Pouvez-vous manger des graines de pavot pendant la grossesse?

Effets

1. Lorsqu'il est question de savoir quels aliments peuvent être consommés sans danger pendant la grossesse, votre obstétricien peut vous guider dans les choix d'aliments les plus sains pour vous et votre bébé à naître. Si vous aimez les aliments contenant des graines de pavot, vous avez peut-être entendu le lien qui existe entre eux et les opiacés et l'héroïne. En savoir plus sur les effets des graines de pavot pendant la grossesse vous aidera, ainsi que votre médecin, à déterminer s’ils doivent avoir leur place dans votre alimentation ou s’il faut attendre après l’accouchement.

À propos des graines de pavot

1. La culture du pavot n'est pas illégale, mais les graines peuvent être utilisées pour fabriquer des drogues illicites, notamment l'opium et l'héroïne. Il n'est également pas illégal de manger ou de posséder des graines de pavot. Il existe des dizaines de variétés de coquelicots et ils sont utilisés à des fins médicinales depuis des milliers d'années. Les anciens utilisaient les graines de pavot comme médicament, tout comme les médecins et les infirmières traitant les soldats blessés de la guerre de Sécession. Les composés contenus dans les graines de pavot utilisées dans la fabrication de drogues illicites créent une forte dépendance, mais la culture du pavot reste légale dans la plupart des pays. Dans le monde culinaire, les graines de pavot sont utilisées pour leur goût et n'ont pas tendance à créer de dépendance, car elles ne contiennent que des traces d'éléments d'opium.

Graines de pavot pendant la grossesse

1. Portez une attention particulière à ce que vous avez mis dans la bouche pendant la grossesse, car ce que vous consommez peut nuire au développement du bébé à naître. Drugs.com note qu'il est fort probable que les graines de pavot consommées dans les aliments soient sans danger pour la grossesse, mais il manque des informations complètes sur l'innocuité de l'utilisation pendant la grossesse. Selon l'Institut fédéral d'évaluation des risques, les femmes devraient éviter les graines de pavot lorsqu'elles sont enceintes en raison de leur lien avec des substances illégales, mais aussi parce que certains types de graines de pavot sont fortement contaminés au cours du processus de culture et de récolte. Les graines de pavot contaminées peuvent constituer un danger pour vous et votre bébé à naître en raison de leur teneur élevée en morphine ou en pesticides.

Aliments contenant des graines de pavot

1. Les graines de pavot apparaissent le plus souvent dans les produits de boulangerie tels que les muffins au citron et les bagels. Comme les graines de pavot sont de couleur bleu foncé, il est relativement simple de déterminer si votre produit de boulangerie préféré les contient ou non. Beaucoup de gâteaux, tartes, petits pains, pains et brioches ont aussi des graines de pavot saupoudrées ou cuites à l'intérieur. La vinaigrette aux graines de pavot et certaines salades sont d'autres aliments contenant ces graines minuscules.

Alternatives

1. Si vous avez décidé de faire preuve de prudence et d'éviter les graines de pavot pendant la grossesse, il existe des alternatives saines. Les graines de sésame sont considérées comme sûres après votre premier trimestre et peuvent remplacer les graines de pavot dans ou sur vos produits de boulangerie préférés. Les noix, comme les noix et les amandes, peuvent être cuites au four dans vos muffins ou pains préférés pour remplacer les graines de pavot. Comme toujours, demandez à votre médecin si vous avez des inquiétudes concernant les aliments que vous choisissez pendant votre grossesse.