Maqui en poudre: produit de superfruit riche en antioxydants

1. Maqui en poudre est fabriqué à partir de baies de maqui. Ces baies poussent exclusivement dans la forêt tropicale chilienne et argentine et sont également appelées le super fruit ultime. Les baies de maqui contiennent un nombre impressionnant de huit types différents d'antioxydants, qui auraient un effet bénéfique pour la santé. Les baies de maqui sont lyophilisées et moulues pour faire de la poudre de maqui, qui est également disponible dans les magasins aux Pays-Bas.

Superfruit: baies de maqui

1. Maqui ou Aristotelia chilensis Maqui comme un super fruit Huit types différents d'antioxydants Effet du maqui sur la santé Disponibilité baies de maqui et poudre de maqui Comment utiliser la poudre de maqui?

Maqui ou Aristotelia chilensis

1. Maqui ou baie de maqui est le nom qui est également donné à l'Aristotelia chilensis ou baie de vigne du Chili, une baie qui pousse sur un plant de dicotylédones de la famille des Elaeocarpaceae. La plante sur laquelle poussent les baies de maqui se trouve exclusivement dans la forêt tempérée de Valdivia (Ecorregión bosque valdiviano

Maqui comme super fruit

1. Les baies de Maqui sont également considérées comme l'un des secrets de la bonne santé et de la longue vie de nombreux Mapuche, la tribu indienne qui vit principalement dans la région d'Aristotelia chilensis

Disponibilité de baies de maqui et de poudre de maqui

1. L'échelle à laquelle les baies de maqui sont cultivées dans les forêts du Chili et de l'Argentine n'est pas très grande. Une partie importante de celui-ci est également vendue sur les marchés locaux. Parce que les baies sont également difficiles à conserver au frais tout en conservant les bonnes propriétés du superfruit, les baies sont souvent lyophilisées puis broyées en poudre. Ce n'est qu'ainsi que le produit parvient correctement sur le marché occidental. La poudre Maqui est vendue aux Pays-Bas et en Belgique sous les marques Terrasana et Mattisson

Comment utilisez-vous la poudre de maqui?

1. La poudre de Maqui peut être mélangée avec de l'eau pour faire une boisson. Vous pouvez également mélanger la poudre avec, par exemple, du jus de fruits, du babeurre ou du yaourt. Si vous avez un mélangeur ou un presse-agrumes à la maison pour faire des smoothies, la poudre de maqui est certainement un ingrédient que vous pouvez expérimenter. Pour l'équilibre gustatif, gardez à l'esprit que le goût de la poudre est similaire à celui des mûres.