Pouvez-vous brûler de la graisse sans être en cétose?

Considérations

Lorsque vous essayez de perdre du poids, ce que vous voulez vraiment, c'est perdre du gras tout en préservant votre masse musculaire maigre. La cétose survient lorsque le corps brûle les graisses à un taux élevé. Si vous réduisez votre consommation de glucides, vous vous retrouverez dans la zone qui brûle les graisses, mais vous n'êtes pas obligé d'être cétose pour atteindre cet objectif.

Cétose signifie que votre corps brûle les graisses à une vitesse suffisante pour que vous ayez beaucoup de corps cétoniques, des composés résiduels produits lors de la combustion des graisses. Ces corps cétoniques peuvent également être brûlés pour l'énergie par votre cerveau et la plupart des autres cellules de votre corps. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, pour que les niveaux de cétone soient suffisamment élevés pour être détectables, vous devez limiter votre consommation de glucides à moins de 50 grammes par jour. Si vous êtes en cétose, ce qui peut être vérifié à l'aide de bandelettes de cétone dans l'urine, vous pouvez être sûr à 100% que votre corps est en mode de combustion des graisses.

Lors d'une étude publiée en 2005 dans le "Journal de l'American Medical Association", des chercheurs ont comparé différents plans de régime, indiquant que les personnes peuvent perdre de la graisse sans être atteintes de cétose. Si votre apport en glucides est trop élevé, votre corps donne la priorité à la combustion de ces glucides en premier. Vous pouvez favoriser la combustion des graisses en diminuant votre consommation de glucides, mais vous n'avez pas nécessairement besoin d'aller aussi bas que nécessaire pour être en cétose. Limitez légèrement vos glucides pour aider votre corps à passer plus facilement en mode de combustion des graisses.

Vous pouvez brûler de la graisse même si vous ne produisez pas de cétones tant que vous créez un déficit calorique. En d’autres termes, si vous mangez un peu moins que ce dont votre corps a besoin, votre corps doit gagner de l’énergie ailleurs, comme la graisse dans vos poignées d’amour. Pour brûler plus de graisse, réduisez la taille de vos portions, en particulier pour les aliments riches en glucides tels que les sucreries, les boissons gazeuses, le pain, les pâtes, le riz et les pommes de terre. Soyez raisonnable quant à votre apport calorique, cependant. Si vous limitez trop votre apport en calories, votre corps pourrait commencer à brûler du muscle au lieu de graisse.

Même si votre poids corporel total est identique à celui de la balance, vous pouvez toujours brûler et perdre de la graisse sans être atteint de cétose. Parce que 1 lb de muscle prend moins de place que 1 lb de graisse mais pèse le même poids sur la balance, prenez vos mesures et notez comment vos vêtements vous vont. Mesurez votre poitrine, votre taille, vos hanches, vos cuisses et vos bras toutes les deux semaines pour voir si vous perdez de la graisse. Si rien ne se passe, examinez votre consommation de nourriture pour voir si vous pouvez réduire un peu plus la taille de vos portions ou votre consommation de glucides jusqu'à ce que votre corps commence à brûler des graisses.