Prunes: bienfaits pour la santé et valeur nutritionnelle de la prune

Il existe 21 variétés de pruniers. En raison des différents types de prunes, la saison des prunes aux Pays-Bas s'étend de juillet à septembre / octobre. Les prunes sont également importées d'Espagne, du Chili, d'Afrique du Sud et d'Israël, entre autres. Les prunes ont de nombreuses vitamines à offrir: en plus de la provitamine A, de la vitamine C et de la vitamine E, elles contiennent diverses vitamines du groupe B. Ceux-ci sont particulièrement importants pour le système nerveux. Pas une seule vitamine ne se démarque, mais ils offrent un ensemble complet de vitamines saines. Les prunes peuvent aider à lutter contre la constipation et d'autres problèmes de santé. Cependant, les prunes mûres ont une teneur en fructose très élevée, il est donc préférable de ne pas manger les fruits bleus si vous ne tolérez pas le fructose. Si vous ne pouvez pas tolérer le fructose des aliments, vous avez une intolérance au fructose. La teneur élevée en fructose signifie également que les prunes sont plus caloriques que de nombreux autres fruits.

Que sont les prunes?

Les prunes sont particulièrement appréciées comme collation une fois séchées. Les fruits secs sont sulfurés pour garder leur belle couleur et les faire durer plus longtemps. Ce fruit séché sulfurisé est idéal pour les longues promenades. La fibre

Comme beaucoup de fruits, les prunes sont principalement constituées d'eau. Ils sont également riches en minéraux et minéraux tels que le potassium, le calcium, le fer, le magnésium et le zinc. Les prunes contiennent également de la provitamine A (peut être convertie en vitamine A dans l'organisme), des vitamines C, E et des vitamines du complexe B

Les prunes contiennent une quantité particulièrement élevée de fructose, fournissent de l'énergie rapidement et conviennent parfaitement aux sportifs et à l'activité physique en général. Les prunes séchées sont une excellente collation pour les longues promenades. En raison de leur forte teneur en sucre, les prunes sont également plus riches en calories que les autres fruits: 20 grammes de pruneaux contiennent 44 kcal, selon le Centre de nutrition. 100 grammes de prunes fraîches contiennent 46 kilocalories. Cependant, ceux qui souffrent d'intolérance au fructose ne devraient pas manger de pruneaux; maux d'estomac et diarrhée

Général Les prunes aident à la constipation et sont un laxatif naturel. Ils sont également diurétiques (diurétiques). Ils contiennent de la cellulose et de la pectine, et la fibre gonfle dans l'intestin. De plus, les fibres non digestibles nettoient les intestins des déchets. Ils aident même indirectement à prévenir le cancer. Les fibres alimentaires aident également le cholestérol