Quelle boisson est-il correct de boire pendant un régime?
Comparaisons de calories
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L'alcool et la perte de poids ne font pas bon ménage, mais cela ne signifie pas pour autant que vous devez vous priver d'une consommation occasionnelle. Comme pour tout régime, regarder ce que vous consommez et compter les calories est ce qui compte, et il ne devrait en être autrement avec l’alcool.
Les faits
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Selon Robert S. Gold, doyen de la faculté de la santé et de la performance humaine de l'Université du Maryland, l'alcool, comparé à d'autres substances, occupe une place de choix sur la carte de la valeur calorique. Composé d’environ sept calories par gramme, l’alcool pur contient près du double de celui des glucides et des protéines, qui en contiennent quatre. L'alcool n'est pas loin de la graisse pure, qui contient environ neuf calories par gramme.
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Types
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Les vins rouges et les vins blancs contiennent environ 100 calories par 5 oz. verre, tandis que la liqueur dure varie en valeur calorique selon son type La vodka et le whisky, par exemple, consomment en moyenne 104 calories par 1,5 once. servir, ou verre à liqueur, tandis que certains gins et rhums tomber en dessous de 100 calories. Bien que pas beaucoup plus élevé que le vin, la différence avec la consommation d'alcool fort réside dans le fait qu'il soit servi car il est généralement mélangé à des boissons gazeuses riches en calories. La bière contient en moyenne 150 calories par 12 oz. servir, tandis que la bière légère contient environ 108 calories.
Solution / Prévention
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Bien qu'il soit préférable d'éviter complètement l'alcool, ce n'est pas la seule réponse. En choisissant la bonne liqueur et en comptant ses calories comme vous le feriez pour votre nourriture, vous pouvez vous en sortir avec une boisson occasionnelle tout en restant fidèle à votre alimentation. Cela dit, le vin est de loin votre meilleure option. Non seulement il contient moins de calories que la plupart des autres alcools, mais il ne contient ni cholestérol ni sodium. Si vous allez boire de l'alcool fort, tenez-vous-en au whisky, à la vodka ou au gin, et ne le mélangez pas avec des liquides sucrés tels que du jus de fruits ou des sodas. Si vous préférez la bière, optez pour une bière légère et évitez les liqueurs car elles contiennent le plus grand nombre de calories.
Avertissement
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Si vous envisagez de consommer de l'alcool pendant votre régime, soyez conscient des dangers potentiels que cela entraînerait. L'alcool réduit les inhibitions, ce qui peut avoir des effets désastreux sur votre plan de perte de poids, en particulier lorsqu'il est consommé dans un contexte social où les boissons sont accompagnées de collations. En outre, lorsque vous buvez de l’alcool, votre corps le brûle d’abord et retarde la combustion des glucides et des graisses, ralentissant ainsi le processus de perte de poids.
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Considérations
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Malgré les risques de régime associés à l’alcool, certains avantages sont possibles. Selon Thomas Stuttaford, auteur de "To Your Good Health! The Wise Drinkers Guide", boire de la bière, du vin et des spiritueux avec modération est bénéfique pour la santé et la longévité, car il augmente les niveaux d'acides gras oméga-3 et améliore la fonction cardiovasculaire en général.