet semblent soutenir les deux côtés.

  5. Bien que beaucoup de gens croient qu'un ralentissement du métabolisme pendant le sommeil entraîne un gain de poids, votre taux métabolique de base la nuit est en moyenne identique à celui du jour. Votre corps a encore besoin de beaucoup d’énergie pendant votre sommeil (1, 2).

  6. Rien ne permet non plus de penser que les calories comptent plus avant l'heure du coucher qu'à aucune autre heure de la journée.

  7. Pourtant, malgré le fait qu'il semble n'y avoir aucune raison physiologique, de nombreuses études ont lié le fait de manger avant d'aller au lit avec un gain de poids (3, 4, 5).

  8. Que se passe-t-il ici? La raison n'est probablement pas ce que vous attendez.

Manger avant de se coucher peut mener à des habitudes malsaines

  1. Les preuves actuelles n'indiquent aucune raison physiologique pour laquelle manger avant de se coucher ne devrait entraîner une prise de poids. Cependant, plusieurs études montrent que les personnes qui mangent avant de se coucher sont plus susceptibles de prendre du poids (3, 4, 5).

  2. La raison en est beaucoup plus simple que vous ne le pensiez.

  3. Il s'avère que les personnes qui mangent avant de se coucher sont plus susceptibles de prendre du poids simplement parce qu'une collation au coucher est un repas supplémentaire et donc des calories supplémentaires.

  4. Non seulement cela, mais le soir est l'heure de la journée où beaucoup de gens ont tendance à se sentir les plus affamés. Cela rend d'autant plus probable qu'une collation au lit finisse par augmenter votre apport calorique par rapport à vos besoins quotidiens en calories (5, 6).

  5. Ajoutez à cela que la plupart des gens aiment grignoter la nuit en regardant la télévision ou en travaillant sur leur ordinateur portable, et il n’est pas surprenant que ces habitudes conduisent à un gain de poids.

  6. Certaines personnes deviennent extrêmement affamées avant de se coucher car elles ne mangent pas suffisamment pendant la journée.

  7. Cette faim extrême peut provoquer un cycle de trop manger avant de se coucher, puis d’être trop pleine pour manger beaucoup le lendemain matin et de redevenir trop affamée avant de se coucher le lendemain soir (7).]

  8. Ce cycle, qui peut facilement entraîner des excès alimentaires et un gain de poids, met en évidence l’importance de s’assurer de manger suffisamment pendant la journée.

  9. Pour la plupart des gens, le problème avec manger de nuit n'est pas que votre métabolisme passe à stocker des calories sous forme de graisse la nuit. La prise de poids est plutôt causée par les mauvaises habitudes qui accompagnent souvent les collations au coucher.

Manger avant d'aller au lit est mauvais si vous avez un reflux

  1. Le reflux gastro-œsophagien (RGO) est une affection courante qui affecte jusqu'à 20 à 48% des populations occidentales. Cela se produit lorsque l'acide gastrique rejaillit dans la gorge (8, 9).

  2. Les symptômes sont les suivants: brûlures d'estomac, difficulté à avaler, nodosité de la gorge ou aggravation de l'asthme nocturne (3, 10).

  3. Si vous présentez l'un de ces symptômes, évitez de grignoter avant de vous coucher.

  4. Manger avant de se coucher peut aggraver les symptômes, car avoir un estomac plein lorsque vous vous allongez facilite beaucoup la projection de l'acide gastrique dans votre gorge (9).

  5. Par conséquent, en cas de reflux, évitez de manger pendant au moins 3 heures avant de vous coucher (11, 12).

  6. De plus, évitez de boire ou de manger tout ce qui contient de la caféine, de l'alcool, du thé, du chocolat ou des épices chaudes. Tous ces aliments peuvent aggraver les symptômes.

Manger avant de se coucher peut présenter certains avantages

  1. Bien que manger avant de se coucher ne soit pas la meilleure des idées pour certaines personnes, il peut être bénéfique pour d’autres.

  2. Certaines preuves suggèrent que, plutôt que de causer un gain de poids, manger un en-cas au coucher peut réellement aider certaines personnes à perdre du poids.

  3. Si vous êtes habitué à manger une grande partie de vos calories durant la nuit (généralement après vous être couché), prendre une collation après le dîner peut vous aider à contrôler votre envie de grignoter la nuit. (13, 14).

  4. Dans une étude de quatre semaines sur les adultes goûtant la nuit, les participants qui ont commencé à manger un bol de céréales et de lait 90 minutes après le dîner ont consommé en moyenne 397 calories de moins par jour (14). .

  5. À la fin, ils ont perdu en moyenne 1,85 livres (0,84 kilogrammes) du seul changement (14).

  6. Cette étude suggère que l'ajout d'une petite collation après le dîner peut aider les grignotines nocturnes à se sentir suffisamment satisfaites pour manger moins qu'elles ne le feraient autrement. Au fil du temps, il pourrait également présenter l’avantage potentiel d’une perte de poids.

  7. Peu de recherches ont été menées sur ce sujet, mais beaucoup de personnes affirment que manger avant de se coucher les aide à mieux dormir ou les empêche de se réveiller affamé pendant la nuit.

