Que faites-vous avec l'autre moitié d'un avocat?
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Il est très savoureux, un tel avocat, mais un avocat tout est un peu beaucoup pour une seule personne. Que faites-vous de l'autre moitié, sans qu'elle vire au brun? Lancer est loin bien sûr une honte. Nous avons répertorié cinq conseils pour vous.
1. Pas d'oxygène
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Voulez-vous que l'autre moitié de votre avocat dure le plus longtemps possible? Assurez-vous qu'il entre le moins possible en contact avec l'oxygène. Couvrez l'avocat de papier d'aluminium dès que possible ou conservez-le dans un sac sous vide ou un récipient au réfrigérateur.
2. Ou oxygène
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On dit aussi que vous devriez simplement mettre l'avocat au réfrigérateur. Bien sûr, il deviendra brun, mais la couche supérieure protégera le reste de l'avocat. Alors décollez la couche supérieure!
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3. Un avocat de pierre
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Utilisez la moitié sans pierre et le garder en pierre. Il n'a jamais été prouvé que le noyau contenait certaines substances qui permettraient de bien conserver l'avocat, mais il protège une grande partie du fruit de l'oxygène (à moins que vous n'en ayez un avec peu de noyau, bien sûr).
4. Jus de citron
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Beaucoup ne jurent que par le jus de citron. Verser un peu de jus de citron sur le côté coupé de l'avocat et il restera protégé des taches brunes plus longtemps. Cela fonctionne également très bien pour les pommes et les poires.
5. Gelé Saviez-vous que vous pouvez acheter de l'avocat surgelé au supermarché de nos jours? Nous pouvons le faire également. Dénoyautez et épluchez l'avocat restant, coupez-le en cubes ou en lanières et congelez-le. Vous pouvez conserver l'avocat de cette manière pendant des mois. Voulez-vous utiliser à nouveau â €? M? Décongelez l'avocat au réfrigérateur ou à température ambiante. La texture changera légèrement, mais cela rend l'avocat décongelé parfait pour le guacamole ou comme complément à votre smoothie. Lire aussi Avocat, gras sain
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