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Quels sont les avantages de la laitue romaine pour la santé?

Perte de poids

  1. Si vous mangez des salades ou dégustez de la laitue sur vos sandwichs, il est fort probable que vous ayez apprécié le croquant santé de la laitue romaine. Le type de laitue que vous choisissez pour vos salades ou autres recettes est important. Différents types de laitue ont différents degrés de valeur nutritionnelle. Si vous préférez la laitue romaine, vous devez comprendre le contenu calorique et les avantages pour la santé de ce légume.

Perte de poids

  1. La laitue romaine est le complément idéal à un régime amaigrissant. Pour perdre du poids efficacement, vous devez absorber moins de calories par jour provenant des aliments que votre corps n'en utilise. Comme la laitue romaine ne contient que 17 calories par portion, vous pouvez en manger de grandes portions tout en maigrissant. En outre, la laitue romaine a une teneur élevée en eau, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus rapidement lorsque vous mangez. Incluez de la laitue romaine dans vos salades du déjeuner ou du dîner pour améliorer vos efforts de perte de poids.

Un système digestif sain

  1. La teneur en fibres de la laitue romaine en fait un bon complément pour un tube digestif propre. Plus précisément, la laitue romaine contient 2 g de fibres par portion, ce qui correspond à 5% de la valeur quotidienne recommandée. La fibre est une substance qui n'est pas digérée. Elle agit donc comme une éponge pour évacuer les déchets dans le tractus intestinal. Les régimes riches en fibres ont également été associés à un risque moins élevé de maladie cardiaque et de diabète. Pour travailler efficacement, vous devez boire au moins huit verres d’eau par jour, sinon vous pourriez être constipé et avoir des selles dures.

Vitamines C et K

  1. La teneur élevée en vitamine C de la laitue romaine en fait un légume sain pour le cœur. Une portion de laitue romaine peut fournir jusqu'à 4 mg, soit 40% de vos besoins quotidiens recommandés. En particulier, la vitamine C empêche le cholestérol de devenir collant et d'adhérer aux parois de vos vaisseaux sanguins. Ainsi, si vous avez une maladie cardiaque ou des antécédents familiaux importants dans la famille, vous devez inclure une à deux portions de laitue romaine dans votre alimentation quotidienne pour que votre cœur reste en bonne santé. La laitue romaine est également riche en vitamine K, avec 100 microgrammes dans 100 grammes de laitue. La vitamine K joue un rôle important dans la coagulation de votre sang et contribue également à la formation d'os solides.

Force musculaire

  1. Le potassium est essentiel non seulement à la santé cardiaque, mais également à la force musculaire. Si votre taux de potassium est bas, vous pouvez éprouver une faiblesse musculaire. Par conséquent, la consommation d'aliments riches en potassium est essentielle au maintien de la force musculaire. Une portion de laitue romaine fournit à votre corps 247 mg, soit 10% de ses besoins quotidiens. De plus, la consommation d’autres fruits et légumes et de légumineuses vous aidera à respecter votre apport quotidien recommandé en potassium.



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