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Que manger avec un régime riche en protéines

De quoi manger avec un régime riche en protéines

  1. La plupart des gens peuvent suivre un régime riche en protéines en mangeant de la viande, du poisson, des produits laitiers, des haricots et légumineuses, des œufs et des légumes relativement riches en protéines, tels que les asperges et les épinards.]

  2. Les personnes qui suivent ce régime choisiront souvent de réduire leur apport en glucides, ce qui peut impliquer de limiter leur consommation d'aliments hautement transformés, de pain et autres produits de boulangerie, de bonbons, de pâtes blanches et de riz.

  3. Il existe des régimes bien connus pour les régimes riches en protéines, tels que le régime Atkins. Cependant, une personne peut augmenter elle-même son apport en protéines avec ou sans ajustement de son apport en d'autres groupes d'aliments.

  4. Dans cet article, nous expliquons comment adopter un régime alimentaire riche en protéines, les aliments à inclure et à exclure et les effets néfastes potentiels de l'adoption de ce régime.

Avantages

  1. En plus d'aider à la perte de poids, les protéines procurent au corps des avantages essentiels. Les avantages de la protéine incluent:

  2. Les protéines fournissent également des acides aminés. Il existe 22 acides aminés, dont neuf sont essentiels à l’alimentation, car leur organisme ne les produit pas.

  3. Les protéines animales ont tendance à contenir tous les acides aminés. Les gens la considèrent donc comme une protéine complète. En revanche, de nombreuses protéines végétales ne fournissent que certains des acides aminés, ce qui signifie que les gens doivent les combiner avec d'autres sources de protéines pour obtenir tous les acides aminés essentiels.

Que dit la science?

  1. De nombreuses recherches ont été consacrées au rôle des protéines dans la perte de poids à court terme et le gain musculaire. Cependant, les effets à long terme d'un régime riche en protéines doivent être étudiés plus avant.

  2. Certaines études suggèrent que des problèmes de santé pourraient éventuellement résulter d'une alimentation prolongée en protéines. Les auteurs d'un article de synthèse consacré au régime alimentaire riche en protéines ont averti que cela pourrait entraîner une augmentation de la charge acide pour les reins et que les personnes pourraient être à risque des problèmes de santé liés à la consommation élevée de graisse animale.

  3. En outre, les régimes qui limitent les glucides peuvent nuire à la santé d'une personne. Les enfants et les adolescents sont particulièrement exposés au risque de malnutrition en raison d'une consommation insuffisante de glucides.

  4. Pourtant, la plupart des recherches indiquent que les régimes riches en protéines sont bénéfiques pour la perte de poids, du moins à court terme.

Comment manger un régime riche en protéines

  1. Il existe de nombreuses façons d’intégrer plus de protéines dans le régime alimentaire, même pour les personnes soumises à d’autres restrictions alimentaires.

  2. Par exemple, les personnes qui suivent un régime végétarien ou végétalien ou qui évitent les produits laitiers peuvent toujours suivre un régime riche en protéines.

  3. Les gens peuvent ajuster leur régime alimentaire actuel pour inclure plus de protéines ou suivre un régime alimentaire spécifique contenant beaucoup de protéines.

  4. Suivre les étapes ci-dessous peut aider une personne qui commence un régime hyperprotéiné:

Aliments à inclure et à exclure

  1. Pour une efficacité maximale, il est important de choisir les bons aliments dans le cadre d'une alimentation riche en protéines.

  2. Voici quelques excellents choix de protéines qui pourraient convenir à une variété de régimes diététiques:

  3. Les personnes ayant les restrictions alimentaires nécessaires devraient également continuer à exclure les aliments inappropriés. Par exemple, une personne intolérante au lactose ne doit pas utiliser de produits laitiers pour augmenter son apport en protéines.

  4. En règle générale, il convient également d'éviter les aliments suivants dans le cadre d'un régime hyperprotéiné:

Risques

  1. La plupart des gens peuvent suivre un régime riche en protéines en toute sécurité, au moins pour une courte période.

  2. Bien que certaines études indiquent que des taux élevés de protéines peuvent nuire aux reins, d'autres recherches montrent que les personnes ayant des reins en bonne santé ne subiront aucun effet indésirable.

  3. Cependant, les preuves cliniques suggèrent que les personnes atteintes de maladie rénale ne devraient pas avoir un régime alimentaire riche en protéines.

  4. De même, il semble que les personnes susceptibles aux calculs rénaux devraient éviter les régimes riches en protéines, en particulier ceux contenant de nombreuses protéines animales.

  5. Les personnes atteintes d'autres troubles médicaux devraient consulter un professionnel de la santé avant d'adopter un régime riche en protéines.

  6. Bien que des études à court terme montrent que les régimes riches en protéines peuvent favoriser la perte de poids,

  7. , Il est important de noter qu'il n'y a pas de recherche sur les effets à long terme des régimes riches en protéines sur la santé en général.

À emporter

  1. Les personnes qui souhaitent adopter un régime riche en protéines peuvent suivre un plan d'alimentation existant ou adapter leur apport en protéines pour répondre à leurs besoins. Cependant, ceux qui souhaitent augmenter leur apport en protéines devraient viser à ce que chacun de leurs repas comprenne 25 à 30 g de protéines.

  2. Les gens devraient se concentrer sur la consommation d'une combinaison de protéines animales maigres et de protéines végétales pour des résultats optimaux. Toute personne atteinte d'une maladie rénale ne devrait pas suivre un régime riche en protéines.

  3. Un professionnel de la santé ou un diététicien professionnel peut vous donner plus de conseils sur la manière de commencer un régime riche en protéines et sur l’augmentation saine de l’apport en protéines.

  4. Article révisé en dernier lieu le mardi 9 avril 2019. Visitez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur Nutrition / Régime. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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