Pouvez-vous vraiment utiliser du miel et de la cannelle pour perdre du poids?

Pouvez-vous vraiment utiliser du miel et de la cannelle pour perdre du poids?

1. En ce qui concerne la perte de poids, beaucoup attendent avec impatience la solution miracle. Nous sommes tous conscients que l’exercice et une alimentation saine sont nos meilleurs choix, mais y at-il des balles en argent?

2. L’une des tendances les plus en vogue en matière de perte de poids consiste à inclure le miel et la cannelle dans votre alimentation quotidienne. Les gens utilisent ce combo dans le thé, le mangent tel quel ou comme garniture pour céréales et autres aliments. Mais pouvez-vous vraiment perdre du poids simplement en mangeant du miel et de la cannelle?

Qu'est-ce qui rend le miel si génial?

1. Le mot même "miel" est associé à l'amour, à la vitalité et à la santé. En fait, le miel a de nombreuses propriétés bénéfiques. Pour commencer, le miel est un agent antimicrobien lorsqu’il est utilisé par voie topique. Cela signifie qu'il peut empêcher l'infection bactérienne, en raison de son épaisseur, de son pH bas et du peroxyde d'hydrogène produit par ses enzymes. En fait, les recherches montrent qu'il est très efficace pour traiter les infections de plaies. C'est aussi bon pour traiter les brûlures et c'est un antitussif aussi efficace que certains médicaments en vente libre.

2. Tout le miel n'est pas égal

3. Les miels de Tualang, de Manuka, d'Ulmo et de Slovénie peuvent avoir des avantages supérieurs sur le plan de la santé par rapport à d'autres types de miel. La plupart peuvent être achetés dans les magasins d'aliments naturels ou en ligne.

En quoi la cannelle est-elle géniale?

1. La cannelle aromatique et savoureuse est au moins aussi vieille que l'histoire enregistrée. Les anciens Égyptiens l'utilisaient pour l'embaumement et, à l'époque de l'empire romain, il coûtait 15 fois plus cher que l'argent.

2. Comme le miel, plusieurs propriétés médicinales sont associées à la cannelle. Les recherches montrent qu’il a des effets antimicrobiens et antiparasitaires. Il contient également des antioxydants, peut aider à la cicatrisation des plaies et peut même faire baisser la pression artérielle et le cholestérol. En outre, comme pour le miel, il existe peu de recherche à l'appui pour le prendre pour perdre du poids.

3. La vraie cannelle

4. La cannelle de Ceylan est également appelée la vraie cannelle, la cannelle du Sri Lanka et la cannelle mexicaine. Elle provient de l'écorce interne d'un arbre à feuilles persistantes couramment cultivé au Sri Lanka, appelé Ceylan quand il était sous contrôle colonial.

Qu'en est-il de la perte de poids?

1. Alors que les revendications abondent au sujet des propriétés de cannelle et de miel sur la perte de poids, la recherche sur cette combinaison est mince. Certaines études sont prometteuses. Par exemple, une étude a montré que le remplacement du saccharose par du miel peut aider à prévenir la prise de poids, tandis qu'une autre a montré qu'il peut activer les hormones qui suppriment l'appétit. Mais aucune étude n'a prouvé de manière concluante que la cannelle et le miel peuvent vous aider à perdre du poids.

Précautions

1. Un type courant de cannelle, Cassia cannelle, contient des quantités importantes de coumarine. Présent dans de nombreuses plantes, la coumarine peut être utilisée pour traiter l'œdème ou la rétention d'eau.

2. L'Institut fédéral allemand d'évaluation du risque en Allemagne indique que même de petites doses de coumarine, prises pendant plus de deux semaines, peuvent provoquer des lésions du foie, en particulier chez les personnes déjà atteintes d'une maladie du foie.

3. Cela signifie-t-il que vous devriez éviter la cannelle? Non, mais si vous prenez de la cannelle avec du miel tous les jours, assurez-vous que vous utilisez de la cannelle de Ceylan, qui contient des concentrations beaucoup plus faibles de coumarine. Sous forme de poudre, il est impossible de distinguer les deux épices. Pour vous assurer que vous utilisez la cannelle de Ceylan, vous devrez peut-être l'acheter auprès d'un fournisseur d'épices de spécialité, d'un magasin d'aliments naturels ou du marché mexicain.

Une solution facile à utiliser?

1. Alors que le jury n’a toujours pas discuté de la perte de poids, prenez une dose quotidienne du mélange - une cuillerée à thé de miel et 1/2 cuillère à café de cannelle dans une tasse de thé vert ou d’eau bouillie - aura au moins bon goût.

2. Article mis à jour le mar 25 juillet 2017. Consultez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités à ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur Nutrition / Régime. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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