Olives: saines pour le cœur, les vaisseaux sanguins et les intestins

1. Les olives sont-elles saines? Oui, les olives sont saines et il est sage de manger des olives régulièrement comme collation ou avec un repas. Les olives sont une bonne source de certaines vitamines et minéraux. En plus de la vitamine E, qui est un puissant anti-oxydant, les olives contiennent également des vitamines B1 et B2. Les olives contiennent également beaucoup de cuivre et de fer. Une once d'olives contient environ 16% de l'apport quotidien recommandé (AJR) pour le fer et 12% de l'AJR pour le cuivre. De plus, il y a 12% pour la RDA de fibres dans les olives, ce qui est important pour une digestion saine et de bonnes selles. On sait également que les olives sont particulièrement riches en phytonutriments qui n'apparaissent pas dans les tableaux ADH. Ce sont des substances végétales aux propriétés médicinales. Une poignée d'olives chaque jour est dans l'ensemble saine. Les olives contiennent beaucoup de sel. Tant que vous ne mangez pas trop d'olives, ce n'est pas malsain.

Olives

1. Quelle est la différence entre les olives vertes et noires? Valeur nutritive des olives Olives saines pour le cœur et les vaisseaux sanguins Prévenir le cancer Olives bonnes pour la peau et les cheveux Os et tissu conjonctif Digestion et tractus intestinal Les olives sont une bonne source de fer Olives collation santé pour les yeux

Olives saines pour le cœur et les vaisseaux sanguins

1. Lorsque les radicaux libres provoquent l'oxydation du cholestérol dans le sang, le cholestérol oxydé se dépose sur les parois des vaisseaux sanguins, provoquant une athérosclérose (artériosclérose), qui peut éventuellement conduire à des maladies cardiovasculaires telles que une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral

Prévention du cancer

1. Les olives noires sont une bonne source de vitamine E. Cette vitamine a la brillante capacité de neutraliser les radicaux libres dans la graisse corporelle. Surtout avec les graisses mono-insaturées stables dans les olives, la vitamine E peut rendre les processus cellulaires plus sûrs. Lorsque de tels processus, tels que la production d'énergie mitochondriale, ne sont pas correctement protégés, les radicaux libres peuvent s'installer et provoquer une oxydation. Cela peut endommager les mitochondries (les fournisseurs d'énergie dans une cellule), empêchant la cellule de produire suffisamment d'énergie pour répondre à ses besoins. Lorsque l'ADN d'une cellule est endommagé, il peut muter et ainsi se transformer en cellule cancéreuse. Des études ont montré qu'une alimentation complétée en huile d'olive conduit à un risque moindre de cancer du côlon

Os et tissu conjonctif

1. Le pouvoir anti-inflammatoire (anti-inflammatoire) des acides gras monoinsaturés, de la vitamine E et des polyphénols des olives noires peut également aider à lutter contre l'asthme, l'arthrose et la polyarthrite rhumatoïde. L'huile d'olive contient également un produit chimique, l'oléocanthal, qui agit comme un analgésique. La recherche a montré que l'oléocanthal réduit l'inflammation de la même manière que l'ibuprofène

Digestion et tractus intestinal

1. La consommation fréquente de vitamine E et de graisses monoinsaturées dans les olives noires est associée à un risque plus faible de cancer du côlon. Ces nutriments prévenir le cancer du côlon en neutralisant les radicaux libres. Les olives ont également un effet bénéfique sur les ulcères d'estomac et la gastrite (inflammation de la muqueuse de l'estomac). L'huile d'olive active la sécrétion de la bile et des hormones pancréatiques beaucoup plus naturellement que les médicaments, réduisant le risque de calculs biliaires. Les olives contiennent également beaucoup de fibres, ce qui facilite la digestion et assure de bonnes selles. Il prévient la constipation

Les olives sont une bonne source de fer

1. Les olives contiennent beaucoup de fer. La capacité des globules rouges à transporter l'oxygène dans le corps dépend de la présence de fer dans le sang. Une carence en fer ou un manque de fer empêche vos tissus de recevoir suffisamment d'oxygène, ce qui peut vous faire sentir froid, faible ou fatigué (anémie)

Olives collation santé pour les yeux

1. Une tasse d'olives noires contient dix pour cent de l'apport quotidien recommandé en vitamine A, une vitamine essentielle pour la santé des yeux. Il permet à l'œil de mieux distinguer la lumière et l'obscurité, améliorant ainsi votre vision nocturne. La vitamine A est également efficace contre la cataracte, la dégénérescence maculaire, le glaucome et d'autres maladies oculaires et oculaires liées à l'âge.

2. Une tasse d'olives noires contient dix pour cent de l'apport quotidien recommandé en vitamine A, une vitamine cruciale pour la santé des yeux. Il permet à l'œil de mieux distinguer la lumière et l'obscurité, améliorant ainsi votre vision nocturne. De plus, la vitamine A est efficace contre les cataractes, la macula