Perte de poids Edamame

Calories et éléments nutritifs

1. Les édamames sont des graines de soja vertes contenant des nutriments essentiels tels que les acides gras oméga-3, le fer, le zinc, la vitamine C, le folate et la vitamine E. Disponibles à l'état frais ou congelées, elles peuvent être préparées par cuisson. et en les bombardant, et vous pouvez les manger seuls ou dans des recettes de style asiatique. Bien qu'aucun aliment ne provoque une perte de poids, l'edamame peut faire partie d'un régime sain pour perdre du poids.

Réduisez les calories pour perdre du poids

1. Edamame peut faire partie d'un régime hypocalorique contrôlé pour perdre du poids, car chaque 1/2 tasse ne contient que 95 calories. Pour réussir à perdre du poids, vous devez consommer moins de calories que vous n'en dépensez. Manger de l'edamame dans le cadre de plats hypocaloriques peut vous aider à réduire votre consommation de calories et à perdre du poids. Servez un burger végétarien avec de l'edamame et des carottes, du daikon ou du radis coréen, du gingembre, de l'ail et du riz brun à la place d'un burger au bœuf plus calorique sur un pain blanc au grain raffiné.

Consommez des collations et des snacks riches en protéines

1. Edamame peut favoriser la plénitude et réduire l'apport calorique en raison de sa teneur en protéines. Chaque demi-tasse d'edamame fournit près de 8 grammes de protéines, soit 16% de la valeur quotidienne calculée à partir d'un régime de 2 000 calories. Les protéines ralentissent le vidage des aliments de l'estomac afin que la faim ne revienne pas aussitôt après un repas. Trempez les légumes dans un mélange d'edamame en purée avec de l'ail, de la sauce de soja pauvre en sodium et du jus de citron pour une collation riche en protéines et faible en calories, ou ajoutez l'edamame à une salade pour le déjeuner.

Restez concentré sur la fibre

1. Les régimes amaigrissants peuvent vous donner faim ou être privés de nourriture, et les aliments riches en fibres peuvent aider à atténuer ces sensations car ils peuvent être plus satisfaisants à manger que les aliments faibles en fibres. Chaque 1/2 tasse d’edamame contient 4 grammes de fibres, soit 16% de la valeur quotidienne. Edamame vous permet de préparer lui-même une collation riche en fibres et en protéines. Vous pouvez également y tremper des légumes crus dans de la salsa composée d'edamame cuit avec du jus de citron vert, de l'ail, de la coriandre et des tomates.

Considérations sur les calories

1. Bien que l'edamame soit un aliment à base de plante verte, il contient beaucoup plus de calories que les légumes verts comme les pois mange-tout, le brocoli et les épinards. Contrôlez soigneusement la taille de vos portions pour éviter de consommer plus de calories que ce que vous aviez prévu lorsque vous mangez de l'edamame. Évitez également de préparer edamame dans les recettes riches en calories afin de limiter votre consommation de calories. Les edamames contiennent 4 grammes de graisse par portion de 1/2 tasse et les plats contenant de l'huile, comme l'edamame frit, ou le fromage fondant, comme l'edamame à la croûte de parmesan, sont encore plus riches en calories et en gras que l'edamame ordinaire.