Quels sont les avantages de la citronnelle et du thé au gingembre?
Effets sur l'apport en nutriments
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Le gingembre et la citronnelle sont deux herbes que vous pouvez utiliser pour infuser du thé et qui présentent plusieurs avantages pour la santé. Des recherches sur les animaux et dans des boîtes de Pétri ont montré que le gingembre et la citronnelle pourraient potentiellement réduire votre risque de maladies chroniques, y compris le cancer, mais ces effets n'ont pas été vérifiés chez l'homme. Les deux herbes ont des propriétés anti-inflammatoires, et le gingembre a été trouvé pour réduire l'appétit. Consultez votre médecin avant de boire du thé au gingembre et à la citronnelle si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous prenez des médicaments ou si vous prenez d'autres herbes.
Réduction de l'inflammation
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Le gingembre et la citronnelle sont des herbes anti-inflammatoires. Un article publié en 2005 dans le "Journal of Medicinal Food" indique que le gingembre partage les mêmes propriétés que les médicaments pharmaceutiques anti-inflammatoires non stéroïdiens, mais qu'il s'est avéré plus efficace et moins d'effets secondaires. Une étude publiée dans "Microcirculation" en 2010 a montré qu'un composé appelé citral présent dans la citronnelle inhibe la formation d'acide qui cause l'inflammation. Dans le cadre de cette étude, des scientifiques ont administré de la citronnelle à des souris atteintes de maladie inflammatoire de l'intestin et découvert que celle-ci réduisait leur inflammation à court terme, après deux semaines, et à long terme, après six mois.
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Protection contre les antioxydants
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Une étude publiée dans le "Journal de la chimie agricole et alimentaire" en 2005 a révélé que la citronnelle contient des antioxydants. Les antioxydants agissent en éliminant les radicaux libres dans le corps, et la consommation régulière d'aliments et d'herbes riches en antioxydants peut réduire le risque de développer plusieurs maladies chroniques. Une étude publiée en 2002 a révélé que le gingembre avait une teneur très élevée en antioxydants par rapport aux autres plantes. Dans une étude publiée en 2008 dans «Fitoterapia», le gingembre protège contre la toxicité hépatique liée à l'alcool chez le rat en raison de ses qualités antioxydantes.
Efforts de perte de poids
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Dans une étude publiée dans le "Journal of Ethnopharmacology" en 2007, une dose d'extrait de citronnelle a été administrée à des rats chaque jour. Après six semaines, ils présentaient une baisse de la glycémie, du cholestérol total, des triglycérides, des taux de cholestérol LDL et VLDL médiocres et une augmentation du taux de cholestérol HDL. Les effets du thé à la citronnelle sur le profil lipidique de l'homme sont encore inconnus. Il a été démontré que le gingembre réduit l'appétit, ce qui pourrait vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids. Dans une étude de 2012 publiée dans «Métabolisme», le gingembre a réduit l'apport alimentaire et la sensation de faim tout en augmentant le sentiment de plénitude chez les hommes qui en consommaient, par rapport au groupe témoin qui n'en avait pas.
Prévention possible du cancer
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Dans une étude publiée dans "Cancer Letters" en 2002, on administrait à des rats un produit chimique cancérigène appelé diéthylnitrosamine pour provoquer le cancer. On leur a ensuite administré de la citronnelle tous les jours pendant 10 semaines, ce qui a permis de réduire le nombre de lésions précoces causées par le cancer et de limiter les dommages à l'ADN. Cependant, les effets de la citronnelle sur le cancer chez l'homme et sa capacité à prévenir le cancer n'ont pas encore été vérifiés. In vitro, un composant du gingembre inhibe la croissance des tumeurs secondaires causées par les cancers du pancréas, du rein, de la peau et du poumon.
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