  8. Cela a du sens, car une collation avant de se coucher peut vous aider à vous sentir rassasié et satisfait la nuit (6, 15, 16).

  9. Il est extrêmement important de bien dormir, et la privation de sommeil elle-même est liée à une alimentation excessive et à une prise de poids (5, 16, 17).

  10. Il n'y a aucune preuve qu'un petit en-cas sain avant le coucher entraîne une prise de poids.

  11. Par conséquent, si vous sentez que manger avant de se coucher vous aide à vous endormir ou à rester endormi, alors vous devriez vous sentir bien de le faire.

  12. Le matin, votre foie commence à produire un excès de glucose (sucre dans le sang) pour vous fournir l'énergie dont vous avez besoin pour vous lever et commencer la journée.

  13. Ce processus ne cause pratiquement aucun changement de la glycémie chez les personnes non diabétiques. Cependant, certaines personnes atteintes de diabète ne peuvent pas produire assez d'insuline pour éliminer l'excès de glucose du sang.

  14. Pour cette raison, les diabétiques se réveillent généralement le matin avec une glycémie élevée, même s'ils n'ont rien mangé depuis la nuit précédente. C'est ce qu'on appelle le phénomène de l'aube (18, 19).

  15. D'autres personnes peuvent souffrir d'hypoglycémie nocturne ou d'un faible taux de sucre dans le sang pendant la nuit, ce qui peut perturber le sommeil (20).

  16. Si vous présentez l'un de ces phénomènes, vous devrez peut-être en parler à votre médecin pour qu'il modifie vos médicaments.

  17. De plus, quelques études suggèrent qu’une collation avant le coucher peut aider à prévenir ces changements de la glycémie en fournissant une source d’énergie supplémentaire pour vous aider à passer la nuit (20, 21, 22).

  18. Cependant, la recherche est mixte, elle ne peut donc pas être recommandée à tout le monde.

  19. Si votre glycémie est trop haute ou trop basse le matin, consultez votre médecin ou votre diététicien pour savoir si une collation au lit est une bonne idée pour vous.

Que devriez-vous manger avant d'aller au lit?

  1. Pour la plupart des gens, une collation avant de se coucher est une bonne chose.

  2. Il n’ya pas de recette pour une collation parfaite au coucher, mais vous devez garder à l’esprit certaines choses.

  3. Bien que manger avant de se coucher ne soit pas forcément une mauvaise chose, se nourrir de desserts traditionnels ou de malbouffe telle que des glaces, des tartes ou des chips n’est pas une bonne idée.

  4. Ces aliments, riches en graisses malsaines et en sucres ajoutés, provoquent des envies de manger et des excès alimentaires. Ils rendent très facile de dépasser vos besoins quotidiens en calories.

  5. Manger avant de se coucher ne vous fait pas forcément prendre du poids, mais il est certain que vous mangez des aliments riches en calories avant de vous coucher, et vous devriez vraiment les éviter.

  6. Si vous avez la dent sucrée, essayez des baies ou quelques carrés de chocolat noir (à moins que la caféine ne vous dérange). Ou, si vous préférez des collations salées, prenez plutôt une poignée de noix.

  7. Aucun aliment n'est nécessairement le "meilleur" pour grignoter avant de se coucher. Cependant, une combinaison de glucides complexes et de protéines, ou un peu de graisse, est probablement un bon choix (20, 22).

  8. Les glucides complexes tels que les grains entiers, les fruits et les légumes vous fournissent une source d'énergie constante lorsque vous vous endormez.

  9. Associer cela à une protéine ou à une petite quantité de graisse peut vous aider à rester rassasié toute la nuit et à maintenir votre glycémie stable.

  10. Cependant, ces combinaisons peuvent également avoir d'autres avantages.

  11. Certaines preuves suggèrent qu’avoir un repas riche en glucides avec un indice glycémique élevé avant de se coucher peut vous aider à vous endormir (23, 24, 25).

  12. En effet, les glucides peuvent améliorer le transport du tryptophane, un acide aminé, qui peut être converti en neurotransmetteurs permettant de réguler le sommeil (23).

  13. Le même effet peut être vrai pour les aliments riches en tryptophane, tels que les produits laitiers, le poisson, la volaille ou la viande rouge (23, 24, 25).

  14. Certaines preuves suggèrent également qu'un repas riche en graisse peut améliorer la qualité du sommeil (25).

  15. Certaines idées de collations incluent une pomme au beurre de cacahuète, des craquelins de grains entiers et une tranche de dinde, ou du fromage et des raisins.

Devriez-vous manger avant d'aller au lit?

  1. La réponse à la question de savoir si c'est une mauvaise idée de manger avant de se coucher dépend vraiment de vous et de vos habitudes.

  2. Ce n’est pas une bonne idée de prendre l’habitude de grignoter des aliments malsains avant de se coucher. Il est également déconseillé de consommer une grande partie de vos calories pendant la nuit.

  3. Cependant, la plupart des gens préfèrent un en-cas équilibré avant de se coucher.



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